Грамотное выращивание люффы из семян в домашних условиях для еды и бытовых нужд

Химический состав и пищевая ценность клоповки

Если присмотреться, ягоды клоповки будто спрятаны внутри куста. Широкие листья прикрывают плоды: защита нужна им из-за насыщенного состава. Плоды не только яркие, но и полезные. Животные, которые находят куст клоповки, обрывают почти все плоды. Чем они более спелые, тем больше в них пользы. 

Нутриент	Колич.	РСП*	% от РСП*
Калорийность (ккал)	28	1530	1.8%
Белки (г)	0.5	92	0.5%
Жиры (г)	0.2	67	0.3%
Углеводы (г)	3.7	140	2.6%

На обогащенных почвах, ягоды более насыщенные по вкусу и количеству полезных веществ. Клоповка является тем примером, когда окружающая среда влияет на свойства. В обогащенных почвах ягоды клоповки отличаются не только цветом, но и аромат. Он приятный и сильный. 

Солнечный свет уничтожает некоторую часть витаминов в ягоде. Закрытое строение куста также объясняется и тем, что для ягод солнечный свет губительный. Плоды вырастают мелкими и не такими сладкими, а еще они существенно теряют полезные свойства. 

Витамины клоповки

В ягодах большое количество флавоноидов. Они находятся на первых местах в составе, что объясняет основное действие плодов. Они служат сильным антиоксидантом. Состав плодов клоповки сбалансированный и иногда чрезмерно насыщенный, что определяет некоторое количество аллергических реакций. Они встречаются также часто, как и на другие витаминные бомбы, как их называют в народе. 

Нутриент	РСП*
бета Каротин (мг)	5
Витамин В1, тиамин (мг)	1.5
Витамин В2, рибофлавин (мг)	1.8
Витамин В4, холин (мг)	500
Витамин В5, пантотеновая (мг)	5
Витамин В6, пиридоксин (мг)	2
Витамин В9, фолаты (мкг)	400
Витамин В12, кобаламин (мкг)	3
Витамин C, аскорбиновая (мг)	90
Витамин D, кальциферол (мкг)	10
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ (мг)	15
Витамин Н, биотин (мкг)	50
Витамин К, филлохинон (мкг)	120
Витамин РР, НЭ (мг)	20
Калий, K (мг)	2500
Кальций, Ca (мг)	1000
Кремний, Si (мг)	30
Магний, Mg (мг)	400
Натрий, Na (мг)	1300
Сера, S (мг)	1000
Фосфор, P (мг)	800
Хлор, Cl (мг)	2300
Железо, Fe (мг)	18
Йод, I (мкг)	150
Кобальт, Co (мкг)	10
Марганец, Mn (мг)	2
Медь, Cu (мкг)	1000
Молибден, Mo (мкг)	70
Селен, Se (мкг)	55
Фтор, F (мкг)	4000
Хром, Cr (мкг)	50
Цинк, Zn (мг)	12

В составе ягоды большое количество активных веществ. Среди ценных веществ в составе – витамин С. Аскорбиновой кислоты в спелом продукте около 100 мг. На втором месте бензойная кислота, которая очень полезна для организма человека. 

В составе ягоды есть дубильные вещества, которые позволяют подавить даже сильное воспаление. Дубильные вещества используют для заживления кожи и обработки ран. В дополнение к ним в составе есть микроэлементы. 

Главной особенностью ягоды является то, что максимальное количество витаминов содержит именно спелая ягода. Пока она зеленая, она невкусная и сомнительно полезная. Количество биологически активных веществ минимальное, пока ягода не созреет. 

Выбор и хранение

Транспортировка личи – процесс долгий и затратный. Он влияет и на внешние и на вкусовые качества. Как и любой экзотический фрукт его срывают недозрелым, чтобы при перевозке не испортился.

Если есть возможность купить плоды на ветке, лучше ей воспользоваться. Так они дольше сохранят свежесть. Цвет спелого личи должен быть красным или розовым. Наличие коричневых пятен говорит об испорченном продукте. А светло-желтый цвет свидетельствует о недозрелости. Поверхность личи должна быть ровной, однородной, без вмятин.

Как хранить личи? В свежем виде при комнатной температуре он пролежит два — три дня, не теряя своих качеств. В условиях холодильника с температурой от 1 до 5 градусов время хранение увеличивается до двух недель. Лучше положить плоды в отсек для фруктов

И в холодильнике и при комнатных параметрах важно заранее вынуть китайскую сливу из пакета, создающего эффект парника. Их можно замораживать и сушить

При этом они не теряют полезных свойств.

Применение в народной медицине

В народной медицине используют лох для лечения разных заболеваний и их профилактики.

Мед из джиды при респираторных заболеваниях

Обычно мед из лоха используют для лечения респираторных заболеваний, которые сопровождаются сильным кашлем. При этом нужно 50 граммов натурального меда залить 200 миллилитрами молока.

Молоко подогревают до теплого состояния. Но оно не должно закипеть. Состав тщательно размешивают. Принимают данное средство на ночь каждый день до исчезновения симптомов заболевания.

Настой листьев при ангине

Листья лоха содержат много дубильных веществ и флавоноидов. Настой, который приготовлен из них, способствует заживлению слизистых раздраженного горла. Еще его советуют использовать для снятия воспаления.

Для приготовления лечебного средства нужно 20 граммов сухих листьев измельчить и залить стаканом кипятка. Жидкость выдерживают под крышкой в теплом месте в течение получаса. Потом ее процеживают через марлю.

Данным настоем нужно производить полоскание горла пять раз в день. Помимо этого, его можно употреблять внутрь по четверти стакана три раза в сутки после еды.

Настойка цветков при гипертонии

Настойка из цветков поможет справиться с гипертонией. Для приготовления средства нужно взять 100 граммов сухого сырья и засыпать в стеклянную емкость. Сырье заливают 1 литром водки. После этого емкость закрывают и взбалтывают, убирают в темное место на 1 месяц.

После процеживания настойку принимают по 25 капель, предварительно перемешав с малым количеством воды. Пить такими дозами допускается до трех раз в день.

Отвар при ОРВИ

Если имеется простуда, то отвар из ягод поможет восстановить силы и устранить общую интоксикацию организма.

Чтобы приготовить отвар нужно 60 граммов сушеных ягод залить 500 миллилитрами жидкости. Жидкость отваривают на небольшом огне 5 минут. После этого средство нужно настаивать 2 часа. Процеженному отвару дают остыть. Потом его принимают дважды в день по 125 миллилитров.

Отвар для промывания ран и ссадин

Это средство поможет в лечении гнойных ран. Для приготовления нужно отмерять две большие ложки плодов джиды. Далее сырье заливают стаканом воды. Жидкость следует довести до кипения. После этого уменьшают огонь и держат на плите еще 5-7 минут. Жидкость нужно остудить и процедить.

При лихорадке

В цветках и листьях этого растения есть много витаминов, они активизируют иммунитет и помогают снизить высокую температуру. Для приготовления полезного средства нужно измельчить бутоны и сухие листья потом смешать их в равных пропорциях.

Необходимо отмерять 6 граммов сырья и залить его 250 миллилитрами горячей жидкости. Средство выдерживают на водяной бане на протяжении 15 минут. Жидкость остужают в закрытом виде до теплого состояния. Такой настой нужно употреблять натощак 3 раза в день по 60 миллилитров.

Отвар ягод при глистах

Если имеются в организме глисты, можно попытаться избавиться от них при помощи лоха. Для приготовления средства нужно отмерять 2 большие ложки ягод и залить их стаканом горячей жидкости.

Средству дают постоять на водяной бане под закрытой крышкой. Остужают жидкость до чуть теплого состояния и доливают еще 250 миллилитров жидкости. Отвар пьют в теплом виде по 30 миллилитров четыре раза в день.

Чай из плодов лоха укрепляет иммунитет

Люффа: описание

Тыква люффа — это растение с очень длинным периодом роста. От всходов до окончания плодоношения ей требуется время около 200 дней (больше половины года). Поэтому ее выращивают только рассадой. Посев семян на рассаду проводят в конце марта — начале апреля. Заканчивается уборка вплоть до октября.

Тыква — мочалка представляет собой растение с ползучим стеблем. В среднем его длина достигает до 5 метров. Листья имеют округло-сердцевидную форму. В пазухах листьев находятся двух- или трехраздельные усики и цветки цветки ярко-жёлтого цвета. Люффа — двудомное растение, то есть ее цветки раздельнополые (есть мужские и женские). Они сразу отличаются друг от друга: женские цветки растут по одному, мужские собраны в группы. Плоды у люффы называются мясистой ложной ягодой. Они могут быть цилиндрической или булавовидный формы. Вырастают до метра в длину при толщине до 15 сантиметров (тонкие и длинные).

Женские цветки люффы расположены одиночно

Цвет плодов бледно-зеленый с продольными полосками. Семена крупные, пожожи на арбузные. Окраска семян может быть от белой до коричневой. Корни развиваются слабо и не заглубляются в почву. Наземная зеленая масса большая. Люффа любит солнечный свет, ей необходима плодородная почва. В средней полосе России ее выращивают в защищенном грунте и только в отдельные жаркие годы она удается в открытом грунте. Всего известно 8 видов люффы. На территории России наиболее распространены две разновидности: цилиндрическая и остроребристая люффа.

Цилиндрическая люффа. Цветки этой тыквы распускаются в первой половине дня. Опыляют цветки пчёлы. Плоды вырастают до 70 сантиметров в длину и больше. Они имеют цилиндрическую форму. Внутри плоды имеют белую, нежную мякоть. Кожура легко снимается. Требовательна к теплу.

Цилиндрическая люффа

Остроребристая люффа. Цветки этой тыквы, в отличие от цилиндрической, цветут по ночам. Опылять их могут только ночные насекомые. Плоды имеют более мелкий размер — около 40 сантиметров в длину. Они ребристые, с грубой кожурой. Кожура сдирается с большим трудом, лишь после замачивания в кипятке. Зато остроребристая люффа менее требовательна к почвенным условиям и теплу. Она меньше поражается заболеваниями. Период вегетации у нее более короткий.

Люффа остроребристая

Вред и противопоказания клоповки

У натуральных ягод, как клоповка, есть ряд противопоказаний и побочных эффектов. На натуральный продукт возникает аллергия из-за аскорбиновой кислоты в составе. Другие витамины также могут вызывать определенные неприятные симптомы. 

Обычно аллергия проявляется на коже в виде сыпи или крапивницы. Чем более остро организм реагирует, тем сильнее симптомы. В некоторых случаях острая пищевая аллергия может угрожать жизни. Сыпь не особо опасна, и как только вещества будут выведены из организма, все симптомы пройдут.  

Прямых противопоказаний приема клоповки нет. Обычно к ним относят индивидуальную непереносимость отдельных компонентов ягоды. В других случаях даже хронические заболевания не являются причиной, чтобы отказаться от приема средства на основе клоповки. Подобный принцип относится и к ягодам в свежем виде. 

Спешить давать свежие витамины детям не стоит. Обычно их организм плохо реагирует на витаминный и насыщенный состав. Раньше 3-х лет ягоды не вводят в рацион, даже если ребенок нуждается в лечении. 

Натуральная мочалка из люфы – как сделать своими руками

Растительные мочалки из люфы – это отдельная, достойная внимания тема. Они так популярны за счет своей конфигурации. Мягкие, в то же время хорошо отшелушивающие, мочалки и люфы

• во-первых, экологически чистые, при утилизации имеют свойство разлагаться;
• во-вторых, очень эффективные для бань и душа.

Пористая структура эко-мочалки из люфы хорошо снимает загрязнения и омертвевшую кожу с тела. Вкупе с использованием других средств из люфы, можно достичь устойчивого эффекта в уходе за своим телом.

Как сделать и размягчить мочалку

1. Собрать еще зеленые плоды.
2. Обрезать концы.
3. Высыпать семена.
4. Подвесить плоды на высушку на месяц.
5. Вымочить в кипятке несколько раз в неделю.
6. Содрать кожуру.
7. С помощью щетки почистить внутренности.
8. Вымыть мочалку, посушить.

Каждый месяц необходимо менять мочалку из гигиенических соображений.

Особенности

В выращивании тропической люффы отечественные садоводы отмечают несколько положительных сторон:

1. Декоративность самого растения, а также необычный внешний вид гигантских “кабачков”, свисающих со стеблей.
2. Возможность использовать молодые плоды в пищу, а сок стеблей для домашних косметических средств.
3. Легкость при возделывании, сопоставимая с выращиванием огурцов.
4. Получение натуральных мочалок для собственного использования или продажи.

Из люффы изготавливают мочалки

Народные умельцы используют жесткое, упругое волокно люффы при изготовлении декоративных украшений, мебели, светильников, головных уборов, обуви. Официальные производители мебели применяют натуральный материал для наполнения матрасов.

Кроме необходимости устанавливать высокие, крепкие опоры, культура не имеет недостатков. Даже ее теплолюбивость не становится преградой для отечественных энтузиастов. Люфа – это тропическое, непривычное для средних широт растение, которое тем не менее хорошо поддается возделыванию и может украсить сад, огород или клумбу.

Культура не требует сложных приемов при выращивании. С ее размножением и уходом за кустами справится любой огородник, знакомый с особенностями тыквенных культур.

Сколько и как правильно есть?

Инжир должен быть свежим и полностью созревшим – только в этом случае он принесёт пользу здоровью.

Цвет кожицы «правильного» спелого инжира в зависимости от сорта бывает фиолетовым, бордовым, желтоватым и т.д. Мякоть свежих смокв – нежная, желеобразная, запах приятный, без кислоты.

Если инжир пахнет кислым, есть его не нужно – плод испортился.

Правила употребления свежего инжира:

• перед едой плоды тщательно, но бережно моются;
• очищать от кожицы не обязательно, можно есть с ней;
• если не нравится кожица, инжир разрезается пополам, и съедается только мякоть;
• ребёнку можно давать инжир, зачерпывая мякоть чайной ложкой.

Противопоказания и возможный вред

При многочисленных ценных свойствах люфа, целебные средства на ее основе и органическое мыло обладают определенными противопоказаниями. Использовать плоды в лекарственных целях нельзя:

• при беременности и в период вскармливания;
• при индивидуальной непереносимости;
• в детском возрасте до 12 лет.

Мочалки и мыло на основе люфы разрешено применять практически всем. Отказаться от их использования нужно только при появлении аллергических реакций на коже.

Внимание! Мыло с добавлением тропического растения обладает скрабирующими свойствами. Применять его желательно не чаще трех раз в неделю.

Сорта растения

В природе насчитывается более 50 видов люффы, среди которых наибольшую популярность завоевали всего 2 культуры: люффа цилиндрическая и люффа остроребристая. Другие сорта нецелесообразно выращивать из-за мелких плодов.

Люффа остроребристая или гранистая

Ареал произрастания – Индия и Пакистан. Представляет собой однолетнюю лиану, длиной 5 м с пятигранными стеблями, крупными лопастными или угольными листьями. Люффа крепится за опору при помощи разветвленных усиков. Цветки раздельнополые, мелкие, бледно-желтого цвета, собраны в соцветия по 20 шт. Плоды булавовидные с выступающими продольными ребрами, диаметром до 10 см, длиной до 30 см. По вкусу мякоть напоминает огурец, сочная и чуть сладковатая. По мере созревания она высыхает, приобретает волокнистую структуру. Когда плод созрел, внутри формируется так называемая жесткая «губка» из переплетенных пучков. Семена морщинистые желтовато-черного цвета, многочисленные, сплюснуто-яйцевидной конфигурации.

Люффа цилиндрическая или египетская

Распространена в странах с субтропическим, тропическим климатом. Это однолетняя лиана с пальчато-пятилопастными листьями, ярко-желтыми цветками, собранными в соцветия по 15 шт. Плоды цилиндрические, гладкие, без ребер, достигают 10 см в диаметре и 50 см в длину (иногда больше). Семена сплюснуто-яйцевидные с каемкой шириной до 1 мм.

Молодые плоды (до 15 см в длину) гранистой и египетской люффы употребляют в пищу. Их едят в сыром виде или подвергают кулинарной обработке (варке, тушению, консервации). Спелые семена обжаривают и употребляют как семечки подсолнуха. Кроме того, их используют в косметической индустрии для производства губных помад.

В пищу пригодны побеги, бутоны, цветки, молодые листья растения. Губку из высохших плодов применяют в технических целях в качестве наполнителя для матрацев, изоляционного материала, фильтра, материала для изготовления мочалок, головных уборов и ковриков.

Подготовка семян к посадке

Важный предварительный этап — стратификация, пробуждение семян. Предлагаем два варианта этой процедуры:

1. Зёрнышки растения на 2 часа поместите в духовку и подсушите при температуре 40° в течение 90—120 минут. Теперь им необходимо охладится. Затем выложите семена в смоченную материю или между ватными тампонами, замотайте в полиэтиленовый пакет и оставьте в тёплом месте. Спустя 8—10 часов, достаньте семена из пакета, переложите на чистую мокрую ткань и поместите в целлофан. В течение недели пакет должен лежать в тепле.
2. Этот вариант аналогичен первому, но здесь не требуется просушивать семена в духовке. Все остальные операции выполняются по такой же схеме.

Определить, что семена готовы к посадке можно визуально: если кожица семечки треснула и показался росток — его пора перемещать в грунт.

Как правильно изготовить мочалку из люффы?

В домашних условиях не составит труда приготовить сырье для изготовления мочалки из люффы:

• Для производства мочалок необходимы молодые или бурые плоды растения, которые тщательно высушивают и далее подготавливают к дальнейшей обработке.
• Ее плоды собирают в начале октября, только после их полного созревания.
• Обязательно люффа должна быть бурого цвета, а на ее конце должен быть маленький хвостик, как подтверждение зрелости плода.
• Далее эти плоды высушивают при температуре не ниже 40 градусов.
• Потом это растение вымачивают в воде, обычно около 7 дней.
• Это эффективный способ размягчения кожуры плода. После таких процедур кожура удаляется, а внутреннее волокно чистится от мякоти.
• Таким образом, получается подготовленное сырье к производству мочалки.
• Нужно промыть люффу после очистки в воде с мылом, ополоснуть и высушить на солнце.

Химический состав

Применение инжира в кулинарии обосновано не только его прекрасным вкусом. Плоды невероятно полезны, их состав разнообразен. В инжире много сахаров (до 25%), есть белки, жиры, органические кислоты. Витаминный состав представлен такими веществами:

• Бета-каротин
• Витамины В3, В1
• Аскорбиновая кислота
• Витамин РР
• Ретинол
• Рибофлавин
• Пиридоксин
• Фолацин
• Витамин К
• Токоферол

Минералы инжира – это калий, кальций, натрий, фосфор, магний, цинк, железо. Есть в фиге и флавоноиды, пищевые волокна, трипертены, аминокислоты. После потребления плоды дают ощущение сытости, ведь их калорийность высока (214 ккал). Лечение инжиром очень популярно в народе, причем применяются для этой цели и плоды, и листья, ведь в последних химический состав тоже включает ценные вещества:

• Кумарины, в том числе бергаптен, псорален
• Биофлавоноиды
• Стероиды
• Эфирные масла
• Дубильные вещества

Это лекарственное растение в своих плодах содержит жиры, пектин, белки, сахара, лимонную и яблочную кислоты. Также в плодах содержатся фолиевая, пантотеновая кислоты, антоциановые гликозиды.Имеются витамины С, РР, В1, В2, В6, а также такие полезные вещества, как медь, железо, магний, калий, кальций и фосфор. Железа в нём больше, чем в яблоках. Калия тоже очень много.

В листьях растения много псоралена, фурокумарина и бергаптена. В них были найдены смолистые и дубильные элементы. Имеется эфирное масло, кроме рутина и аскорбиновой кислоты.

Полезные свойства ягод для здоровья

Полезные свойства черники для здоровья человека весьма обширны, так как продукт обладает не только лечебными, но и косметическими качествами. Он подходит для взрослых и детей, и если употреблять продукт регулярно, черника не просто насытит организм витаминами, микро- и макроэлементами, но и окажет благотворное воздействие на некоторые органы и процессы жизнедеятельности.

1. Антиоксидантные свойства. Аниоксиданты воздействуют на клеточном уровне, оказывая профилактический эффект в отношении недоброкачественных опухолей, а также уничтожая очаги их появления. Антиоксиданты черники часто приравнивают к антоцианинам, которые способны предупреждать онкологию. По количеству содержания этого элемента черника превосходит яблоки и темный виноград.
2. Черника улучшает зрение и предотвращает возникновение заболеваний зрительных органов. Все это возможно благодаря входящему в состав ягоды бета-каротину, который стимулирует ткани сетчатки к обновлению и стимулирует глазное кровообращение, а также снимает усталость. Чернику можно использовать в лечебных целях для борьбы с куриной слепотой или конъюнктивитом. Однако нужно учитывать, что ягоды – только помощники при лечении глаз, основная терапия проводится врачом.
3. Лесные ягоды способны улучшить обмен веществ и очистить организм от солей, металлов и шлаков, которые непосредственно влияют на процесс старения и разрушения организма. Обмен веществ ускоряется за счет входящей в состав пантотеновой кислоты.
4. Широкое применение черника обрела в лечении заболеваний ЖКТ. Принимая чернику регулярно, можно избавиться от колита и симптомов желудочных болезней. В случае с диареей на помощь придут сушеные ягоды, а от запоров помогут свежие плоды. Все благодаря тому, что черника улучшает микрофлору кишечника, из-за чего можно не опасаться процессов гниения пищи в процессе ее переваривания. А также ягода обладает дезинфицирующими свойствами.
5. Повышает выносливость во время занятий спортом. Низкое число калорий при высоком содержании полезных компонентов и клетчатки способствует похудению.
6. Снижает воспалительные процессы в организме. Благодаря этому эффекту чернику рекомендовано употреблять при заболеваниях печени или желчного пузыря. Кроме того, ягоды используются как средство от головной боли во время простуды или при воспалении легких.
7. Снижает риск развития сахарного диабета. Полезные и лечебные свойства оказывают не только сладкие плоды, но и листья черники, с помощью которых можно снизить уровень сахара в крови и нормализовать работу поджелудочной железы (именно от работы этого органа зависит возможное усугубление диабета).
8. Черника – отличный помощник при лечении простуды и инфекций благодаря тому. Ягода – природный антисептик и антибиотик. Отвар, сделанный из листьев или плодов черники, помогает во время лечения горла или мокрого кашля.
9. Помогает в профилактике и лечении болезней мочеполовых путей. Можно использовать ягоды в чистом виде или покупать препараты, в составе которых есть черника.
10. Черника укрепляет иммунную систему.
11. Регулярное употребление ягод укрепляет сердце и снижает риск тромбоза.
12. Разжижает кровь и предотвращает инфаркт. Кроме этого, лесная ягода нормализует работу практически всех жизненно важных органов.
13. Обладает бактерицидными свойствами. Если систематически пить сок из свежих ягод черники, можно предотвратить размножение вредоносных бактерий, возбудителей таких болезней, как брюшной тиф и дизентерия.
14. Благодаря высокому содержанию кальция черника благотворно влияет на формирование и укрепление детских костей.
15. Рекомендуется к применению беременным женщинам, но только при условии, что она не страдает от пониженного уровня гемоглобина в крови.

Это далеко не полный список возможного лечебного воздействия ягод на организм, а только самые распространенные и важные свойства растения. Главное – употреблять спелые ягоды в умеренном количестве и без фанатизма. Черника – только помощник при лечении тех или иных заболеваний, но ни в коем случае не единственное лекарство.

Применение Люффы

Кулинария. Овощ нашел применение в кулинарии. В пищу употребляют только молодые овощи, так как слишком спелые непригодны в пищу. Структура их становится слишком грубой и волокнистой. Свежими их не съешь, а приготовить что-либо из такого сырья практически невозможно. Молодые овощи едят как свежими так и обработанными. Из свежих овощей готовят салаты, закуски, бутерброды. Плоды люффы можно жарить и тушить. Добавляют их в запеканки, овощные рагу, готовят как самостоятельное блюдо. Многие хозяйки готовят люффу впрок, закрывают салаты, икру и др.

Косметология. В этой области люффа не знает себе равных. Используют как молодые так и старые плоды. Мякоть молодых плодов содержит много воды, из нее делают маски для лица и рук. Она обогащает кожу витаминами и минералами, придает свежесть и увлажняет. Из спелых плодов люффы изготовляют натуральные мочалки. Овощ имеет грубую волокнистую структуру, что позволяет использовать его в качестве губки. При изготовлении мочалки кожуру плода снимают, избавляются от семечек. Мякоти в перезрелом плоде практически нет, она вся высохла. Но если еще остались мясистые части овоща, то его необходимо подсушить.

Нетрадиционная медицина. В народной медицине применяют сок и мякоть для заживления ран, используют при лечении кожных заболеваний. Мякоть плода принимают внутрь для лечения органов пищеварения и плохой работы кишечника.

Люффа – универсальный продукт. Используют ее в медицине и кулинарии, а также в косметологических целях. Люффа обладает уникальным составом, который делает ее неимоверно ценным продуктом питания и источником питательных веществ: витаминов и минералов.

Виды люффы

Ученые различают всего около полсотни разновидностей люффы, но из этого многообразия лишь остроребристая и цилиндрическая введены в культуру, поскольку остальные виды слишком мелкоплодны.

Люффа остроребристая (Luffa acutangula) представляет собой травянистую лиану с относительно небольшими плодами длиной до 35 см. Овощи выделяются конусообразной формой с четкими ребрами и упругой кожурой. Содрать ее практически невозможно. Вид культивируется в основном для кулинарных целей, причем на кухню попадают только молодые зеленцы.

Особенность этих лиан заключается в том, что они цветут только ночью, соответственно, и опыляются ночными мотыльками. Агрономы отмечают, что вид очень неприхотлив, легко приспосабливается на любых почвах и очень устойчив к патогенным грибкам.

Люффа цилиндрическая возделывается в основном для приготовления мочалок. В обиходе ее так и называют «мочаловидная». Разновидность обладает большими плодами длиной до 70 см с нежной мякотью молочного цвета и тонкой кожицей, которая легко отслаивается.

Чем хороша мочалка из люффы?

Эта натуральная и экологическая губка из люффы поможет коже всегда выглядеть свежо и привлекательно.

Из спелых плодов данной лианы получаются крепкие и долговечные губки, которые хорошо помогают не только в очищении кожи от грязи, но и от мертвых, ороговевших клеток.

Многие специалисты рекомендуют пользоваться именно мочалками из люффы, ведь они:

• глубоко очищают кожу;
• имеют эффект массажа;
• снижают риск возникновения «апельсиновой корки»;
• улучшают кровообращение клеток тела.

Уровень жесткости мочалки зависит от того, насколько созрели плоды. Если плоды созрели до конца, губка получится максимально жесткая.

Но если нужная мягкая и нежная мочалка, стоит собрать недозревшие плоды.

Однако важно знать, как сделать мочалку, чтобы изделие получилось высокого качества и необходимой жесткости

Инжир — рецепты для лечения

Листья инжира

Млечный сок листьев, зеленых стеблей рекомендуется при трудно рассасывающихся опухолях, гнойниках. Сок листьев может вывести татуировку, им лечат чесотку, он поможет вам избавиться от бородавок, угрей.

Полезно принимать инжир пожилым или ослабленным людям, потому что регулярное употребление этих сухофруктов помогает омолодить, укрепить тело, способствует восстановлению организма после болезни.

Для терапии разных болезней подходят и плоды, и листья инжира. Заготовку листьев проводят в июне-октябре, аккуратно срезая их ножом. Сушат листья на открытом воздухе, периодически переворачивая. Вяленые плоды можно приобрести в любой период года во всех фруктовых отделах магазинов.

Выращивание люффы

Несомненно, учитывая родину этого растения, лучшими зонами выращивания будут наши южные области. Популярна она на Кавказе, в Крыму. Тем не менее, опытные огородники научились успешно  выращивать ее и в центральных регионах. Там люффу выращивают в пленочных, стеклянных или поликарбонатных теплицах.

При наличии длительного теплого периода с высокими температурами созреет люффа даже в открытом грунте. Однако придется вырастить рассаду.

Выращивание из семян

Все хлопоты с рассадой  аналогичны огуречной — я уже писала подробно о том, как вырастить рассаду огурцов в этой статье.

Перед посевом семена следует заранее прорастить.

Обратите внимание!

Период от посева до созревания плодов очень длительный, особенно у цилиндрической разновидности. Этот момент следует обязательно учитывать при покупке семян, т.к. посев ее проводят в более ранние сроки.

Плоды, годные для изготовления мочалок, созреют только к началу осени, а в более прохладном климате – еще позже. Поэтому сеять на рассаду следует пораньше, где-то в первой декаде апреля.

Высадка в грунт и уход

К высадке в грунт рассада люффы готова в фазу 5-6 листьев в сроки с 1-го по 10-е июня, в теплицу можно высаживать на 2-3 недели ранее.

Люффа категорически не переносит пересадку, следовательно, заранее подготовьте для нее постоянное место – открытое, солнечное, защищенное от ветра и сквозняков.

• Загущать посадки нельзя.
• Растения нуждаются в хорошо обеспеченных питанием нейтральных почвах.
• Люффа требует к себе постоянного внимания: поливы, подкормки, формирование, прищипывание.
• Не забудьте про надежную опору.

Фото – Выращивание люффы в теплице