Как правильно очистить самогон пищевой содой в домашних условиях

Другие способы

Представленные выше варианты являются наиболее распространенными и эффективными для очищения дистиллята от примесей. Однако есть и другие малоизвестные приемы, они менее затратны и гораздо легче выполняются. Для ознакомления мы представим вам народные способы, которые тоже отлично справляются с задачей. Чистка в таких системах не требует дополнительных затрат средств и времени.

Желатином

Желатин также отлично удаляет нежелательные вещества. Он образует с ними сильные соединения, которые выпадают в осадок. Для достижения эффекта вам понадобится бросить несколько гранул желатина в дистиллят (1-2 грамм на литровую банку). После этого в течение трёх часов дайте напитку отстояться, постоянно размешивайте и встряхивайте ёмкость. В завершении пропустите раствор через фильтрующую систему.

Хлебом

Чтобы получить желаемый результат, очистка самогона хлебом производится после применения варианта с молоком, но можно воспользоваться данным методом отдельно. Очистка от сивушных масел в данном случае происходит в результате выделяемой клейковины, которая удаляет все примеси из спирта. Для этого вам понадобится покрошить свежий ржаной хлеб в ёмкость с дистиллятом. На 1 л жидкости добавьте примерно 100 г хлеба, после чего взболтайте смесь и оставьте её на 2 дня. Затем профильтруйте его через марлевую повязку с ваткой.

https://youtube.com/watch?v=BBITAeWlU7I%3F

Склеивание

Применение специального клея «карлук», который получается из плавательных пузырей осетров. Его химические свойства и строение в прямом смысле помогают склеиваться с молекулами альдегидов и кислот. Растворите несколько грамм клея в теплой воде для получения желе, затем вылейте полученную массу в ёмкость и размешайте. После образования хлопьев профильтруйте напиток.

Заморозка

Воздействие низких температур, используемое для отделения фракций в самогоне, носит название заморозка. Разлейте напиток по бутылкам и поместите в морозильную камеру на несколько минут. При замерзании на стенках сосуда возникнет небольшая корка льда, основная часть которого содержит в себе вредные кислоты. При этом внутри останется жидкий спирт, который можно перелить в другую тару.

https://youtube.com/watch?v=wQJZ9HzvQMY%3F

Яйцом

Суть представленного метода схожа с молочным способом. В яйцах содержится белок, образующий коллоидный раствор при попадании в жидкую среду. При взаимодействии со спиртом и сивушными маслами образуются плотные связи с последними, в результате этого выпадает осадок. Вам необходимо взбить два яйца (не до пенки) и вылить в ёмкость с дистиллятом. После выпадения осадка произведите фильтрацию через марлевую повязку.

https://youtube.com/watch?v=T_XPwTh0qWo%3F

Солью

В комбинации с солью стоит применять соду. Способ достаточно прост в исполнении и не займет у вас много времени. Вам потребуется сделать следующее:

Разведите алкоголь до крепости 20-30. Поместите в него соду и соль (по 1 столовой ложке соли и 1 ч.л. соды на 1 литр полученного напитка). Тщательно перемешайте содержимое. Дайте отстояться дистилляту и пропустите его через фильтр или марлю с ватой.

Фильтром для воды барьер, аквафор

Ещё одним простым и довольно эффективным методом является применение домашнего фильтра для воды. В состав его фильтрующей коробки также входит уголь и полезные микроэлементы, способствующие качественной фильтрации. Несмотря на свое основное предназначение данный элемент можно применять и для очищения дистиллята. В данном случае понадобится большая ёмкость для сбора напитка и фильтрующая часть, в которой также будет происходить очистка самогона углем. Не забывайте постоянно доливать спирт и следить за скоростью фильтрации. При излишнем скоплении вредных примесей поры между углем могут забиться, поэтому периодически необходимо менять фильтр.

https://youtube.com/watch?v=vonwc_VpZLQ%3F

В Заключении

Очистка самогона в домашних условиях может быть выполнена одним из представленных способов. Подберите подходящий вариант, чтобы улучшить вкусовые качества напитка и получить чистый дистиллят. При желании вы можете комбинировать различные варианты для достижения желаемого результата. Хороший, качественный алкоголь не должен содержать примесей сивушных масел, а также должен хорошо пахнуть. Данный этап очень важен в самогоноварении.

Очистка самогона перед вторым перегоном

Для уменьшения количества вредных примесей нужно провести очистку самогона перед вторым перегоном, предварительно подготавливая к этому алкоголь. Здесь уместно выбирать рафинированное масло, которое не имеет запаха. Оно, попадая в алкоголь, «привязывает» к себе сивуху, собираясь на поверхности емкости. Для очистки нужно развести его водой.

В процессе очистки масло нужно аккуратно вводить в самогон, размешивая смесь с помощью ложки. Но, чтобы быстро добиться желаемой консистенции, лучше всего использовать метод встряхивания в емкости. Алкоголь и масло переливаются в банку, которая закрывается капроновой крышкой. Достаточно потрясти банку в течение нескольких минут, чтобы самогон полностью смешался с маслом. Спустя 2-3 минуты встряхивания нужно отставить банку на 1 минуту и снова повторить процедуру.

После отстаивания в идеальном варианте нужно профильтровать самогон через угольный фильтр, который еще на некоторое время задержит сивуху.

Преимущества и польза очистки самогона содой

В очистке алкоголя используют три вида соды:

пищевая;
кальцинированная;
каустическая.

Безопасность

Некоторые самогонщики используют для очистки все три вида соды. Если пищевая полностью безопасна, то каустическая не может использоваться в одиночку. Ее нужно сочетать с содой пищевой и марганцем, иначе может наступить отравление.

Все вредные вещества напитка скапливаются на дне, то есть, опасность при таком виде фильтрации сосредоточена в осадке. Для того, чтобы ее исключить, смесь соды и самогона фильтруют через толстый слой марли.

Доступность

Сода является щелочным веществом, которое доступно в каждом магазине или супермаркете.

Пищевая – самый доступный и распространенный вид щелочи. Она используется в быту и медицине, являясь самой безопасной из этой группы.

Кальцинированная сода наделена более сильными щелочными свойствами.

Три вида соды используют в очистке алкоголя

Каустическая – самый сильный и весьма едкий представитель щелочей. Как и кальцинированную, ее используют в качестве чистящего средства.

Сочетаемость

Сода – это универсальный продукт для очистки. Ее можно использовать как одну (пищевая сода), так и в совокупности с другими веществами. Возможно сочетание всех трех видов соды (каустической, кальцинированной и пищевой). Для более глубокой очистки, с содой используют: соль, лимонную кислоту или марганец.

Сохранение цвета, вкуса и крепости

Для того, чтобы самогон был годен к употреблению, нужно его подготовить.

После перегонки, дать отстояться 2 дня, затем развести до 40º и начать очистку. Сода избавит его от сивушных масел и других вредных примесей. Это даст и визуальный эффект, алкогольный напиток станет прозрачным. А для придания окраса, вкуса и мягкости, в самогон добавляют различные ягоды, кедровую кору, цитрусы.

Минимальные затраты времени

Разные технологии очистки требуют различных подходов. Если чистить напиток содой, понадобится примерно 30 минут. Способ очистки лимонной кислотой, требует около часа. С добавлением марганцовки и соли самогону нужно настояться 12-14 часов. Но в завершении любой фильтрации обязательно требуется вторичный перегон.

Очистка самогона содой от запаха и сивушных масел в домашних условиях

Немного теории

Гидрокарбонат натрия (пищевая сода) хорошо нейтрализует кислоты, в частности, уксусную кислоту. Также она выводит в осадок некоторую часть сложных эфиров, но очистка самогона содой не спасет от запаха и сивушных масел. В совокупном действии с перманганатом калия сода нейтрализует уксусный альдегид, окисленный перманганатом калия до уксусной кислоты. Поэтому очистка самогона содой в домашних условиях сама по себе принесет незначительную пользу. Лучше всего использовать соду в комплексе с другими веществами-очистителями. Сами по себе польза и вред очистки самогона содой балансируют около “50 на 50”: незначительная польза есть, но и вред имеется (если очищается питьевой дистиллят, то щелочной эффект соды может навредить ЖКТ).

Помимо пищевой, сода бывает кальцинированная и каустическая. Первая — это бикарбонат натрия, он используется для отбеливания тканей при стирке, а вторая — щелочь — гидроксид натрия. Первая имеет сильную щелочную реакцию и в пищевых целях неприменима. Очистить самогон каустической содой самой по себе тоже нельзя. Это едкая щелочь, ее можно использовать только крайне дозированно при комплексной очистке вместе с перманганатом калия и гидрокарбонатом натрия.

От теории к практике

Наиболее актуальна будет очистка самогона содой перед второй перегонкой. Питьевой самогон таким методом очищать не стоит, особенно, если в комплексе будет применяться марганцовка. Очистке подвергают разбавленный дистиллят (крепость около 40%), поскольку в разбавленном спиртовом растворе нужные реакции протекают лучше.

Чтобы очистить самогон пищевой содой, потребуется приготовить содовый раствор по схеме:

на каждый литр дистиллята берется 10 граммов соды,
растворяются эти каждые 10 граммов в 10 мл воды.

Далее раствор хорошо перемешивают с дистиллятом, лучше всего встряхнуть емкость с жидкостью после соединения растворов.
Через полчаса емкость снова встряхивают и убирают в темноту на 12 часов.
За это время в емкости образуется осадок, с которого жидкость аккуратно сливают при помощи гибкого шланга.
После этого дистиллят пропускают через фильтр для питьевой воды или через древесный активированный уголь.

В последнем случае уголь способен будет также очистить жидкость от примесей сивушных масел, соответственно, получится очистка самогона содой и углем.

Можно также очистить самогон содой и солью, но соль в данном случае играет роль смягчителя вкуса, особенно, если для разбавления использовалась жесткая вода. Для этого поваренной соли берут в соотношении с содой 1:1.

Очистка самогона содой и маслом, так же как и очистка самогона содой и молоком, позволяет удалить из дистиллята и кислоты, и сивушные масла. В случае таких комбинаций сначала делается очищение при помощи соды, после чего раствор фильтруется и производится полноценная очистка молоком или маслом.

Очистка самогона марганцовкой, содой и каустической содой

В данном методе используется сразу три вещества:

перманганат калия окисляет уксусный альдегид с образованием уксусной кислоты,
сода нейтрализует эту и другие кислоты,
щелочь помогает вывести из раствора некоторые эфиры.

Каустическую соду бывает не так просто достать, поэтому можно обойтись только марганцовкой и питьевой содой.

В стакане воды растворяют перманганат калия, взятый из расчета 1-2 грамма на литр дистиллята крепостью не более 40 градусов.
Готовят раствор соды, как было описано в методике выше.
В очищаемый дистиллят (спирт-сырец) наливают раствор соды, затем марганцовки.
Через полчаса добавляют раствор каустической соды, приготовленный из расчета: 2 грамма на литр дистиллята, разведенные в таком же количестве очищенной воды.

Для получения качественного алкогольного напитка лучше купить самогонный аппарат (рекомендуем выбрать аппарат с ректификационной колонной марки Luxstahl 6), нежели сделать самогонный аппарат своими руками. Так Вы сможете быть уверены в точности конструкционных расчетов и качестве материалов, использованных при производстве дистиллятора.

Комбинированный метод

Предположение	Реальность
Приводит к гастриту	Заболевание имеет абсолютно иной путь возникновения
Нужно добавлять соду до тех пор, пока идёт реакция (образуются пузыри)	Рецептуру менять нельзя. Увеличение дозировки нецелесообразно, чревато ухудшением вкусовых качеств напитка и проблемами со здоровьем
Можно сыпать прямо в напиток	Для начала следует разбавить в тёплой воде. Добавляется сода в виде раствора, а не порошка
Мешать нельзя	Следует помешивать ложечкой

Химическая формула не вызывает опасений у гуру домашнего алкоголя. Они не считают, что гидрокарбонат представляет угрозу для здоровья. Однако некоторые из пользователей тематических форумов остались недовольны эффектом соды. Вещество убирает не только специфические «лишние» запахи, но и приятные ароматы.

При этом на форумах немало тех людей, которые считают указанный способ одним из лучших. Он дешёвый, безопасный, несложный в реализации и требует минимум времени. Потому не стоит слепо отказываться от методики. Установите пользу и вред очистки самогона содой для себя сами, опытным путём. При этом не забудьте, что соду растворяют именно в тёплой воде, но саму пищевую добавку нагревать не стоит. Соблюдая эти простые правила, получите здоровый продукт.

Очищать самогонку кальцинированной и каустической содой в домашних условиях без применения дополнительных веществ нельзя, так как это может негативно сказаться на здоровье человека. Кальцинированная сода — химически активное агрессивное вещество.

Каустическая сода — едкая щёлочь, использование её в качестве самостоятельного средства может нанести непоправимый вред здоровью человека. Комбинируя каустик (щёлочь), пищевую соду и марганцовку можно добиться ускоренной очистки самогона.

Действие каждого компонента:

перманганат калия удаляет эфиры и сивушные масла;
пищевая сода нейтрализует уксусную кислоту;
каустик очищает оставшиеся вредные соединения.

Этапы очистки домашнего алкогольного напитка:

Готовят водный раствор марганца в пропорции 1,5 грамма на 1,5 литра воды.
В 10 литрах алкоголя добавляют 15 грамм марганца и стакан воды.
Гидрокарбонат натрия берётся в соотношении 10 грамм на 1 литр самогона.
Каустик добавляется в пропорции 2 грамма на 1 литр напитка.

Особенности применения соды пищевой в очищении самогона

Соду хотя и не назовешь единственным очищающим средством самогона, подходящим для домашних условий. Но оно точно одно из самых дешевых. Самогон на протяжении многих лет считался «напитком бедняков», так как придумали его те, кто не мог себе позволить алкоголь по более высокой цене. У многих и на сегодняшний день к самогону пренебрежительное отношение, но если его приготовить правильно, то можно получить вполне хороший вкус. Об этом свидетельствует тот факт, что на его основе за границей готовят различные элитные алкогольные напитки (виски, коньяк и др.).

Достойного вкусового качества позволяет добиться эффективное очищение самогона. А сода в этом всегда поможет. В процедуре очищения она может применяться в качестве основного либо вспомогательного компонента.

На использование соды решается не каждый, и все из-за принципа работы данного вещества. Содовый порошок, попав в самогон, начинает впитывать как губка вредные вещества, а впитав, не растворяется в жидкости, а остается в ней в виде осадка на дне. За этим необходимо тщательно следить и вовремя процедить, в противном случае результат очистки будет равен нулю. В данном напитке останутся и сивушные масла и разные другие примеси, вредные для человека.

Когда очищение завершится, потребуется дополнительная фильтрация для избавления на дне от осадка. А если он получился в большом количестве, то еще и перегнать придется повторно. Обычно перегоняют самогон еще раз и из-за того, что какая-то часть соды в осадок не выпадает, а плавает в напитке, и на вкус он уже будет неприятным.

Из-за того, что сода избавляет самогон лишь от соединений кислотных, то зачастую наряду с ней используют для очищения и другие компоненты, дополняющие действие соды.

Как очистить самогон пищевой содой

Ознакомившись со всеми позитивными и негативными свойствами обработки самогона содой, рекомендуем приступить к самому процессу. Далее будут описаны два варианта фильтрации, без соли и с солью.

Только содой

Процедура очистки предполагает следующие этапы:

Разведение соды с водой один к одному без образования осадка.
Добавление раствора в емкость к спиртному в соотношении 10 мл на 1 литр напитка. Самогон при этом должен иметь градусную меру свыше 40%.
Длительное перемешивание напитка в течение 3-5 минут до образования однородной массы.
Выдержка продукта в темном помещении на протяжении 10-11 часов.
Фильтрация через угольный фильтр или вату.
Повторная перегонка.

С солью

Данный способ обработки практически не отличается от вышеописанного. Единственный нюанс, крепость алкоголя в данном случае не должна превышать показатель в 40 градусов. В противном случае скорость очистки значительно замедлится. К основным же этапам данной обработки относятся:

Добавление 1 чайной ложки соды и 1 столовой ложки соли к 1 литру спиртного (пропорции можно рассчитать в соответствии с вашим количеством спиртного).
Длительное перемешивание в течение 5-7 минут.
Выдержка спиртного в течение 11 часов в темном помещении.
Фильтрация.
Повторная перегонка.

Знаете ли вы? В Великобритании самогонный аппарат называют «лунным сиянием».

Как не навредить себе

У данного метода очистки немало достоинств, но его нельзя полностью назвать безопасным. Чтобы сохранить продукт и уберечь здоровье, придерживайтесь следующих правил и рекомендаций:

Осадок, образовавшийся в ходе очистки, следует удалить. Он представляет угрозу для организма человека.
Не нагревайте соду. Нельзя доверять рецептам, согласно которым гидрокарбонат натрия в раскалённом виде обладает чудодейственными качествами: гораздо эффективнее, побочных эффектов не имеет. Это неправда, так как если разогреть пищевую соду до 60 градусов, начнёт протекать реакция. Исходное вещество разложится на 2 составляющих: стиральную соду и воду. Также будет выделен углекислый газ. Дальнейший нагрев ничего не даст. Просто уменьшится объём продуктов. Образовавшийся же карбонат натрия в пищевой индустрии не используется, зато из него создают мыло и чистящие порошки. Такая добавка в напитке неуместна, представляет угрозу для здоровья.
Различайте каустическую и пищевую соду. Первая настолько едкая и коррозионно-опасная, что при работе с ней, согласно технике безопасности, надлежит носить химически стойкую одежду, прорезиненные перчатки и брызгозащитные очки. При помощи неё очищают канализации, она используется в гражданской обороне. Прибегать к настолько вредному веществу в домашних условиях не рекомендуется. Очищайте самогон обычной пищевой добавкой – содой, которую можно найти на кухне.
Способ очищения требует вторичной перегонки.
Не увеличивайте дозировку. Чрезмерная концентрация соды приводит к изменению состава конечного продукта и его характеристик. Например, иногда появляется непонятный привкус. Если же алкоголь будет содержать очень много гидрокарбоната натрия, он, теоретически, сможет оказать негативное влияние на органы пищеварения. Причём действие будет разносторонним, начиная с обратимого раздражения слизистых и заканчивая созданием благоприятной среды для размножения болезнетворных микроорганизмов.

Влияние соды на организм породило немало теорий. Многие из них не имеют научной почвы, доверять им не стоит.

Почему соль и сода?

Известно, что сода и соль являются натуральными антисептиками, которые можно без какой-либо опаски применять с целью очищения многих жидкостей от вредоносных примесей. Что касается соды, то она нейтрализует кислоты, а именно уксусную кислоту, которая, пусть даже в минимальном количестве, присутствует в самогоне. Соль — это натуральный антисептик, которые нейтрализует действие токсических веществ, присутствующих в самогоне. То есть, очищая спирт содой, взятой вместе с солью, можно добиться отличного эффекта от удаления токсических примесей.

Сперва следует отметить, что самогон можно очистить лишь одной содой, то есть, не сочетая ее с солью.

Сперва крепость самогона следует снизить до 40-50 градусов.
На литр самогона необходимо взять 10 граммов соды, предварительно растворив ее в 100 миллилитрах очищенной воды.
Щелочной раствор выливают в емкость с самогоном. Затем бидон с напитком закупоривают и тщательно взбалтывают. Самогону после этого необходимо отстояться на протяжении 50 минут.
По истечении указанного времени бутыль с самогоном вновь взбалтывают, после чего ставят его отстаиваться на 14 часов. После этого самогон фильтруют через вату, сложенную вдвое. Для усиления эффекта фильтрации можно положить на вату истолченный в порошок активированный уголь.

Можно также использовать соду вместе с марганцовкой, поскольку такой метод очистки позволит убрать примеси кислот в алкоголе, а также сивушные масла. Как пользоваться таким методом:

Прежде всего следует взять и развести в стакане воды марганцовку. На стакан жидкости следует взять 1,5 грамма марганцовки, такой порции очищающего средства хватит на литр самогона.
После этого следует приступить к изготовлению раствора соды, причем сделать это нужно так, как указано в предыдущем рецепте.
Сперва в бутыль самогона следует влить раствор пищевой соды, а после этого — раствор марганцовки.
Самогон с содой и марганцовкой следует отстоять на протяжении 40 минут.
На этом этапе следует взять каустическую соду и развести ее с водой в равных пропорциях, но так, чтобы на каждый литр самогона приходилось 2 грамма каустической соды.
После этого самогон следует закрыть крышкой и на 12-14 часов поставить в затемненное место. Как только пройдет этот период времени, на дне банки образуется осадок.
Закончить очистку самогона следует его фильтрацией сквозь вату и истолченный уголь.

Польза или вред

Опасен осадок. Он получается всякий раз, когда проводится очистка содой. Именно он сосредотачивает в себе скопления вредных веществ, от которых стремятся избавиться, чтобы получить чистый самогон. Убрать осадок можно обычной фильтрацией прогнав напиток через сложенную в несколько слоёв марлю или воспользовавшись для этого толстым слоем ваты. Только тогда возникнет преграда для твёрдых частичек осадка. Они застрянут в волокнах ваты или в ячейках марлевого материала. Если правильно соблюдать технологию содовой обработки самогона, выполнять всё, придерживаясь правил очистки, можно добиться отличного результата. Таким образом, можно добиться определенного уровня чистоты напитка.

Самогоноварение – это весьма трудоёмкий процесс, который требует знания поэтапных действий, одним из которых является очищение полученного напитка. Известен способ фильтрации домашнего спиртного при помощи питьевой соды (гидрокарбоната натрия, натрия двууглекислого), однако многие люди сомневаются в надёжности и безвредности данного метода, поэтому ищут альтернативные пути очистки самогона от токсичных веществ, и совершенно зря. На самом деле, всё очень просто.

При добавлении натрия двууглекислого в изготовленное спиртное, происходит химическая реакция, в процессе которой молекулы соды начинают взаимодействовать с сивушными маслами и некоторыми другими опасными примесями. В результате этого на дне ёмкости сразу же образуется характерный осадок, который требует обязательного устранения.

Таким образом, можно сделать вывод: использование пищевой соды в качестве вещества, очищающего алкоголь от вредных веществ, весьма полезно и актуально. Но не стоит забывать, что неотфильтрованный самогон, имеющий содовый осадок, запрещён к употреблению, поскольку это может нанести огромный ущерб здоровью.

Рецепты из практики

Если домашний самогон содержит слишком высокий процент спирта, перед применением метода фильтрации пищевой соды сырье следует разбавить водой, чтобы снизить крепость до 35-40 градусов. Если оставить высокую степень спирта, сода может просто не справиться со своей работой, так как будет в неподходящем для этого состоянии.

Единственный компонент

Часто бывает достаточно использовать чистый бикарбонат натрия в качестве фильтра. Как правило, в этом случае исходное сырье — сусло — готовили без дрожжей, что значительно снижает содержание высших спиртов (сивушных масел) в готовом продукте.

Очистка самогона пищевой содой без использования других веществ проводится следующим образом:

На 5 литров самогона нужно взять 50 г соды и 50 мл воды. Соответственно, если самогон больше или меньше указанного в рецепте, то соотношение соды и воды следует изменить.
необходимо смешать пищевую соду с водой, чтобы получился содовый раствор.
Готовый раствор следует перелить в бутыль с самогоном, затем емкость плотно закрыть.
Хорошо встряхните флакон перед тем, как поставить раствор в темное место на 12 часов.
Примерно через 12 часов после начала процесса на дне бутылки видны кристаллы соды, выпавшие в осадок в результате химической реакции с вредными кислотами и маслами.
Далее необходимо очень тщательно профильтровать самогон через сложенную в несколько раз марлю, чтобы кристаллы бикарбоната натрия, связанные с сивушными веществами, не попали в готовый продукт.

В содружестве с марганцовкой

Очистка самогона перманганатом калия и бикарбонатом натрия — метод, который используют, если требуется более тщательная очистка самогона. Этот метод более эффективен, чем предыдущий, для устранения вредных веществ в домашнем алкоголе. При этом следует учитывать, что такой способ очистки в 2 раза дольше по времени фильтрации.

Очистка самогона марганцовкой и содой состоит из следующих этапов:

На 10 литров самогона следует взять соответственно 100 и 20 г гидрокарбоната и едкого натра, 15 г перманганата калия и 300 мл воды. Как и в предыдущем варианте, при изменении объема самогона меняются и пропорции фильтрующих агентов.
Сначала необходимо добавить перманганат калия в раствор каустической соды и воды по заданному объему.
Только после полного растворения щелочи в смесь добавляют пищевую соду.
Полученный состав из перманганата натрия и калия необходимо настоять 30 минут, после чего его необходимо хорошо перемешать.
Следующим этапом является добавление состава в бутылку с самогоном, после чего спирт необходимо оставить в прохладном помещении до завершения процесса.

На 10 литров самогона следует взять соответственно 100 и 20 г гидрокарбоната и едкого натра, 15 г перманганата калия и 300 мл воды. Как и в предыдущем варианте, при изменении объема самогона меняются и пропорции фильтрующих агентов.
Сначала необходимо добавить перманганат калия в раствор каустической соды и воды по заданному объему.
Только после полного растворения щелочи в смесь добавляют пищевую соду.
Полученный состав из перманганата натрия и калия необходимо настоять 30 минут, после чего его необходимо хорошо перемешать.
Следующим этапом является добавление состава в бутылку с самогоном, после чего спирт необходимо оставить в прохладном помещении до завершения процесса.

Очистка домашнего самогона по такой технологии займет около суток. Спустя сутки самогон нужно тщательно профильтровать, используя несколько слоев марли и угольный фильтр. Для получения качественного напитка также необходима повторная дистилляция.

Еще один вариант очистки самогона с помощью перманганата калия выглядит так:

необходимо развести 1,5 г перманганата калия в 200 мл воды.
Отдельно 10 г гидрокарбоната натрия нужно развести в 100 мл воды

В этом методе не используется каустическая сода.
Раствор соды нужно поместить в бутылку со спиртом и хорошо взболтать.
Только после этого следует добавить раствор марганца и осторожно переместить его.

Преимущество методов очистки самогона марганцем и содой не только в том, что перманганат калия вступает в реакцию с вредными компонентами, но и в том, что результат фильтрации можно наблюдать визуально, так как марганец окрашивает фиолетовый осадок.

Рецепты в домашних условиях

Сода и соль

Один из самых старинных способов очистки домашнего крепкого алкоголя – использование соли и соды. Для этого метода понадобится следующее:

литр дистиллята крепостью 40 градусов;
столовая ложка двууглекислого натрия;
столовая ложка поваренной соли.

Последовательность действий:

В емкость с самогонкой всыпать бикарбонат и соль, тщательно перемешать, закрыть крышкой и поставить в темное место.
Через 30 минут еще раз взболтать содержимое. Убрать емкость в прохладное затемненное место на ночь.
В емкости на дне должен появиться осадок молочно-белого цвета. С помощью ватно-марлевого фильтра с использованием угольного порошка отфильтровать напиток. Повторить фильтрацию несколько раз, заменяя использованный уголь новой порцией.
Перегнать очищенную самогонку повторно.

Сода и марганцовка

Очистка самогона содой и марганцовкой вызывает споры достаточно длительное время. Некоторые полагают, что этот метод абсолютно неэффективный, но многие предпочитают именно его.

Как очистить самогон содой и марганцовкой:

На один литр дистиллята потребуется 1.5 грамма порошка марганца и 10 грамм пищевой соды.

Сначала следует приготовить раствор марганца, для чего порошок марганцовки разводится в 250 мл воды.
Пищевую соду развести также в 250 мл воды.
Вылить содовый раствор в емкость с самогонкой, перемешать. Добавить раствор марганцовки, закрыть емкость крышкой.
Содержимое хорошенько взболтать, после чего поставить в темное прохладное место на 30 минут.
Спустя полчаса встряхнуть бутыль и оставить на 14 часов в нежарком затемненном помещении.
Когда на дне образуется осадок, жидкость нужно несколько раз отфильтровать и повторно перегнать.

Сода и лимонная кислота

Лимонную кислоту часто используют в сочетании с пищевой содой для очистки домашнего алкоголя. В отличие от марганцовки, лимонная кислота не используется как самостоятельный продукт для очищения, но ее часто используют вместе с другими ингредиентами. Как происходит процесс очистки:

в первую очередь готовится содовый раствор. На 10 литров самогонки используется 100 грамм соды. Ее следует растворить в чистой воде (1/2 стакана), после чего добавить лимонную кислоту (10 грамм). Не стоит пугаться шипения и образования пены;
в подготовленный дистиллят вылить раствор соды и лимонной кислоты, тщательно взболтать;
через 30 минут емкость с самогонкой поставить в прохладное темное помещение на ночь;
завершающий этап – фильтрация и повторная дистилляция.