Безалкогольный глинтвейн польза и вред

Состав напитка

Главным ингредиентом настоящего глинтвейна является, конечно же, вино. Это единственный компонент, который остается неизменным, несмотря на множество разнообразных рецептов. Классический состав напитка подразумевает использование таких пряностей как:

Корица – улучшает кровообращение, содержит большое количество дубильных веществ. Придает напитку приятный вкус и аромат.

Гвоздика – известная пряность, облегчает дыхание при простуде. Зачастую применятся в качестве средства при вирусах и простудах. Эфирное масло обусловливает обезболивающий эффект. Хорошо укрепляет желудок, улучшает кровообращение.

Анис – эффективен при заболеваниях дыхательных путей, при желудочных и кишечных болях. Также он обладает анестезирующими и стимулирующими свойствами. Эфирные масла растения помогают при ларингите и трахеите.

Бадьян – китайский анис, обладает противовоспалительным действием, благотворно влияет на деятельность пищеварительной системы. Бадьян содержит эфирные масла, которые придают ему приятный сладковатый вкус.

Имбирь – мощный антиоксидант, обладает согревающим эффектом. Эта специя способствует улучшению обмена веществ, похудению. Имбирь обладает противовирусными свойствами, он помогает при кашле, желудочно-кишечных заболеваниях.

Шафран – рыльца оранжевого крокуса благотворно влияют на нервную систему. Также специя препятствует заболеваниям сердечно-сосудистой системы. Содержит витамины А, В. Шаран эффективен при язвенной болезни желудка.

Мускатный орех – специя отлично помогает при рините, заболеваниях пищеварительной системы, а также различных инфекциях. Считается, что мускатный орех благотворно влияет на клетки мозга. Содержит витамина А, В.

Барбарис – плоды древовидного кустарника, которые обладают терпким вкусом и фитонцидным действием, убивают многие бактерии. Также это известное средство при сердечных заболеваниях.

Благодаря таким составляющим глинтвейн получается не только очень вкусным, но и полезным. Также можно использовать такие лекарственные травы, как мелиса, мята, зверобой, иван-чай. Из фруктов можно добавлять в глинтвейн яблоки, абрикосы, цитрусовые. Также можно положить немного сухофруктов, таких, как курага, изюм, чернослив. Иногда глинтвейн готовят с добавлением миндаля, который придает ему пикантную горечь. Рекомендуется добавлять в «пылающее вино» пчелиный мёд: так напиток будет иметь еще более интересный вкус и лучше защищать от простуды.

Рецепт приготовления глинтвейна в домашних условиях

Существует множество рецептов глинтвейна – от классических до экзотических. Бармены расскажут о шоколадном, сливочном, кокосовом глинтвейне. Рассмотрим способы приготовления напитка в домашних условиях.

Глинтвейн классический с миндалём

Подготовьте ингредиенты для согревающего коктейля: две бутылки сухого красного вина; 200 мл воды; 5–7 почек гвоздики; 5 «звёздочек» бадьяна; одну коричную палочку; чайную ложку молотого миндаля; один апельсин; 100 г коньяка; две столовые ложки сахара или мёда.

Способ приготовления:

Наполните кастрюлю 200 мл воды; добавьте в неё подготовленные специи и доведите до кипения и оставьте на 10 минут. Вывариваясь, пряности отдают вкус и полезные свойства воде. Вино добавляется после.
Выждав нужное время, избавьтесь от пищевых отходов в смеси. Процедите её через сито, а жидкость слейте в кастрюлю.
Смешайте пряную воду с вином и коньяком. Положите сахар по вкусу.
Добавьте в получившуюся смесь дольки свежего апельсина или апельсиновый сок. Тщательно перемешайте.
Разогрейте напиток до появления пузырьков. Следите, чтобы он не закипел, иначе глинтвейн утратит полезные свойства. Крепость вина тоже пострадает.
Выключив плиту, дайте смеси настояться. Не снимайте крышку, чтобы глинтвейн не остыл.
Разливайте по кружкам и подавайте к столу горячим.

Глинтвейн: польза напитка зависит от правильного приготовления. Кипячение убивает витамины и минералы, поэтому следите за температурой во время готовки. Не отходите от плиты.При простуде полезен напиток с мёдом, имбирём, бадьяном и гвоздикой.

Глинтвейн шоколадный («Шоковейн»)Горячий шоколад – любимый напиток детей и взрослых. В составе шоколада есть серотонин, прозванный «гормоном радости». Что, если соединить винный коктейль с этим лакомством?

Ингредиенты:Бутылка столового вина; 200 мл молока; 2 коричные палочки; 150 гр нарезанного кусочками шоколада; 3 горошины душистого перца; столовая ложка мёда или сахара; 2 «звёздочки» бадьяна; 100 гр какао-порошка.

Приготовление:

Налейте вино в небольшую ёмкость с антипригарным покрытием. Добавьте в него специи и разогрейте на медленном огне до появления пузырьков.
В другой ёмкости вскипятите молоко, затем смешать его с нарезанным шоколадом и какое-порошком.
Винную смесь процедите через сито и добавьте в ёмкость с молоком.
Тщательно перемешайте ингредиенты; добавьте сахар или мёд по вкусу.
Разлейте по кружкам и наслаждайтесь «шоколадом для взрослых» в приятной компании. Благодаря кипячёному молоку, напиток не успеет остыть до подачи на стол.

Этот рецепт распространён в Европе. Калорийность «шоковейна» выше, чем у классического зимнего коктейля, поэтому закуски к нему должны быть диетическими.

Глинтвейн безалкогольный:Если состояние здоровья не позволяет употреблять алкогольные напитки, а праздника хочется – не беда. Приготовьте безалкогольный согревающий напиток из сока красного винограда.

Приготовить такой напиток можно следующим образом:

Залить в кастрюлю 2 литра виноградного сока и разогреть до появления пузырьков, как проделывали это с вином.
Добавить в сок дольки свежего лимона или апельсина (по вкусу).
Сдобрить смесь специями (кусочком корня имбиря (2 см); коричной палочкой, 3 «звёздочками» бадьяна или аниса; 2 бутонами гвоздики).
Напиток готов. Осталось тщательно перемешать его и дать настояться в течение получаса. Крышку не снимать.

Особенности специй

Как известно, глинтвейн без специй приготовить невозможно. Что только не добавляются в напиток: анис, бадьян, имбирь, гвоздику, дольки лимона, черный, красный и душистый перцы.

При этом каждый из перечисленных ингредиентов обладает своими лечебными свойствами, поэтому при приготовлении глинтвейна рекомендуется использовать не более 4-5 специй

Также важно знать, какой эффект специи и пряности могут оказать

Эффект специй в глинтвейне

Гвоздика — один из классических ингредиентов любого глинтвейна. Но стоит запомнить: чем более тонкий оттенок ее аромата мы хотим предать готовому напитку, тем позднее ее лучше закладывать в вино. Гвоздика обладает противомикробным, антисептическим и противопростудным свойствами.
Корицу лучше применять в виде палочек, поскольку в молотом виде она значительно теряет свои вкусовые и ароматические свойства.

Burda Media

Имбирь оказывает противовоспалительное свойство и широко применяется в лечении простудных заболеваний, а также при переохлаждениях.
Бадьян помогает справиться с кашлем. Эта пряность обладает выраженным противокашлевым эффектом, а также помогает в кротчайшие сроки вернуть пропавший голос.

Глинтвейн во время беременности

Сам по себе глинтвейн имеет ряд полезных свойств:

это средство для профилактики простудных заболеваний;
повышает уровень интерферона в крови;
способствует укреплению иммунитета;
восстанавливает силы;
имеет антисептическое действие (за счет красного вина);
согревает и тонизирует (благодаря пряностям).

Однако есть и противопоказания: поскольку глинтвейн содержит алкоголь и специи, способные вызвать расстройство желудка, его количество за вечер не должно превышать более двух бокалов.

Кроме того, категорически не стоит употреблять этот напиток инсулиновым диабетикам, детям до восемнадцати лет, людям, управляющим транспортом, а так же беременным и кормящим женщинам.

Любая будущая мамочка заботится о том, чтобы малыш родился здоровым. И хоть существует мнение о том, что полбокала красного вина не повредит малышу, и что “если очень хочется, то можно”, стоит сто раз подумать, прежде чем употреблять те или иные продукты и напитки.

Удовольствие от этого будет мимолетным, а вот последствия могут наступить не очень приятные: от разных патологий развития у ребенка до врожденных уродств.

Безусловно, каждая женщина решает сама, но все же, лучше найти альтернативу “вредному” желанию, чем потом ругать себя за легкомысленность.

Что касается глинтвейна, то альтернативой классической версии этого напитка может стать безалкогольный глинтвейн, который в умеренных количествах не противопоказан беременным женщинам!

Безалкогольный глинтвейн — программа «Врачи»

Как влияет алкоголь на грудное вскармливание

Существует расхожее мнение, что пенный хмельной напиток стимулирует выработку молока. Поэтому бокал пива или сидра не только не вредит, но и помогает маме и ее малышу. Однако это не так, ученые доказали, что пиво на четверть уменьшает объем вырабатываемого молока и при регулярном употреблении окончательно тормозит работу «молочной фабрики»*.

Это происходит, потому что алкоголь тормозит действие окситоцина – одного из главных гормонов лактации. Поэтому регулярное употребление алкогольных напитков несовместимо с успешной лактацией, она будет неуклонно снижаться! Да и качество молока при этом сильно пострадает. А о том, насколько это вредно для грудного ребенка, рассказывает не одно исследование.

Как приготовить глинтвейн

Для глинтвейна необходимо приобретать сухой или полусухой сорт вина. По стандартам минимальное содержание алкоголя должно составлять 7% оборотов. Рецепт напитка может быть с использованием воды или без нее.

Чаще всего готовят на основе вина с добавлением сахара и пряностей. Используют:

лимон;
гвоздику;
анис;
мед;
имбирь;
корицу;
черный и душистый перец;
лавровые листы;
кардамон.

Для улучшения вкусовых качеств добавляют орехи, изюм и яблоки.

Важную роль играет температура подачи. Глинтвейн запрещается доводить до кипения, иначе его вкусовые качества будут испорчены. Снимать продукт с варочной поверхности необходимо горячим, но температура не должна превышать 70°С. Нагревать вино рекомендуют в огнеупорной емкости, исключая металлическую. Чтобы не упустить нужный момент, готовить глинтвейн лучше на медленном огне. Это займет дольше времени, но получится идеальный результат.

Для тех, кто не любит крепкие напитки, можно разбавлять вино водой. Процесс приготовления:

Вскипятить 180 мл воды. Насыпать желаемые пряности. Варить, пока по помещению не начнет разноситься аромат эфирных масел.
Насыпать сахар, который при желании можно заменить медом. Перемешать.
Влить 1 л вина. Прогреть до 70°С.

Совет! Слишком большой объем специй, добавленный в глинтвейн, испортит его вкус.

Для приготовления безалкогольного варианта потребуется:

Перемешать 2 г кардамона, 5 соцветий гвоздики, 1 г мускатного ореха, 2 звездочки бадьяна, 2 г корицы и половину небольшого корня имбиря, который предварительно был нарезан на кружочки.
Соединить 1 л виноградного сока и 250 мл апельсинового.
Поставить на минимальный огонь и подержать до первого образования мелких пузырьков. Убрать с плиты.
Засыпать смесь пряностей. Перемешать. Настоять четверть часа.
Добавить несколько лимонных или яблочных долек. Подсластить медом или сахаром.

Рекомендуем к прочтению: Вредно ли пить кофе, сколько можно выпить в день

Подавать принято в высоком бокале с толстыми стенками и большой ручкой или в керамической кружке.

Чтобы напиток дольше сохранял тепло, наливать его лучше в прогретую чашку

Чем полезен глинтвейн для здоровья при простуде

Image by Дарья Яковлева from Pixabay

Какую пользу принесет глинтвейн твоему организму, зависит от его состава. В первую очередь – от алкогольной или безалкогольной основы.

Классический глинтвейн всегда готовится на вине. Но сегодня не менее популярной стала и его безалкогольная версия. Ее основой чаще всего становится ягодный или фруктовый сок. Например, вишневый, виноградный, гранатовый.

У безалкогольного варианта гораздо меньше противопоказаний. Его можно пить и детям.

Польза классического глинтвейна с алкоголем

Даже с добавлением алкоголя глинтвейн способен принести пользу твоему организму. Но для него нужно выбирать качественное сухое или полусухое вино, а не подкрашенный разбавленный спирт.

Сегодня встречаются рецепты и белого глинтвейна – на белом вине. Но именно красный вариант наиболее полезен

И важно употреблять его небольшими дозами

Такой напиток способен следующим образом влиять на твой организм:

Положительно влиять на состояние сердца, расширять сосуды, нормализовать давление, укреплять сердечную мышцу;
Улучшать состав крови и снижать в ней уровень «плохого» холестерина, повышать гемоглобин. Напиток даже уменьшает густоту крови, увеличивает количество эритроцитов в ней;
Предупреждать развитие атеросклероза, снижать риск инсульта;
Согревать и тонизировать. Поэтому несколько глотков глинтвейна – отличный способ согреться в морозный день, когда нет никаких других возможностей это сделать;
Укреплять иммунитет. Это свойство актуально только в том случае, если в состав напитка входят качественные настоящие пряности и цитрусы. Усилить его ты можешь, готовя глинтвейн с добавлением дополнительных ягод;
Увеличивать продолжительность жизни. Это становится возможным благодаря уникальным веществам из состава напитка, сочетающего в себе хорошее красное вино и специи. Так, в винограде есть особый фермент, влияющий на ген старения. Именно благодаря нему лоза долго не погибает;

Сегодня известны даже диеты, включающие в себя разные винные напитки. В том числе и глинтвейн. Все дело в способности веществ из состава красного вина поддерживать здоровую кислотность желудка, корректировать уровень инсулина в крови, улучшать пищеварение.

В составе глинтвейна есть особые вещества — танины. Они обладают вяжущим свойством. Поэтому помогают выводить из организма токсины.

Также танины способствуют лучшему усвоению витамина С. Снижают чувствительность нервных окончаний, что особенно актуально при разных болезненных ощущениях.

Глинтвейн – польза и вред зимнего напитка. Можно ли пить глинтвейн?

Польза безалкогольного глинтвейна

Если ты выбираешь глинтвейн без алкоголя в составе, то его полезные свойства будут зависеть от сока, на котором он приготовлен:

Напиток на гранате особенно полезен для сердца. Он способен нормализовать давление, улучшать процесс переваривания пищи, останавливать диарею, укреплять иммунитет;
Вариант на вишневом соке ускоряет метаболизм, поддерживает мышцы в тонусе, восстанавливает давление;

Виноградный глинтвейн нормализует работу нервной системы, насыщает организм многочисленными важными витаминами, дарит заряд бодрости и энергии;
Пряности, добавленные в любой вариант напитка, улучшают кровообращение и состав крови, обладают антисептическим эффектом. Помогают согреться, тонизируют, улучшают аппетит;
Безалкогольный глинтвейн помогает восстановиться после серьезных психологических и физических нагрузок, справиться с бессонницей, авитаминозом;
Также напиток активирует пищеварение, способствует сохранению эластичности сосудов.

Теплый глинтвейн на любом фруктовом или ягодном соке с добавлением апельсина, корицы и других пряностей повышает настроение. Поэтому без добавления алкоголя его актуально будет пить при апатии, унынии, различного рода эмоциональных расстройствах.

Как алкоголь влияет на организм матери и ребенка

Алкогольные напитки способствуют снижению концентрации. Так что, если у Вас гиперактивный малыш, который вовсю переворачивается или уже ползает, употребление любых доз алкоголя может привести к тому, что мама просто не успеет вовремя отреагировать на опасность. А о том, как влияет алкоголь на состояние малыша, уже было сказано выше: детям вообще не стоит ни в каком виде употреблять спиртосодержащие жидкости.

Несколько важных фактов в дополнение:

Концентрация алкоголя в грудном молоке сравнима с концентрацией в материнской крови. Количество алкоголя, поступившего к грудничку, будет небольшим, примерно 5–6 % от материнской дозы, и теоретически не может оказать существенного вреда. Но новорожденный первых месяцев жизни метаболизирует алкоголь в 2 раза менее эффективно, чем взрослый. Поэтому возможны расстройства поведения (от сонливости до раздражительности).
Скорость выведения алкогольных напитков – вариабельная величина, которая зависит от ряда факторов: возраста и веса женщины, особенностей обменных процессов, качества, вида и объема выпитого. Как правило, пик концентрации алкоголя приходится на первые 30–90 минут после употребления напитка. Но и этот показатель, и период выведения алкоголя из организма женщины – это очень индивидуальные величины. На выведение стакана некрепкого вина организм тратит до трех часов, а вот на крепкие напитки придется отвести часов 10–12.

Можно ли пить глинтвейн при температуре

Известно, что слово «глинтвейн» с немецкого языка переводится, как «горячее вино». Главный секрет приготовления этого вкусного и ароматного напитка заключается в том, что красное вино (с добавлением воды или без добавления) нагревали до температуры 70–80 Сº. Добавляли большое количество специй, в отдельных случаях – фрукты, ягоды.

Многих интересует вопрос, можно ли употреблять горячий алкогольный напиток при повышенной температуре. Общего для всех совета здесь не быть может. Все зависит от индивидуальных особенностей организма, причин, вызвавших повышение температуры, общей схемы лечения пациента. Если жар связан с простудными заболеваниями, сопровождается кашлем и болью в горле, то небольшая порция глинтвейна может помочь. Если температура находится на уровне 37,5, человек не употребляет антибиотиков и других лекарственных препаратов, то глинтвейн может стать спасением. Употреблять его нужно маленькими глотками, укутавшись в плед, прямо в кроватке.

Если же температура подскочила до 38 градусов, то ситуация иная. Здесь человеку уже нужно приступать к радикальным методам лечения. Глинтвейн в таком состоянии пить не стоит, поскольку он может спровоцировать дальнейшее повышение температуры.

Польза глинтвейна

Польза глинтвейна заключается в первую очередь в прекрасных согревающих и бодрящих свойствах напитка. При простудах, головных болях, насморке и температуре поможет глинтвейн. Дело все в составе ингредиентов, которые используют для приготовления настоящего глинтвейна. По рецептуре напитка вам понадобится: гвоздика или корица, мед, лимонная цедра, имбирь, кардамон, перец и лавровый лист.

Согласитесь, одного взгляда на состав напитка достаточно, чтобы оценить пользу глинтвейна для организма человека. Для того, чтобы приготовить глинтвейн возьмите: вино красное сухое или полусухое, специи и приправы, а так же сахар или мед для придания дополнительной сладости напитку. Вам нужно вылить вино в кастрюлю (можно разбавить водой) и нагреть его до температуры в 80 градусов.

Запомните, вино не должно закипать иначе вы утратите вкус и полезные свойства напитка. В горячее вино добавляете специи и пряности, затем мед или сахар и оставляете под закрытой крышкой на 25-30 минут. Глинтвейн можно пить сразу, но лучше дать напитку настояться, тогда все полезные вещества смогут перейти в состав напитка.

Польза напитка

Глинтвейн, несмотря на то, что относится к алкогольному напитку, достаточно полезен для организма. В него входит много приправ, специй, которые оказывают не только психологический эффект – поднимают настроение, но и активно вырабатывают серотонин, поддерживающий нервную систему в нормальном состоянии. Особенно полезен кардамон, корица, имбирь, гвоздика, ваниль, фрукты, ягоды.

За счет расслабляющего действия алкоголя можно избавиться от напряжения – улучшить душевное состояние. Глинтвейн часто сравнивают с сеансом психотерапии, который положительно настраивает, дает возможность отдохнуть организму.

Алкоголь + пряности дают возможность расширить сосуды, улучшить поток крови, снабдить ткани кислородом. По этой причине глинтвейн даже в сильный мороз быстро согревает человека.

Особенно полезно питье во время похудения. Конечно, злоупотреблять глинтвейном сильно нельзя, он достаточно калорийный, но дважды в месяц можно позволить себе выпить его. С помощью согревающего напитка вы ускорите обменные процессы, снимите напряжение.

Если глинтвейн употреблять в умеренном количестве можно:

Облегчить дыхание.
Защититься от простуды, ОРВИ, гриппа.
Улучшить память, внимание.
Повысить настроение

Безалкогольный глинтвейн из сока: какой лучше подходит?

Виноградный — великолепно освежает, придаёт сил и укрепляет организм в целом благодаря микроэлементам. Его рекомендуется употреблять в сезон заболеваний, ведь этот напиток помогает противостоять инфекциям. Содержание большого количества микроэлементов и витаминов привело к возникновению целого направления, практикующего лечение виноградным соком.

Клюквенный — кроме необычного вкуса, отличается удивительным противопростудным действием. Успешно справляется с бактериями, хороший антиоксидант. Рекомендуется использовать в качестве основы для глинтвейна и в том случае, если имеются проблемы с мочевыводящими путями. А благодаря тому, что красный напиток улучшает кровь, многие болезни успешно отступают.

Клюквенный сок в безалкогольном глинтвейне поможет справиться с простудой

Гранатовый — пользуется неограниченной любовью тех, кто постоянно заботится о здоровье. Он и антисептик, и помогает при воспалениях, и ангину с бронхиальной астмой уничтожает.

Вишнёвый — идеальная находка для любителей изысканных вкусов. Помимо этого, он отлично устраняет жар и вообще помогает при простуде. Высокое же содержание меди приведёт в порядок даже самую пострадавшую нервную систему. А вместе с апельсиновым соком вишнёвый служит эффективным предупреждением развития раковых образований.

Вишнёвый сок для глинтвейна — потрясающее сочетание вкуса и пользы

Чем можно разбавлять и смешивать глинтвейн

В зависимости от того, чем разбавляют или смешивают горячее вино, изменяется его вкус, мягкость и крепость.

Для повышения градуса и обогащения его вкусового и ароматического букета часто добавляют немного —коньяка— или рома, также можно добавлять ликёр и другое крепкое спиртное. Главное, не переборщите с количеством, чтобы наутро не получить жёсткое похмелье или что похуже.
Для смягчения и понижения градуса используют чистую воду или крепкий чёрный чай.
Чтобы понизить градус, также используют морсы, лимонный и апельсиновый сок. Чаще всего добавляют виноградный сок. Между прочим, на виноградном соке выходит отличный безалкогольный глинтвейн, который сможет посмаковать даже тот, кто за рулём.

Горячее вино является великолепным дополнением долгих зимних вечеров. Оно несёт массу полезных свойств. Большое количество рецептов глинтвейна поможет определиться с тем, который будет по душе.

Горячий алкогольный напиток из подогретого вина со специями, который называется глинтвейн, пришел к нам из Средневековья, став популярным в качестве зимнего согревающего напитка. Его заказывают в ресторанах, кафе и готовят дома, но мало кто знает, как правильно пить глинтвейн. Блюда, подаваемые с напитком, подчеркивают вкус вина, а каноны питья помогут вам ощутить настоящее послевкусие.

фото с сайта baierikelder.ee

Рецепты глинтвейна

При правильном употреблении глинтвейн может стать отличным способом согреться и поднять настроение в холодный зимний вечер. Если ты любишь этот напиток и хочешь порадовать им себя и близких, тогда лови несколько крутых рецептов.

Глинтвейн с ромом и медом

Тебе понадобятся:

0,75 л красного вина
1,5 стакана рома
1,5 стакана меда
1, 5 стакана воды
150 г. сахара
7-9 бутонов гвоздики
корица и мускатный орех — по вкусу

Способ приготовления:

Вскипяти воду и немного остуди ее.
Затем добавь сахар и специи.
Прокипятить все 1 минуту, сними с огня и дай настояться 10-15 минут.
Процеди, добавь мед и тщательно перемешай.
Смешай ром и вино, а затем подогрей полученную смесь и добавь к медовому сиропу.

Клюквенный глинтвейн

Тебе понадобятся:

0,4 л портвейна или сухого вина
1 л клюквенного сока или морса
0,25 л апельсинового сока
4 столовые ложки сахара
1-2 палочки корицы
5-6 горошин черного перца
2-3 цветка бадьяна
1-2 см корня имбиря

Способ приготовления:

Смешай специи для глинтвейна с сахаром, а затем залей их клюквенным соком или морсом.
Поставь на маленький огонь. Когда смесь закипит, накрой и отставь на 5 – 10 минут.
Затем снова нагрей на огне и добавь вино, но в этот не доводи до кипения.
Процеди и подавай.

Глинтвейн по-болгарски

Тебе понадобятся:

750 мл красного вина
200 г сахара
200 г яблок
Черный перец горошком
30 штучек черного перца горошком
20 г корицы
1 лимон
10 штучек гвоздики

Смешай в кастрюле вино, нарезанные кубиками яблока и пряности.
Полученную смесь доведи до кипения.
Затем дай напитку настоятся 10-15 минут.
Процеди полученный глинтвейн и подавай в бокалах, положив в каждый по кусочку лимона и по несколько кубиков яблок.