Как принимать рисовые отруби для похудения
Эта добавка не обладает волшебным свойством сжигать жировые отложения. Однако она хорошо помогает при похудении, так как нормализует обмен веществ, в частности —, углеводный и липидный (жировой). К тому же это незаменимая часть сбалансированного питания из-за большого содержания грубых пищевых волокон, которые полезны, но в обычной пище содержатся мало.
За счет свойства впитывать жидкость и набухать в желудке дольше остается чувство насыщения.
Отруби обогащают организм полезными веществами, дают ощущение энергии, несмотря даже на возможные ограничения питания.
Важно! Если для похудения используется белковая диета, отруби помогают снизить нагрузку на организм. Однако для снижения риска нанесения вреда организму при похудении специалисты рекомендуют сбалансированное питание
Отруби для похудения
Одна из самых популярных причин добавления отрубей в рацион питания – это необходимость сбросить или контролировать вес. Сами по себе отруби не являются «волшебной пилюлей» и не помогают похудеть, но в комплексном подходе к решению этого вопроса они оказывают хорошую помощь.
Отруби – сытная, но в большинстве случаев не особенно калорийная пища, которая, с одной стороны, помогает надолго заглушить голод, а с другой – очищает кишечник, выводя лишние шлаки, и нормализует его работу. При этом в отрубях содержится достаточно полезных веществ, чтобы они могли составлять хороший процент дневной нормы углеводов.
Кукурузное масло полезнее оливкового?
Большинство специалистов считают оливковое масло более полезным.
Уникальность оливкового масла состоит в том, что оно содержит большое количество мононенасыщенных жирных кислот и других полезных элементов, среди которых антиоксидантны и олеиновая кислота. Оливковое и кукурузное масла обладают общими полезными свойствами (например, поддерживают здоровый уровень холестерина), так как содержат одинаковый набор некоторых полезных жирных кислот.
Оливковое масло класса Extra Virgin является наименее рафинированным/обработанным. В отличие от большинства других растительных масел, оно изготовлено без использования химических растворителей. Оно обладает невысокой температурой дымления и рекомендовано для использования в качестве заправки или жарки на медленном огне.
Заключение
- Кукурузное масло полезно или нет? Это масло имеет свои достоинства и недостатки. В нем содержится много полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) и некоторое количество витамина Е и фитостеролов. Однако избыток ПНЖК может вызвать проблемы со здоровьем.
- Какое растительное масло лучше? Видов растительных масел довольно много. Оливковое масло и масло авокадо считаются наиболее полезными из них, а кукурузное, сафлоровое и подсолнечное масла, наоборот, наименее полезными.
- Среди достоинств кукурузного масла высокая температура дымления, которая позволяет использовать его для жарки и запекания. В некоторой степени оно может заменить сливочное или оливковое масло, так как лучше сохраняет химическую структуру под воздействием тепла и высокой температуры.
Оставьте свою заявку на нашем сайте, и мы с Вами свяжемся.
Противопоказания и вред
В отрубях, из которых готовится масло может содержаться мышьяк. И если продукт от недобросовестного производителя, возникает опасность для здоровья. В процессе готовки масло должно пройти дополнительную очистку, поэтому покупать товар лучше известных марок. Исследователи не рекомендуют употреблять рисовое масло постоянно. Соотношение в составе линоленовой и линолевой кислот не равное.
Если вы хотите всецело перейти на рисовое масло, то дополнительно нужно принимать линоленовую кислоту (Омега-3). Если этого не делать, то чрезмерное употребление полиненасыщенных кислот повышает риск развития раковых опухолей простаты или молочной железы, диабета, артрита, заболеваний кожи или сосудов. Противопоказано употребление масла если есть непереносимость продукта или при заболеваниях ЖКТ в стадии обострения (язва, гастрит, холецистит, панкреатит).
Правила и дозировки
Максимальная суточная порция рисовых отрубей не должна превышать 30 г. Речь идет о натуральной шелухе, стесанной с зерна. Если используются гранулированные, прессованные или другие виды продукта, то дозировка определяется по данным на упаковке.
Основные правила:
- Рисовые отруби считаются одним из самых мягких видов. Но начинать прием нужно с маленьких порций 5 г (1 ч. л.). За неделю доходят до 30 г.
- Помимо размачивания, дополнительно употребляется вода или другая жидкость, сразу нужно выпить не менее 200 мл.
- Отруби достаточно калорийные (316 ккал на 100 г). Если они употребляются с целью похудения, то лучше принимать в первой половине дня.
Лечебные свойства
Очищение от токсинов
Масло рисовых отрубей способно помочь в очищении организма от токсичных веществ. Содержащийся в нем витамин E активно борется с деятельностью свободных радикалов, по заверениям работников Университета Риса.
Кроме того, насыщенные жиры и гидрогенизированные масла не встречаются в этом продукте. Здесь есть место только для здоровых жирных кислот, которые также целебны для сердца.
Для сердечников
Американская Кардиологическая Ассоциация (AHA) для здоровья сердца рекомендует организовать свой рацион таким образом, чтобы среднее потребление жиров составляло 30 % от общего объема пищи
Из этих жиров 30 % должно приходиться на насыщенные жиры, 33 % – на полиненасыщенные (так называемые жирные кислоты) и 37 % – на мононенасыщенные.
Важное полезное свойство данного продукта – снижение уровня общего холестерина, в том числе липопротеидов низкой плотности и триглицеридов, на 20 %. К таким выводам пришли итальянские ученые в ходе ряда экспериментов
Результаты были опубликованы в 2005 году в «Актуальных темах пищевых исследований». Описанные эффекты очень важны для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Отчеты о работах ученых, связанных с влиянием рисового масла на холестерин, можно также найти в «Американском журнале клинического питания» (январь 2005) и в «Журнале пищевой и химической токсикологии» (май 2005).
Защита от рака
Предварительные исследования подтверждают, что длительное потребление рисового масла снижает онкологические риски. Доктора связывают такой эффект с содержанием TRF, который обеспечивает защиту от свободных радикалов и других токсинов. Дальнейшие изыскания в этой области должны пролить свет на противораковые свойства масла.
Применение рисовых отходов в диетах
Учитывая, что отруби не могут быть самостоятельным продуктом, их добавляют в небольших количествах в хлебо-булочные изделия, гарниры и салаты. Допускается использование продукта, предварительно замоченного в кисломолочных продуктах (кефир, йогурт, ацидофиллин).
Экструдированные (гранулированные) отруби хорошо употреблять с горячими первыми блюдами (супы, борщи, бульоны). Вполне допустимо употреблять их сухими, запивая чаем, компотом или киселём.
Единственным важным условием является соблюдение суточной нормы приёма. Жидкость, употребляемая одновременно с рисовой шелухой, сослужит хорошую службу. Разбухшие отруби станут хорошим природным сорбентом, очищающим организм.
Продукт очистки рисовых зёрен можно с уверенностью назвать бюджетным, но очень интенсивным «средством красоты». Ведущие косметические фирмы планеты используют его в производстве своей продукции.
Не имея под рукой дорогостоящего средства для очистки кожи лица, можно успешно воспользоваться рисовыми отрубями. Слегка смоченные тёплой водой, они очистят эпидермис, выполняя роль щадящего скраба.
Такой процесс очищения кожного покрова имеет свои преимущества. Он не только не сушит кожу, но и смягчает её, оказывая питательное воздействие. Не зря в древние времена, когда мыло было недоступным для многих слоёв населения, рисовой лузгой пользовались при купании.
Размолотые в порошок отруби можно употреблять как питательную маску для сухой или проблемной кожи.
Маска для чувствительной кожи
Для этого небольшое количество измельчённого продукта необходимо развести тёплой водой, молоком или любым кисломолочным продуктом.
Полученную массу следует равномерно нанести тонким слоем на предварительно очищенное лицо и оставить на 15-20 минут. По окончании этого времени маску необходимо смыть чуть тёплой водой, тщательно промокнуть влагу салфеткой и смазать кожу увлажняющим кремом.
Как принимать в лечебных целях
Не удивительно, что рисовые отруби можно применять в лечебных целях, ведь в них большое количество полезных веществ. Именно поэтому их часто используют в лечебной диете. И даже Всемирная организация здравоохранения пополнила список правильного питания этим продуктом.
Важно! Помните, что заниматься самолечением не следует. Если Вас беспокоит какая-то серьёзная проблема, пройдите консультацию специалиста
Не отказываетесь от традиционных методов лечения. Помните, что рисовые отруби могут быть только дополнительным продуктом, который поддержит Ваше здоровье.
Для пищеварения
Отруби используются в качестве профилактического средства от различных заболеваний желудка и кишечника. Как уже выяснилось, они отлично справляются с очищением кишечника от ненужных и вредных веществ (шлаки, токсины). Кроме того, они улучшают работу желудка и кишечника. Они выгоняют желчь из нашего организма.
Помогают справиться с запорами кишечника. Если у Вас имеется какое-то заболевание, не стоит употреблять отруби в сухом виде, в самостоятельном виде. Помните о противопоказаниях. Если заболевание острое, и находится на стадии обострения, употребление рисовых отрубей следует сократить, или вовсе устранить.
Для очищения пищеварительной системы можно принимать отруби по одной чайной ложки три раза в день в течение двух недель. После этого норма увеличивается: по одной столовой ложки три раза в день на протяжении трёх недель. Затем, по одной чайной ложки три раза в день в течение одной недели.
Таким образом, Вы сможете очистить свой кишечник
Но, очень важно в этот период пить больше жидкости, сидеть на правильном питании (не употреблять жирную и сладкую пищу). Для того чтобы избавиться от запора, необходимо в течение одной недели употреблять суточную норму рисовых отрубей, то есть 30 грамм
При бронхите и пневмонии
Если верхние дыхательные пути воспалены, или же Вы болеете простудой, воспользуйтесь отварами из отрубей. Но, помните, что они могут служить только дополнительным средством в лечении. От лекарственных препаратов, которые назначил врач, отказываться не нужно. Если Вас беспокоит кашель, то в такой напиток можно добавить мёд. Напиток не должен быть горячим.
При подагре
Из-за того, что в организме повышается уровень мочевой кислоты, подагра обостряется. Отруби из риса способны снизить этот уровень. После этого боль начнёт уменьшаться, и Вы сможете быстрее выздороветь. Поэтому, если Вы сталкиваетесь с такой проблемой, введите в свой рацион употребление рисовых отрубей.
Рисовое масло: полезные свойства
Чем же полезно рисовое масло? Оно превосходит по своим качествам многие и многие растительные масла.
Витамины
Это просто кладезь витаминов (особенно А и Е), а высокое содержание в рисовом масле жирных кислот (как насыщенных, так и ненасыщенных) делает его незаменимым помощником как в народной медицине, так и в косметологии, не говоря уже о его употреблении в кулинарии.
Минимум калорий
Масло рисовых отрубей – это прекрасный диетический продукт, в нем содержится небольшое количество калорий. Оно может употребляться в пищу теми, кто стремится обрести идеальную фигуру или находится на диете вследствие определенного заболевания.
Также очень полезно это мало для больных сахарных диабетом. Высокое содержание в рисовом масле витаминов делает его прекрасным антиоксидантом, а содержание таких веществ, как фитостерины, еще и помогает в борьбе со злокачественными опухолями, а также может применяться и для профилактики их появления.
Очищающие свойства
Рисовое масло известно своими по-настоящему чудесными очищающими свойствами – оно выводит из организма различные токсины, понижает уровень вредного холестерина в крови.
Польза для сердечно-сосудистой системы
Очень благотворно воздействует масло рисовых отрубей и на сердечно-сосудистую систему, укрепляя и прочищая сосуды, этот эффект достигается благодаря высокому содержанию в масле жирных кислот.
Осветляет кожу
В косметологии это масло применяют для повышения тонуса и увлажнения кожи. К тому же, это природное средство поможет сделать кожу светлее в домашних условиях.
Ухаживает за волосами
Рисовое масло – прекрасный помощник по уходу за волосами. Оно придает им красивый живой блеск, восстанавливает как структуру волоса, так и саму волосяную луковицу. Благодаря рисовому маслу, полезные вещества впитываются в волосы и кожу гораздо быстрее и эффективнее.
Заправка для салатов
В кулинарии это масло используется в основном для приготовления легких салатных заправок. Если вы не отказываетесь от такого способа приготовления блюд, как жарка, то для этого также полезнее использовать масло рисовых отрубей – оно снижает уровень холестерина в приготовляемой пище. Кроме того, использование такого масла придаст блюдам изумительный легкий запах.
Рецепты с рисовым маслом
1. Жареные на рисовом масле овощи
В глубокой сковороде с толстыми стенками (идеальна будет чугунная) раскалить небольшое количество рисового масла. Выложить в сковороду нарезанные крупными брусочками овощи – лук, перец, морковь, помидоры, цветную капусту или брокколи. Обжаривать, не переставая помешивать, 5-7 минут. Подавать на стол, посыпав свежей зеленью.
2. Питательная маска для волос и бровей на рисовом масле
Слегка подогретое (чуть выше комнатной температуры) рисовое масло распределить по всей длине волос тонкой расческой, тщательно втереть в кожу головы. Брови покрыть маслом по направлению роста волос. Оставить маску на час, затем промыть голову шампунем.
Уникальные качества рисового масла были изученными и отмеченными Всемирной Организацией Здравоохранения. Во множестве стран мира масло, которое добывается из рисовых отрубей, принято считать истинным «маслом здоровья». Кроме того, такое масло нашло собственное широчайшее применение в сфере косметологии, в силу присутствия в нем гамма-аризанола. Ведь это вещество являет собой своеобразный защитный щит от возможного проникновения в самые верхние слои человеческой кожи ультрафиолетовых лучей. Такое масло могут добавлять в солнцезащитные кремы, которые прекрасным образом будут питать, успокаивать и увлажнять кожу. Помимо этого, рисовое масло могут добавлять, даже в губную помаду. Поскольку полиненасыщенные жирные кислоты содержатся в этом продукте и влияют отлично на общее состояние и активный рост волос, рисовое масло могут добавлять во многие средства по уходу за волосами, ресницами и бровями.
Применение рисовых отрубей в лечебных целях
Рисовые отруби часто добавляют в лечебную диету. Неудивительно, ведь Всемирная организация здравоохранения включила масло рисовых отрубей в список продуктов здорового питания, а значит, сами по себе они полезны.
Для пищеварения
Пользу продукта для пищеварения не переоценить. Отруби принимают для профилактики проблем с ЖКТ. Они эффективно очищают кишечник от шлаков, токсинов, улучшают моторику этого органа. Обладают желчегонным воздействием. Помогают при запорах.
При наличии болезней лучше есть не сухими, а вместе с пищей. Продукт разрешен к употреблению при любых заболеваниях ЖКТ в стадии ремиссии, кроме гастрита с пониженной кислотностью.
Важно! При обострениях обязательно ограничить употребление, чтобы не провоцировать вреда
При бронхите и пневмонии
При воспалениях верхних дыхательных путей и при обычной простуде полезны отвары из отрубей. Они служат эффективным дополнением к лекарственным средствам.
В теплый (но не горячий) напиток можно добавить мед. Особенно это полезно при кашле.
При подагре
Обострение подагры происходит из-за повышения мочевой кислоты.
Отруби снижают ее уровень. Благодаря этому боль уменьшается, быстрее происходит выздоровление.
Применение рисовых отрубей в лечебных целях
Рисовые отруби часто добавляют в лечебную диету. Неудивительно, ведь Всемирная организация здравоохранения включила масло рисовых отрубей в список продуктов здорового питания, а значит, сами по себе они полезны.
Для пищеварения
Пользу продукта для пищеварения не переоценить. Отруби принимают для профилактики проблем с ЖКТ. Они эффективно очищают кишечник от шлаков, токсинов, улучшают моторику этого органа. Обладают желчегонным воздействием. Помогают при запорах.
При наличии болезней лучше есть не сухими, а вместе с пищей. Продукт разрешен к употреблению при любых заболеваниях ЖКТ в стадии ремиссии, кроме гастрита с пониженной кислотностью.
Важно! При обострениях обязательно ограничить употребление, чтобы не провоцировать вреда.
При бронхите и пневмонии
При воспалениях верхних дыхательных путей и при обычной простуде полезны отвары из отрубей. Они служат эффективным дополнением к лекарственным средствам.
В теплый (но не горячий) напиток можно добавить мед. Особенно это полезно при кашле.
При подагре
Обострение подагры происходит из-за повышения мочевой кислоты.
Отруби снижают ее уровень. Благодаря этому боль уменьшается, быстрее происходит выздоровление.
по его уровню?
Гликемический индекс (ГИ) показывает, как разная еда изменяет сахар крови. Он сравнивает ответ организма на определенный продукт с его реакцией на употребление глюкозы, ее ГИ – 100. Остальные продукты имеют индекс от 0 до 100 и больше.
ГИ – не постоянная величина и зависит от:
- Количества и вида углеводов;
- Наличия или отсутствия клетчатки в продукте;
- Способа термической обработки;
- Степени созревания плодов.
Различают продукты с:
- Низким ГИ – не выше 55;
- Средним ГИ – 56-69;
- Высоким ГИ – 70 и выше.
Высокий ГИ – у продуктов, после употребления которых уровень глюкозы растет быстро. Ди- и моносахариды (сахароза, глюкоза, фруктоза) быстро всасываются из кишечника и вызывают стремительное увеличение углеводов крови – уже через 10 минут после их употребления.
Такие продукты:
- Не содержат клетчатки;
- Имеют маленький объем;
- Плохо утоляют аппетит;
- Спустя короткое время после их приема снова возвращается ощущение голода,человек переедает.
Низкий ГИ имеют медленно всасывающиеся продукты. Они мало повышают сахар крови. Полисахариды (крахмал и другие) долго расщепляются в кишечнике и поэтому всасываются дольше. После их приема повышение глюкозы наступает примерно через 30 минут.
Уровень углеводов в крови увеличивается после каждого приема пищи. Однако при нормальной работе организма их уровень должен прийти в норму через два-три часа. Иногда небольшое повышение сахара крови натощак может быть и без диабета, а вызвано беременностью, воспалением, инфарктом, обильным приемом накануне углеводной пищи. Однако любой зафиксированный эпизод роста глюкозы обязательно должен быть дообследован, чтобы не пропустить начало диабета.
Противопоказания
К употреблению рисовых отрубей нужно подходить осмысленно. Несмотря на огромную пользу для человеческого организма, продукт можно употреблять не всем. При наличии хронических заболеваний желательно проконсультироваться с врачом.
- заболевания пищеварительной системы в период обострения;
- индивидуальная непереносимость;
- период беременности и грудного вскармливания;
- детский возраст до 12 лет.
Нельзя совмещать прием рисовых отрубей и любых медицинских препаратов, витаминных комплексов. Чтобы лекарство успело подействовать, нужно сделать перерыв не менее 2 часов.
РИСОВЫЕ ОТРУБИ
Свойства рисовых отрубей Для начала вспомним о свойствах самого риса. Китайцы говорят, что употребление риса на завтрак избавляет от всех болезней, а индусы и другие народы Азии считают его основой питания – в мире сегодня риса около 2,5 тысяч сортов. Мы привыкли чаще видеть и употреблять белый рис, и иногда коричневый, но он бывает еще и красным, и желтым, и голубоватым, и даже черным – последний вид отличается высокой биологической ценностью. Рисовые отруби – это фрагменты оболочек его коричневых зерен и их верхние слои: по цвету они, как правило, такие же, и с ярко выраженным рисовым запахом. Еще рисовые отруби могут включать смесь околоплодника и оболочки семян, клейковину и зародыш. По действию рисовые отруби похожи на многие другие: они помогают организму очищаться от всего ненужного и грязного, действуя, как метелка или щетка – хотя, конечно, их действие гораздо мягче. Они адсорбируют токсины и лишний холестерин, очищают желудок и кишечник, улучшают пищеварение, одновременно создавая благоприятную почву для развития и размножения здоровой микрофлоры. В диетическом питании рисовые отруби тоже применяются с успехом, так как нормализуют углеводный и жировой обмен, и помогают снизить избыточный вес. Польза рисовых отрубей Употребление рисовых отрубей улучшает деятельность печени и поджелудочной железы, нормализует работу сердца: в них много калия – необходимого для сердца элемента, поэтому они также предупреждают развитие атеросклероза. Людям, имеющим предрасположенность к развитию сахарного диабета, рисовые отруби особенно полезны – они помогают организму поддерживать нормальный уровень сахара в крови. Содержащийся в отрубях кальций снижает вероятность аллергических реакций, приводит в норму свертываемость крови и предотвращает кожные заболевания. Кроме того, рисовые отруби и их производные богаты лецитином – сложным веществом, выполняющим в организме важнейшие функции: он регулирует обменные процессы в клетках и является для них строительным материалом.
Я ваш кроха. Портал для любящих родителей || Купание хорька в домашних условиях. Как в домашних условиях купать хорька Как приучить хорька к ванной
Это натуральный безглютеновый продукт.
В восемнадцатом веке произошло одно событие, показавшее, насколько важны для человеческого организма нешлифованные крупы, да и вообще так называемая грубая пища.
Ведь очищенный рис был более мягким, более вкусным, более дорогим – отвечал всем требованиям аристократических желудков и кошельков.
Болезнь назвали «бери-бери» (слабость), но ее причину сразу установить не смогли.
И только в 20-м веке голландцу Эйкману удалось доказать взаимосвязь между ослабленным состоянием и отказом от неочищенного риса: нехватка тиамина погубила китайскую знать.
Уточните тип кожи
Так же как и в случае с косметическими средствами, массажные масла могут увлажнять кожу и уменьшать ее жирность, поэтому применять их нужно в зависимости от типа кожи клиента. Прежде чем предлагать массажное масло, уточните тип кожи покупателя: какая она — нормальная, сухая, жирная, а может быть, излишне чувствительная?
В первом случае подойдут масла-универсалы, применяющиеся при любых типах кожи. К ним относится масло жожоба, которое, хоть и недостаточно быстро всасывается, является отличной нейтральной основой для массажа.
Увлажняющее действие оказывают оливковое и миндальное масла, а подсушивающее — масло виноградных косточек
Если же клиент сетует на чрезмерную сухость кожи, склонность к раздражению, стоит обратить внимание на масло косточек абрикоса. Отличными увлажняющими свойствами обладает и масло авокадо
Его можно рекомендовать при очень сухой коже, особенно у пожилых людей».
Комментарий Галины Пахомовой:
«Для терапии кожных патологий широко применяют оливковое масло, обладающее мощными увлажняющими и кератолитическими свойствами. Облепиховое — уменьшает раздражение и воспаление. Льняное — стимулирует регенеративные процессы, протекающие в эпидермисе. Репейное — помогает вернуть здоровье волосам и используется при псориазе кожи волосистой части головы. В косметологии более широкое применение нашло масло виноградных косточек, позволяющее сохранить эластичность и упругость кожи; оно незаменимо для жирной и проблемной кожи, делает ее матовой и суживает поры. Миндальное масло — густое, подойдет для уставшей кожи, замедляет процессы старения и также подходит для жирной кожи. Кокосовое масло — укрепляет волосяную луковицу, питает и делает кожу эластичной. Масло жожоба устраняет следы усталости вокруг глаз; подходит для кожи, склонной к акне; помогает предотвратить появление растяжек во время беременности».
Мука рисовая: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 5,95 г Жиры 1,42 г Углеводы 80,13 г |
|
Общая информация
Вода 11,89 г
Энергетическая ценность 366 ккал
Энергия 1531 кДж
Белки 5,95 г
Жиры 1,42 г
Неорганические вещества 0,61 г
Углеводы 80,13 г
Клетчатка 2,4 г
Сахар, всего 0,12 г
Минералы
Кальций, Ca 10 мг
Железо, Fe 0,35 мг
Магний, Mg 35 мг
Фосфор, P 98 мг
Калий, K 76 мг
Цинк, Zn 0,8 мг
Медь, Cu 0,13 мг
Марганец, Mn 1,2 мг
Селен, Se 15,1 мкг
Витамины
Тиамин 0,138 мг
Рибофлавин 0,021 мг
Никотиновая кислота 2,59 мг
Пантотеновая кислота 0,819 мг
Витамин B-6 0,436 мг
Фолаты, всего 4 мкг
Фолиевая кислота, пищевая 4 мкг
Фолиевая кислота, DFE 4 мкг
Холин, всего 5,8 мг
Витамин Е (альфа-токоферол) 0,11 мг
Липиды
Жирные кислоты, насыщенные 0,386 г
14:0 0,008 г
16:0 0,345 г
18:0 0,026 г
Жирные кислоты, мононенасыщенные 0,442 г
16:1 недифференцированно 0,005 г
18:1 недифференцированно 0,436 г
Жирные кислоты, полиненасыщенные 0,379 г
18:2 недифференцировано 0,313 г
18:3 недифференцированно 0,067 г
Аминокислоты
Триптофан 0,072 г
Треонин 0,21 г
Изолейцин 0,244 г
Лейцин 0,488 г
Лизин 0,207 г
Метионин 0,144 г
Цистин 0,107 г
Фенилаланин 0,317 г
Тирозин 0,314 г
Валин 0,348 г
Аргинин 0,516 г
Гистидин 0,149 г
Аланин 0,332 г
Аспарагиновая кислота 0,549 г
Глутаминовая кислота 1,097 г
Глицин 0,267 г
Пролин 0,278 г
