Продукты
Узнаете о составах и пищевых ценностях продуктов питания. Польза и вред для организма. Витамины и минералы содержащиеся в продуктах питания. Советы по приготовлению
Фармакологические эффекты мелиссы В официальной медицине мелисса в чистом виде и в составе лекарственных сборов используется в терапии патологий нервной системы. Проявляются они психоэмоциональной нестабильностью, депрессивными состояниями, повышенной
Строение молекул Если при помощи графической формулы показать строение молекулы этилового спирта, то легко можно увидеть, что атомы водорода в ней неравноценны: Действительно, пять атомов водорода соединены с
Как приготовить в домашних условиях На молочных комбинатах ряженку изготавливают по ускоренной программе. Полный цикл производства составляет 3 часа. Можно приготовить этот напиток в домашних условиях. Для этого
Какое молоко полезнее: коровье или козье Помимо лактозы продукт содержит казеин – молочный белок. Некоторые люди плохо усваивают такое вещество, вследствие чего нарушается работа пищеварительных органов. Выделяют казеин
Общие сведения Первые опыты по исследованию антоцианов провёл английский биохимик Роберт Бойль в 1664 году. Учёный обнаружил, что под воздействием щелочи синий окрас лепестков василька изменился на зелёный,
Что представляют собой фруктоолигосахариды Наверное, каждый в своей жизни хоть раз сталкивался с такими понятиями, как пробиотики и пребиотики. Порой, их даже путают, считая их одним и тем
Какие меры диагностики? Слизь в кале у взрослых – это неспецифический симптом, и для того чтобы установить природу его возникновения, нужно провести комплексную диагностику. В первую очередь проводится
Полезные свойства хинной кислоты и ее влияние на организм Хинная кислота оказывает благотворное влияние на организм человека. Она обладает жаропонижающими свойствами, поэтому так часто ее используют для создания
Лечение подагры Существуют различные средства и методы лечения подагры: немедикаментозное, медикаментозное, хирургическое лечение, физиотерапевтические процедуры, специальная диета при подагре. Медикаментозное лечение подагры Для лечения острой формы заболевания могут
Правила питания Правил рационального и безусловно здорового питание всего четыре: Во-первых, есть надо в меру, то есть поглощать ровно столько калорий, сколько будет потрачено на жизнь, потому что избыток полученной энергии не уйдёт
Яйца: высококалорийная пища для быстрого набора веса Редкий завтрак обходится без отварных яиц, омлета или глазуньи, и дело не только в доступности и скорости приготовления. Высокая питательность –
Чай в татарской культуре Татары давно пристрастились к чаю, исторически в основном из-за климатических условий, его пьют горячим, часто с молоком. Как у большинства восточных народов чай для
В беконе высокое содержание соли Поскольку соль используется в процессе отверждения, бекон имеет довольно высокое содержание соли. Употребление пищи с высоким содержанием соли связано с повышенным риском рака
Польза для женщин 18. Улучшает лактацию. Научно доказано, что семена черного тмина стимулируют выработку молока во время грудного вскармливания у кормящих матерей. 19. Положительно влияет на женское здоровье.
Налим состав и калорийность Из-за неразборчивости своего «меню», «нечистоплотности в доме», забывая, что в рядом с ним обитает форель, многие брезгуют употреблять эту рыбу. Правда, выдвигая эти аргументы,
Как получают продукт Между Уралом и Дальним Востоком протянулась необъятная тайга – самый большой лес на планете, он в несколько раз больше Амазонской сельвы. Это зона вечнозелёных деревьев,
Полезные свойства перца чили Обращаясь к полезным свойствам перцев чили первое, на что стоит обратить внимание, это их насыщенность капсаицином – достаточно редким алкалоидом, обладающим жгучим вкусом и
Полезные свойства Главная польза крабового мяса — его диетическая ценность и высокое содержание белка. Из-за этих свойств продукт становится незаменимой частью рациона спортсменов и людей, занимающихся фитнесом для
Что такое дуриан? Дуриан это экзотический фрукт большого размера, вес которого может достигать 8 кг. Он покрыт специальными колючками пирамидальной формы, которые выполняют защитную функцию. Именно благодаря этому
Можно ли есть козлятину? Наиболее распространенными мясными продуктами в нашей стране являются свинина, говядина и баранина. Мясо коз встречается очень редко. Да и мало кто слышал о его
Противопоказания Помимо полезных свойств фундука, орешки могут спровоцировать развитие негативных реакций. Прежде всего, они появляются, если не следовать рекомендациям и кушать более 50 г ядер в день. Фундук
В медицине На основе экстракта «драконьего глаза» выпускается препарат Олигонол, который укрепляет стенки сосудов, нормализует обменные процессы и микроциркуляцию крови, способствует осветлению и улучшению тонуса кожи. Китайская слива
Общая характеристика Кабачок – родственник тыквы (одна из его разновидностей) с продолговатыми плодами и отсутствием закругленных плетей. Мякоть овоща мягкая и нежная, в процессе развития она становится плотной
Химический состав и пищевая ценность макаронных изделий. Химический состав и пищевая ценность 100 г макаронных изделий представлена в таблице 1. (1) Макаронные изделия имеют высокую пищевую ценность, хорошую
Состав петрушки Петрушка, ее польза и вред для здоровья, давно оказались в поле зрения специалистов. Они тщательно изучили растение, чтобы узнать обо всех его свойствах. Важно! Уникальность
Состав растения Корневище ревеня Листья ревеня — наиболее полезная часть растения Несмотря на низкую пищевую ценность ревеня, что является скорее пользой нежели вредом для организма человека, это растение
Состав и польза употребления перепелиного мяса Главным достоинством перепелиного мяса является наличие в нем большого числа белка. Этот мясной продукт подходит людям, активно занимающимся спортом, занятым тяжелым физическим
Кулинарные рецепты В кулинарии сливу используют для приготовления десертов, напитков, соусов. Яркий пример – грузинский соус из кислых слив «Ткемали». Заготовить сливу на зиму можно в виде варенья
Промышленный метод выращивания шиитаке Основу для питательного субстрата формируется из дубовых, кленовых либо же буковых опилок. Также допускаются ольховые, березовые, тополиные, осиновые опилки, в исключительных случаях и другие
Облепиховое масло: витаминный и минеральный состав Впервые полезные свойства облепихи были описаны греками, именно они использовали толченые ягоды и листья для лечения ран, полученных в бою. Причем не
