Домашний лимонад

Чем вредна пепси. Что будет с вашим телом, если вы выпьете Кока-колу?

Через 10 минут. 10 чайных ложек сахара “ударят” по вашей системе (это ежедневная рекомендуемая норма). Вас не тянет рвать, потому что фосфорная кислота подавляет действие сахара.

Через 20 минут. Произойдет скачок инсулина в крови. Печень превращает весь сахар в жиры.

Через 40 минут. Поглощение кофеина завершено. Ваши зрачки расширятся. Кровяное давление увеличится, потому что печень выбрасывает больше сахара в кровь. Блокируются аденозиновые рецепторы, тем самым предотвращая сонливость.

Через 45 минут. Ваше тело увеличит производство гормона дофамина, стимулирующего центр удовольствия мозга. Такой же принцип действия у героина.

Спустя час. Фосфорная кислота связывает кальций, магний и цинк в вашем кишечнике, ускоряя метаболизм. Увеличивается выделения кальция через мочу.

Более чем через час. Мочегонные действия входит в игру. Выводятся кальций, магний и цинк, которые находятся в ваших костях, так же как и натрий, электролит и вода.

Более чем через полтора часа. Вы становитесь раздражительным или вялым. Вся вода, содержащая в кока-коле, выводится через мочу.

Покупая сладкую воду ребенку, мы знаем, что переизбыток сахара может ему навредить, но можем не догадываться, что сахара там как раз и нет, и что сахар вообще полезное лекарство по сравнению с тем, что в этой сладкой воде на самом деле растворено.

* Цикламат — синтетическое вещество на основе нефти, слаще сахара в 200 раз, канцероген, провоцирует рак. В 1969 году запрещен к применению на территории США и Канады. В 1975 году в Японии, Южной Корее и Сингапуре. И в Индонезии, поставляющей цикламат в Россию, он тоже запрещен. Однако в России 70% всех сахарозаменителей составляет именно цикламат, скромно именуемый в составе газированных вод К-952. Его ввозят в страну по 1000 тонн в год, потому что он очень дешев и не ограничен в сроке хранения (300 лет ведь не может считаться временным ограничением). Во время Второй мировой войны цикламат среди прочих дешевых продуктов поставлялся в концентрационные лагеря. Другие сахарозаменители, даже если они продаются в аптеках и рекомендуются диабетикам, ничуть не безобиднее. Сахарин и ацесульфам калия вызывают рак. Аспартам (он же: свитли, сластилин, сукразид, нутрисвит) провоцирует головные боли, усталость, сердцебиение, депрессию. Рак не вызывает, но опухоль мозга и туберкулез в некоторых случаях провоцирует.

Как приготовить лимонад в домашних условиях

Зачем портить свое здоровье и покупать напиток в магазине, почему бы самим его не сделать,  тем более, что существует множество рецептов его изготовления и процесс готовки не занимает много времени.

Классический лимонад

• половина стакана сахара
• лимонный сок, 300мг
• воды, 1.2л
• кружки лимона и листья мяты
• лед.

Это простой напиток, вы должны просто смешать сахар с водой, дождаться полного растворения сахара и влить сок лимона, все тщательно размешать. В стаканы положите лед и налейте лимонад, украсьте листиками мяты и кружочками лимона.

Домашний лимонад

• лимонный сок, 250мл
• сахар, 1 стакан
• газированная вода, 2л
• негазированная вода, 1.5л.

 Смешайте сахар и негазированную воду и доведите этот сироп до кипения, остудите его и влейте сок лимона. Газированная вода добавляется перед подачей на стол.

Натуральный лимонад

• лимоны, 5шт
• вода, 2л
• сахар, 300гр
• минеральная вода, 1.5л

Лимоны необходимо помыть, обдать кипятком, срезать цедру и удалить косточки. Цедру и мякоть лимона измельчите, засыпьте сахаром и водой (негазированной) и доведите до кипения на медленном огне. Охладите напиток и процедите его через несколько слоев марли, смешайте с минеральной или газированной водой.

Цитрусовый лимонад

• лимоны, 2шт
• апельсины, 2шт
• сахар, 5ст.л
• воды простая, 700мл
• газированная вода, 2л.

Хорошо промойте фрукты и снимите с них цедру, которую вместе с мякотью нужно измельчить и смешать с сахаром. Доведите  воду до кипения и залейте кипятком фруктовую массу, размешайте все и охладите, затем поместите на ночь в холодильник.

Утром массу процедите и перед подачей на стол, смешайте с газированной водой.

Имбирный лимонад

Этот вид напитка, очень полезен тем, кто страдает лишним весом и низким уровнем иммунитета, он способствует улучшению обменных процессов в организме, улучшает состав крови, снимает напряжение и расслабляет и конечно, прекрасно утоляет жажду в жаркие дни.

Вам потребуется:

• тертый имбирь, ¼ стакана
• сахар, 1 стакан
• лимонный сок из 7 лимонов
• апельсиновый сок из 4 апельсинов
• вода, 6 стаканов.

Возьмите 1 стакан сахара и залейте его водой, доведите до кипения и добавьте тертый имбирь. Когда напиток остынет, процедите его через сито и смешайте со всеми остальными ингредиентами.

Мятный лимонад

Мятный лимонад, это не что иное, как безалкогольный коктейль  «Мохито» который вы можете приготовить в домашних условиях.

Вам потребуется:

• пучок свежей мяты
• минеральная вода, 600мл
• лайм, 1шт.
• сахар, 2ст.л.

Листики мяты порвите руками на небольшие части, поместите в стакан, куда засыпьте немного сахара и положите кусочки лайма. С помощью ступки продавите немного содержимое стакана и залейте, добавьте лед и залейте все минеральной водой. Вот и все, освежающий и ароматный напиток готов, его можно подавать к столу.

Польза домашнего лимонада в том, что в этом напитке сохраняются все полезные, биологически активные вещества, которые содержатся в цитрусовых, ягодах, фруктах, используемых для его приготовления. Не стоит забывать и том, что в процессе готовки, вы используете натуральный сахар, а не его заменитель, которым «балуются» компании, выпускающие лимонад в промышленных масштабах.

Употребляя напиток всего по паре – тройке стаканов в неделю, вы избежите образования камней в почках, снизите кислотность желудка, очистите организм от шлаков и токсинов, повысите уровень иммунитета, улучшите состояние кожи, волос и ногтей.

Домашние лимонады можно готовить из любых фруктов и ягод, использовать сиропы и замороженные ягоды, пряные травы, такие как мята и мелиса.

Приготовление и хранение напитка

Правильная вода для приготовления

Основной компонент лимонада – вода. Организм использует ее не только для поддержания водного баланса, но и в качестве кладезя микроэлементов. Существует понятие физиологической полноценности питьевой жидкости. Физиологически полноценной считается вода, в которой содержится йод, кальций, фтор и магний. Именно такая вода помогает человеку взбодриться и зарядиться энергией на длительное время. Жесткая фильтрация на производствах часто сводит на нет содержание важных минералов, но можно найти исключения.

Дополнительные факторы:

• кислотность должна равняться 7 (более кислая или щелочная вода применяется только в лекарственных целях);
• минимальный порог жесткости – 1,5 мг – экв/л;
• максимально допустимая концентрация хлоридов/сульфатов – 250 г/л, магния – 65 г/л, калия – 20 мл/л, натрия – 200 мл/л.
• жидкость должна быть прозрачной и чистой.

Правильная тара для хранения

Лучшие материалы месяца

• Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
• Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
• Самые распространенные «офисные» болезни
• Убивает ли водка коронавирус
• Как остаться живым на наших дорогах?

Особого пространства для выбора емкости у современного человека нет. Тара может быть стеклянной либо пластиковой. Идеальный вариант – стеклянная тара. Она является химически инертной, не выделяет вредных химических веществ при нагревании и не вступает в реакцию с содержимым.

С пластиком все немного сложнее. Чаще всего в пищевой промышленности используется ПЭТ. Он предназначен для тары небольшого объема, изготавливается из полиэтилентерефталата. На ПЭТ ставят особую отметку – треугольник с цифрой 1 внутри. Этот материал считается наиболее безопасным с точки зрения переработки и вторичного использования.

Для тары побольше используют ПВХ. Это откровенно плохой материал, в ходе производства и утилизации которого образуется масса патогенных веществ. Хранить в нем свой правильный домашний лимонад незачем, иначе польза окажется сомнительной.

О составе газированных напитков

Состав газированных напитков можно узнать, если внимательно изучить этикетку. Большинство разновидностей газировки состоят из:

• воды;
• сахара или подсластителей;
• ароматизаторов;
• красителей;
• кислот;
• кофеина;
• углекислого газа.

Вред сахара с подсластителями

Напиток сладкий, так как в нем содержится сахар или подсластители. Калорийность 0,1 л газированного напитка – 50 ккал. А это 5 ч.л. сахара, растворенного в чашке чая.

Как сделать домашний лимонад читайте в этой статье.

Редкий ребенок может ограничиться одним стаканом газировки.Если не соблюдать меру, в детский организм попадают огромные дозы простых углеводов, которые могут привести к развитию различных заболеваний. В первую очередь речь идет о диабете. Конечно же, он не возникнет от двух стаканов и даже двух бутылок газировки. Но если употреблять много сахара в течение долгого времени, в организме нарушается процесс регуляции концентрации глюкозы в кровотоке. Позже, из-за нарушения обмена инсулина, развивается диабет.

Есть и другая проблема, которая может затронуть детей, – отложение жира, в который превращает сахар. При этом ребенок может в остальном питаться здоровой пищей и быть активным, но все равно продолжит полнеть. Через несколько лет у него может развиться ожирение, которое повысит риск возникновения патологий ССС, опорно-двигательного аппарата, а также других органов и систем.

Комментарий!

Врач

Задать вопрос

В некоторых напитках сахар заменяют искусственными подсластителями, многие из которых также являются вредными для детского организма. Например, присутствие в напитке сорбитола и ксилита может спровоцировать мочекаменную болезнь. Из-за цикломата и сахарина развиваются онкологические недуги. Аспартам – провокатор аллергии, проблем со зрением.

Лимонад — это… Что такое Лимонад?

Лимонад — сладкий безалкогольный напиток, чаще газированный. Обладает прохладительным свойством. Изготавливается из плодов лимона, хотя зачастую любой прохладительный напиток называют лимонадом.

История

В XVII веке лимонадом назывался напиток, приготавливаемый из лимонного сока и лимонной настойки. Отсюда и его название — Limonade (Lemon added), что значит «лимонизированный».

Лимонный напиток впервые появился во Франции, при короле Людовике I. Легенда гласит, что придворный виночерпий, преподнося монарху бокал с благородным вином, перепутал бочонки с вином и соком. Обнаружив по дороге к королевскому столу страшную ошибку, виночерпий добавил в сок минеральную воду и, мысленно прощаясь с белым светом, подал новый напиток королю Людовику I, который и оценил его по достоинству.

В 1767 году английский химик Джозеф Пристли изобрел насос (сатуратор), который насыщал воду газом, образующимся при брожении пива. Промышленное производство таких насосов начал Якобб Швепп. И поэтому первой компанией, выпустившей в широкую продажу газированные напитки, была «Schwepp & Co», основанная Якоббом Швеппом, в дальнейшем начавшая выпускать воды с фруктовыми и ягодными сиропами. Поскольку натуральные сиропы стоили дорого, то их стали заменять кислотами и эссенциями. Первой была синтезирована лимонная кислота, и лимонад стал в 1833 году лидером фруктовых газировок во всём мире, а «Lemon’s Superior Sparkling Ginger Ale» («Превосходный игристый лимонный имбирный эль») — первой зарегистрированной торговой маркой безалкогольного напитка.

Технология

Основа лимонада — купаж, то есть смесь всех ингредиентов. Купаж готовят чаще холодным способом, но существует полугорячий и горячий способы. Качество компонентов и их дозировка определяют качество готового продукта. Самый большой процент содержимого напитка выпадает на долю воды — около 80 %. Крупные заводы на своей территории имеют скважину, но даже такую воду обязательно фильтруют, смягчают и дезинфицируют.

Освежающий эффект безалкогольных напитков обусловлен наличием в их составе растворенного диоксида углерода CO2 и органических кислот (лимонной т.д.). В зависимости от степени насыщения углекислым газом напиток может быть негазированным, слабо-, средне- и сильногазированным. Газированные напитки получают искусственным насыщением напитков углекислым газом в специальных установках — сатураторах. Слишком насыщенный напиток приобретает острый щиплющий привкус. Для карбонизации напитков большинство пивобезалкогольных комбинатов покупают жидкий диоксид углерода. Хотя при производстве пива (брожении) выделяется достаточно много CO2, который можно собирать и после очистки использовать для газирования напитков — рациональное использование «отхода».

На этикетках лимонадов в составе, как правило, указан колер — так называют жжёный сахар. Его получают путём нагревания увлажнённого сахара и применяют в качестве натурального красителя. Его раствор в воде имеет тёмно-коричневый цвет и характерный приятный запах.

Разновидности лимонада

Для приготовления напитка «Лимонад» используют сахар, лимонную кислоту, а также композицию, состоящую из лимонной настойки, яблочного сока и колера. Этот напиток обладает жёлтым цветом, освежающим вкусом и ароматом эфирных масел лимона. Налитый в стакан, он продолжительное время выделяет углекислый газ.

Для приготовления «Ситро» применяется сахар, лимонная кислота, мандариновая, апельсиновая и лимонная настойки. Напиток светло-жёлтого цвета, имеет освежающий вкус и своеобразный аромат смеси цитрусовых плодов.

Польза напитка

Американский врач Франк Липман утверждает, что тонизирующий лимонад способен вывести шлаки/токсины, восстановить кислотно-щелочный баланс и зарядить организм энергией на весь день. Если правильно подобрать ингредиенты (например имбирь и куркуму), то можно заодно и обеззаразить внутреннюю полость.

Детокс

Ароматный напиток из растительных компонентов – самый простой способ детокса. Выбирайте побольше цитрусовых, бросайте их в лимонад и наслаждайтесь эффектом. Цитрусы способны очистить органы брюшной полости от «ненужных» компонентов, улучшить функциональность организма, убрать воспаления и решить саму проблему воспалительного процесса. Более того, цитрусовая вода стимулирует работу ЖКТ, увеличивает слюноотделение и улучшает аппетит. Пить лимонад (исключительно из натуральных компонентов) можно на протяжении всего дня.

Похудение

Мы все еще не научились различать чувство голода от жажды. Наш организм посылает одинаковые сигналы в мозг во время и первого, и второго процесса, поэтому нам так сложно определиться со спектром желаний. Чувство голода слишком часто маскируется за недостаток жидкости в организме. Итог – человек переедает, но голод так и не унимается, поскольку организм просил не торт, а цитрусовую воду.

Тонус

Ученые провели эксперимент, в ходе которого определяли воздействие жидкостей на спортивные результаты. В эксперименте приняли участие 15 профессиональных бегунов. Группа, которая пила больше тонизирующей жидкости показала более высокие и продуктивные результаты по сравнению с теми, кто от дополнительного стакана лимонада отказался.

Головная боль

Не спешите лезть в аптечку за горстью таблеток как только почувствовали легкую боль в голове. Просто выпейте стакан теплого или охлажденного лимонада – спустя несколько минут боль утихнет и исчезнет насовсем. Головная боль может быть сопряжена с обезвоживанием, ненормированной функциональностью организма или обычным переутомлением. Со всеми этими проблемами прекрасно справится домашний лимонад, который гораздо полезнее белых таблеток из блистера.

Почки

Ученые из Австралии доказали, что количество поступающей в организм жидкости влияет на производительность почек. Вовремя восполненный водный баланс гарантирует защиту от патологий почек и безукоризненное функционирование системы.

Контроль красоты

Стакан лимонада может принести столько же эффективности, сколько дорогостоящий поход в салон красоты. Даже самый лучший питательный крем для лица не сможет увлажнить, напитать и придать естественного свечения нашей коже лучше, чем обогащенная вода. Кожа – самый большой человеческий орган, который отражает абсолютно все процессы, находящиеся внутри. Освежающий напиток поможет:

• увлажнить кожу;
• избавиться и предотвратить появления пресловутой апельсиновой корочки;
• предупредить преждевременное старение;
• сгладить уже имеющиеся возрастные изменения;
• пробраться в самые глубокие слои кожи и доставить к ним максимальное количество полезных компонентов (что невозможно для крема, поскольку он работает только в верхнем слое);
• активизировать лимфатическую систему;
• разогнать застоявшуюся межклеточную жидкость.

Полезно ли пить лимонад. Номинация «Первые шаги в науке»

На уроках окружающего мира мы изучали раздел «Организм человека». На одном из уроков мы говорили о питании человека. И меня заинтересовал вопрос: почему мама мне не разрешает пить лимонад? Так возникла тема для исследования «Полезен или вреден лимонад?»

Гипотеза: я думаю, что лимонад не так уж и вреден для организма человека.

Цель : выяснить, вредны или полезны для здоровья человека сладкие газированные напитки, узнать развиваются ли у человека болезни при их употреблении.

Ход исследования:

Сначала я выяснил что такое лимонад и, изучив научную литературу, узнал историю возникновения лимонада.

По этикеткам я изучил пищевой состав газированных напитков: «Лесная долина», «Фанта», «Миринда»,«Пепси-кола».

Хочу обратить внимание на наиболее вредные добавки лимонадов:

Бензоат натрия (Е 211), может вызывать онкозаболевания.

Фенилаланин — аминокислота. О содержании фенилаланина предупреждается на этикетках.

Е 338 – ортофосфорная кислота.

Е 330 – лимонная кислота.

Е 150a – сахарный колер I простой (карамель простая).

Вместо сахара используют подсластитель: сламикс, свит. Из-за этого его энергетическая ценность очень низкая (0,4 ккал). Цена тоже ниже.

Я очень люблю пить газированные напитки. Но заметил, что выпив лимонад, я не утолил жажду, все равно мне хочется пить. Поэтому я все больше и больше пью напитка, пока он совсем не закончится.

Е 110 – желтый краситель «Солнечный закат». Как пищевая добавка, запрещен во многих странах мира, но в России и Украине считается допустимой к использованию в пищевой промышленности.

Углекислый газ. Сам по себе он не опасен, но может спровоцировать расстройство пищеварения или болевой приступ.

Антиоксиданты: аскорбиновая кислота (Е300) и аскорбат натрия (Е301).Сроки годности напитков увеличиваются в несколько раз.

В «Пепси-коле» содержится кофеин, который стимулирует деятельность сердца и повышает нагрузку на него, в чем нет ничего полезного.

Все эти напитки рекомендуют пить охлажденными. Но есть один общий эффект, пребывание пищи в желудке сокращается с 4 – 5 часов до 20 минут и снова хочется кушать. Это ведет к ожирению. Я заметил, что на Дне рождения мои товарищи много ели, пили лимонад, затем играли, но через 20 – 30 минут мы снова хотели есть и садилась за стол. Никогда не запивайте еду холодными напитками! Допустимая норма лимонада – не более 250 мл.

Опыт 1.

Выяснил среду напитков: «Лесная долина» и «Миринда», имеют нормальную среду, «Фанта» – кислотную, «Пепси-кола» – щелочную.

С помощью «Пепси» я очистил медальон, серебряные цепочки, кухонный стол, А кусочек курицы и вовсе разложился. Вывод: если пить «Пепси-колу», то щелочная среда будет разъедать стенки нашего желудка, что приведет к заболеваниям желудочно – кишечного тракта.

Я выпарил жидкость, на дне кастрюли осталась темно-коричневая тягучая масса, похожая на вареный жженный сахар.

Лимонады содержат красители. Я окрасил яйца в лимонадах. У меня получились яйца коричневого, оранжевого и бледно-желтого цвета. Яйца окрасились только снаружи.

Мною было опрошено 60 детей и 26 взрослых.

В ходе проведенного анкетирования я выявил, что:

дети любят лимонад, а взрослые не очень или совсем не любят;

чаще пьют лимонад «Лесная долина»;

большинство считают лимонад вредным для здоровья человека, но пьют его.

Я приготовил домашний лимонад. Напиток получился вкусным, насыщенным, а главное полезным и без всякой «химии».

Вывод: я очень люблю лимонад и раньше пил его много. Но, благодаря проведенной исследовательской работе, я пересмотрел свои вкусы и сделал вывод, что не стоит пить газированные напитки, несмотря, ни на рекламы, ни на вкусы своих товарищей. Я не враг своему организму!

Энергетики

Фото с сайта poltavalk.com.ua
После энергетических напитков необходим полноценный отдых

Польза:

Сахароза и глюкоза, входящие в состав энергетических напитков, в смеси с кофеином, резко уменьшают сонливость и чувство усталости, ускоряют пульс и помогают человеку выдерживать перегрузки. Многие выбирают баночку холодного энергетика как неплохой способ взбодриться в жару. В энергетиках присутствуют полезные стимуляторы теобромин и таурин, помогающие работе нервной системы и участвующие в обмене веществ, обладающие антиоксидантным действием. А также, в некоторые энергетические напитки производители вводят искусственные витамины.

Вред:

Все перечисленные стимуляторы в энергетиках содержатся в количествах, в десятки и сотни раз превышающих необходимую суточную норму для человека. Следует знать, что прилив сил после приёма энергетика – временный эффект, который сменяется ещё большей усталостью. Если после того как действие энергетика закончилось, не дать организму полноценный отдых, а выпить, например, чашку кофе, чтобы взбодриться снова, это может привести к очень плачевным последствиям.

Передозировка энергетиками приводит к раздражительности и нервозности, бессоннице и нарушениям сердечного ритма, болям в животе, судорогам, повреждениям мышц и разрушению нервной системы. С употреблением энергетиков было связано несколько судебных разбирательств. В Ирландии спортсмен умер на баскетбольной площадке, после того как выпил три банки энергетического напитка, а в Швеции трое человек скончались на дискотеке, смешав энергетический напиток с алкоголем.

Из чего делают кока колу

Состав кока колы долгое время был большой тайной, которую знали только основатели и владельцы компании был раскрыт по требованию Фонда Святого Николая. Давайте посмотрим, из чего делают кока колу в наши дни. Итак, в состав колы входит: кофеин, сахар, фосфорная кислота, карамель, двуокись углерода и пищевой добавки «кошениль» (Е-120). Кошениль – это вещество выделяемое кошенильными насекомыми. Самое качественное «кошенильное» вещество считается из мексиканских насекомых. Существует легенда, что в секретном сейфе фирмы Coca Cola есть «настоящий» рецепт этого напитка. Легенды легендами, но в современном мире уже знают, из чего делают кока колу.

Вред кока колы

Людям с проблемами желудка кока кола крайне не желательна (так же как и другие газированные напитки), так как фосфорная кислота, входящая в состав кока колы может вызвать нехватку кальция в организме. Помимо этого газы в кока коле тоже вредят больному желудку (при частом употреблении). О вреде кока колы ходит много слухов: кока кола используется: как чистящее средство, как средство для стирки и прочистки унитазов.

Интересные факты о Coca Cola

• Рекламный щит кока колы, который был нарисован в 1904 году в штате Джорджия, до сих пор находится там и рекламирует этот напиток;
• В городе Арика (Чили) есть знак кока колы, сделанный из 70 тысяч бутылок от этого напитка;
• Во многих играх есть виртуальные напитки кока колы, только с похожим названием (Нука Кола, Каджи Кола);
• В Атланте есть музей посвященный кока коле, в нем можно проследить историю этого напитка;
• Каждую секунду выпивается около 7000 стаканов «Coca Cola».

Если вас мучает жажда приготовьте лучше домашний лимонад по нашему рецепту.

Как правильно пить лимонад

Как утверждал Парацельс «Всё — яд, всё — лекарство; то и другое определяет доза». Швейцарский алхимик был определенно прав, а его высказывание подходит абсолютно ко всему, даже к лимонаду. Питьевой режим – некое призрачное явление, которое нависает над нами и очень редко дает о себе знать. Человек достаточно редко ощущает чувство жажды, но это совсем не значит, что жидкости нам не нужны. Поддержание питьевого режима – залог функциональности и красоты всего организма.

Здоровый человек должен выпивать минимум 30 миллилитров жидкости на 1 килограмм веса. В жаркий период времени эта дозировка возрастает и к дневной норме добавляют от 300 до 600 миллилитров жидкости.

Однообразие приедается, поэтому хлестать литрами обычную фильтрованную воду не приносит никакого удовольствия. Гораздо проще заставить себя выпить из красивого стакана разноцветную жидкость с кислинкой/горечью/пряностями/сладкой ноткой. Именно таким целительным напитком и может стать домашний лимонад.

Ваш домашний напиток должен кардинально отличаться от магазинных. Необходимо создать взаимозаменяемый комплекс:

• химические отдушки на натуральный запах фруктов/пряностей;
• ароматизаторы и стабилизаторы на свежие кусочки сезонных пищевых продуктов;
• пищевые красители на буйство красок целых растительных компонентов.

Польза лимонада

Употребляя напиток, сделанный из минеральной воды и сока лимона, вы  получаете неоспоримую пользу: в природной минеральной воде содержится большое количество микроэлементов и макроэлементов, в соке – масса витаминов и прочих активных биологических соединений. Именно поэтому, даже сегодня на многих курортах, отдыхающим и больным людям, готовят такие «живые» лимонады из сока и целебной воды.

Если вы употребляете качественный, правильно сделанный напиток, то ваш организм получает большое количество витамина С, что помогает повышать иммунитет, противостоять простудным заболеваниям,  болезням желудка и кишечника,  почек – в лимонном соке содержится много природных солей, которые разрушают камни в почках и выводят их из организма.

Совсем недавно были проведены исследования, которые доказали пользу лимонада и всех напитков, содержащих лимонный сок. Прежде всего, они ведут профилактическую борьбу с раковыми заболеваниями, улучшают все индивидуальные особенности тканей вашего организма, снижают побочные действия сильных лекарств, которые используются для лечения онкологических заболеваний, антибиотиков.

Лимонад описание. Лимонад — виды, польза и правила употребления напитка

• Разное
• Admin

Вкусный лимонад, приготовленный по всем правилам, отлично подходит как для жаркого летнего дня, так и семейного застолья. Хочется узнать, что собой представляет настоящий лимонад?

Польза и вред сладкой воды

Создание популярного напитка приписывается слуге французского короля. Виночерпий по ошибке налил в бокал суверена натуральный лимонный сок, который разбил минеральной водой. На его удивление наскоро приготовленная смесь пришлась по душе королю. Напиток стал настолько популярным, что в 1670 году во Франции открылась компания Compagnie de Limonadiers. Её разносчики предлагали прохожим лимонад из бочек, которые носили на спине.

Споры вокруг полезности и вредности напитка вызывает его состав. В некачественной продукции часто можно найти ароматизаторы или усилители вкуса, обладающие губительной силой. Чтобы решить проблему, достаточно покупать настоящий лимонад.

В Италии состав французского изобретения решили разнообразить и стали добавлять настойки из трав и различных фруктов. Постепенно лимонад стали готовить не только в домашних условиях, но и произвоственных. В результате чего на прилавках магазинов появились следующие сорта лимонада:

• «Ситро»;
• «Дюшес»;
• «Буратино»;
• «Крем-Сода».

Обычно он продаётся в стеклянных тарах по 0,5 л или пластиковых бутылках 1,5 л.

Правила употребления

Выбирая продукцию, следует учитывать срок хранения – чем он больше, тем менее полезен лимонад. Обычная фильтрованная вода быстро приестся не только детям, но и взрослым.

Поэтому прохладительный напиток с кислой/сладкой ноткой или пряностями покажется очень заманчивым. Лимонад – это не только вода, смешанная с соком цитруса и сахаром. Так себе представляют напиток в Европе, Индии, Северной Америке. Зато англичане ирландцы и австралийцы называют таким образом любую газированную воду с разными вкусами, не только с лимоном.

На Среднем Востоке принято добавлять мяту в сладкую воду. Именно им утоляют жажду в летний день жители Иордании, Ливии, Сирии и Израиля. После нашумевшей рекламы напитка в общественных автобусах крупные производители сладкой воды включили его в свой ассортимент.

Это интересно — Польза и вред черного чая для организма человека

Традиционная рецептура предполагает использование натуральных фруктов, сахара и травяных настоев. Он подкупает неповторимым вкусом и тонизирующими и восстанавливающими свойствами. Его продолжают готовить в домашних условиях, используя розмарин, яблоки. Но при этом следует предусматривать целый ряд факторов. Выгоднее и разумнее доверить приготовление напитка профессионалам, а самим наслаждаться его вкусом!

Можно ли пить лимонад. Польза домашнего лимонада

Напиток, приготовленный в домашних условиях исключительно из натуральных компонентов, всегда будет полезнее магазинного

Этот неоспоримый факт невозможно не принять во внимание, поскольку речь идёт о безопасности нашего здоровья

Однако настолько ли полезен домашний лимонад, как мы о нём думаем, и не сможет ли в один прекрасный момент он развеять наши иллюзии внезапным проявлением побочных эффектов? Разберём всё по порядку. Начнём, безусловно, с пользы лимонада. К счастью, этого качества напитку не занимать.

Полезные свойства

Он обладает целым рядом незаменимых полезных свойств, среди которых наиболее важными считаются cледующие.

1. Лимонад быстро утоляет жажду и препятствует обезвоживанию.
2. Он нормализует водно-солевой баланс в организме, а также придаёт измождённому от жары телу сил и энергии.
3. Домашний напиток является хорошим антимикробным и укрепляющим средством. Благодаря этому его можно использовать в качестве профилактики и лечения простудных заболеваний.
4. Самодельный лимонад устраняет нарушения в обменных процессах организма.
5. Он повышает общий тонус и благотворно влияет на психоэмоциональную сферу человека, которая поддаётся агрессивному воздействию жары.
6. Кроме всего прочего, некоторые виды лимонада препятствуют отложению холестерина и появлению бляшек на стенках сосудов.
7. А также улучшают память, способствуют повышению активности мозговой деятельности и общей работоспособности.

Все вышеперечисленные полезные свойства являются далеко не полным послужным списком прохладительного летнего напитка. От того, что добавят в лимонад в качестве дополнительного ингредиента, а главное – из какого натурального продукта его сделают, и будет зависеть в полной мере польза напитка.

Например, приготовив лимонад из киви, можно немного похудеть, не садясь на жёсткую диету, а заодно хорошенько оздоровиться и привести свой кожно-волосяной покров в норму.

Тем же, кто любит апельсины, и делает напитки из них, можно напрочь забыть об авитаминозе и частых простудах. Оранжевый цитрус подпитает организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами, так что многие проблемы со здоровьем просто перестанут быть для вас актуальными.