Полезные свойства подорожника
Некоторые ученые с давних времен проводят исследования о полезных свойствах этого растения. Их заинтриговал тот факт, что это оно растет повсеместно, не требует каких-либо строгих правил выращивания, не нуждается в переработке для получения полезного вещества. Оно просто растет в полной доступности буквально под ногами. Был проведен ряд исследований, чтобы выяснить полный спектр болезней, с которыми борется подорожник. Вот самые основные его свойства:
- Останавливает кровотечения.
- Препятствует аллергической реакции.
- Способствует лечению ран роговицы.
- Понижает кровяное давление.
- Обладает эффектом снотворного.
- Применяется в качестве успокоительного средства.
- Стимулирует эпителизацию и грануляцию.
- Убирает гнойное отделяемое вещество.
- Заживляет раны.
Однако, как и в случае с любыми лекарственными препаратами, прежде чем принимать растение внутрь, следует проконсультироваться с врачом.
Доклад Подорожник сообщение
Подорожник относится к семейству подорожниковых. Если их посчитать, то наберется около двухсот видов и о каждом из них знают в каждом уголке мира. Конечно, среди других видов есть и такие, которые относятся к сорнякам. А есть лечебные, всего их два вида: блошиный и большой. Оба вида являются ценными. Они растут возле дороги, на пустыре, в степи, а некоторые виды можно встретить в песках. Многие бабочки питаются подорожником, потому что питательный и вкусный.
Высота растения составляет всего десять или сорок сантиметров. Немного погодя от него в разные стороны вырастают стрелки, на которых появляются цветки.
По-другому он еще называется попутчиком, потому что растет возле дороги и когда человек проходит мимо, то он остается у него на подошве и распространяется на дальние расстояния.
Он может снять воспаление, остановить кровь и заживить любые раны. Вот только для получения результата лист подорожника нужно сначала разжевать или растолочь и полученным соком намазать рану.
А вот в Европе растет подорожник с зубчатыми листьями, и употребляется в салатах. Встретить его можно прямо в огороде или на даче.
Кроме этого про подорожник даже слагают легенды, как о знаменитом растении. Возле дороги на солнышке грелись две змеи. И вот из-за угла неожиданно появилась повозка, одна змея успела уползти, а вот вторая нет, и ее раздавило. Первая змея не бросила ее и, взяв лист подорожника, вернулась к ней.
Как уже стало понятно, что подорожник является лекарственным растением, который может вылечить от ран или изжоги. Впервые его стали собирать в Древнем Китае, потому что узнали о его лечебных свойствах. А вот в Греции жителям он лечил воспаление желудка и дизентерию, и еще ряд других заболеваний. Немного позже узнали и о том, что при помощи него можно вылечить язву.
Молодой подорожник можно использовать в суп или для легких салатов. Кроме этого некоторые его используют и для приготовления винегретов, и гарниром для приготовления овощных, рыбных или мясных блюд. Если сквасить его при помощи молока, то можно получить приправу. А вот если засушить, то при помощи подорожника можно вылечить сибирскую язву.
Описание для детей 1, 2, 3, 5, 6 класса, лекарственное растение
Значение для косметологии
Подорожник используют и в косметологии. Из него делают мазь, которая увлажняет и заживляет, избавляет от микротрещин, приводит обгорелую или обветренную кожу в порядок. Для ее изготовления понадобятся пучок листьев подорожника, пчелиный воск и кокосовое масло.
Литровая банка, заполненная в равных долях листьями и маслом, томится на водяной бане два часа. Затем настой процеживается, в него добавляется пчелиный воск, хорошо все вымешивается и мазь готова.
Хорошо омолаживает и подтягивает кожу протирания кусочками замороженного отвара из подорожника. Чтобы избавиться от прыщей и покраснений делают для лица паровые ванночки с растением.
Маски для лица и шеи:
- для нормальной кожи — столовую ложку рубленой зелени подорожника заварить кипятком, выжать сок и смешать с желтком и 20 г сметаны. Намазать такую маску на двадцать минут, затем смыть теплой водой;
- для сухой кожи — три столовых ложки подсолнечного масла разогреть на водяной бане, всыпать в него 10 г измельченных листьев, две минуты проварить и добавить половину столовой ложки сока алоэ. Остудить и маска готова;
- для жирной кожи — подорожник, крапива, плоды шиповника и трава мяты запариваются кипящей водой и настаиваются в термосе в течение часа. Подорожника понадобится 2 чайных ложки, шиповника и крапивы — по одной, мяты — 0,5 чайной ложки. Запаренную смесь отжать и нанести на кожу лица и декольте на 20 минут и аккуратно удалить.
Разнообразие народных рецептов
Подорожник используется в народной медицине для изготовления настоев, отваров, мазей. Из него делают лечебные соки и сиропы, помогающие при разных заболеваниях. Чаще всего отвары подорожника используют от кашля, так как они имеют свойства разжижать мокроту и устранять ее из организма.
Отвар подорожника от кашля
Для лечения кашля подорожником из растения готовят полезные отвары. 2 ст. л. листьев заливают кипятком и греют на водяной бане 20-30 минут. Потом отвар остужают и процеживают. Средство нужно выпить в 3 приема в течение дня, желательно перед едой.
Также отвары готовят из семян растения. 10-15 г семян следует залить 200 мл воды, оставить на 2 часа и процедить. Пить снадобье нужно теплым по 50-60 мл несколько раз в день.
Подобные напитки способствуют выздоровлению не только при обычной простуде, но и при бронхиальной астме, туберкулезе и пневмонии.
Настой подорожника
Настой подорожника полезен для желудка при условии пониженной кислотности. Чтобы его приготовить, нужно залить 1 ст. л. высушенных листьев стаканом кипятка, настоять 10 минут и процедить. Настой нужно разделить на несколько частей, которые следует выпить за один час. Применять такое средство нужно ежедневно – это поможет нормализовать моторику желудка и снять спазмы.
Бороться с расстройством желудка помогает и настой семян подорожника. Для его приготовления нужно залить 1 ст. л. семян 100 мл кипятка. Далее средство оставляют настаиваться в течение получаса. Пить настой лучше за 30 минут до приема пищи по 1 ст. л.
Настойка подорожника
Настойка – хорошее средство для лечения повреждений и воспалений. Для ее приготовления нужно взять 100 г высушенных листьев растения, залить их 1 ст. водки, закрыть крышкой и выдержать в прохладном темном месте 14 дней. Далее средство нужно процедить, а после — настойка уже готова к применению.
Такая настойка полезна при лечении отита. Ватные тампоны, пропитанные настойкой, нужно неглубоко вставить в ухо и держать в течение 30 минут. Также настойка применяется для лечения горла и повреждений ротовой полости. Для полосканий настойку разбавляют водой в отношении 1:10.
Сок подорожника
Сок растения имеет и лечебный, и косметический эффект. Основные способы его применение таковы:
- С его помощью очищают кожу лица. Сок имеет свойство снимать воспаления, лечить угри и придавать коже более здоровый вид. Для использования сок замораживают в формочках и протирают замороженными кубиками лицо.
- Сок подорожника используют для изготовления домашнего мыла.
- Средство помогает для повышения кислотности желудка и лечения воспаления толстой кишки.
- Сок растения применяется для устранения гноящихся ран и более быстрого их заживления.
- Средство помогает для лечения ран роговицы.
- Сок принимают для облегчения состояния при остром колите, энтероколите и гастрите.
Сок растения выжимают из листьев большого подорожника. Готовое средство продается в аптеке. Несложно приготовить его и самостоятельно с помощью соковыжималки или ступки. После выжимания сок необходимо профильтровать через марлю.
Сироп подорожника
Сироп подорожника используется от кашля. Благодаря приятному сладкому вкусу это средство подходит детям. Для приготовления домашнего снадобья потребуется около 2 месяцев времени.
Рецепт приготовления сиропа состоит из нескольких шагов:
- Промыть листья молодого подорожника и измельчить их в блендере или мясорубке.
- Выложить слоями трехлитровую банку, чередуя слой сахара со слоем массы измельченных листьев. Дно нужно выкладывать сахаром, сахарным должен быть и верхний слой.
- Плотно закрыть банку крышкой и поместить в теплое место.
- Через некоторое время в банке периодически начнет образовываться сироп. Его нужно сливать в отдельную емкость.
Средство нужно пить по 1 ст. л. трижды в день во время приема пищи. Увеличивать дозировку можно только после рекомендации врача.
Подорожник в народной медицине
Для лечения рака желудка применяют сок подорожника внутрь 3 раза в сутки за 20 минут до еды. Чтобы приготовить лекарство от рака свежие листья подорожника измельчают и смешивают в равных пропорциях с сахаром, а затем настаивают в тепле 2 недели.
Для лечения язвенной болезни пьют водный настой подорожника. Настой готовят из двух столовых ложек смеси листьев подорожника большого и шалфея, заливая траву 2 стаканами кипятка, настаивают и пьют по трети стакана 3 раза в сутки перед едой первые 10 дней лечения, а затем дозу увеличивают до полстакана. Продолжительность лечения язвенной болезни 1-2 месяца.
Мазь из подорожника заживляет раны, трещины на коже, излечивает ожоги и обветренную кожу. Мазь готовят так: в литровую банку измельчают пучок чистых, сухих, листьев подорожника, так, чтобы подорожник занимал полбанки, наливают 120 мл кокосового масла, а затем 2 часа варят компоненты мази на водяной бане, процеживают и в теплую смесь добавляют 15 грамм пчелиного воска и тщательно перемешивают. Кокосовое масло и воск способствуют увлажнению кожи, а подорожник — заживлению ран и трещин.
При лечении болезней органов пищеварительной системы (если нет сильных кровотечений), в качестве отхаркивающего средства и наружно, для компрессов на незаживающие раны рекомендуется отвар листьев подорожника: половину столовой ложки листьев подорожника заливают 200 мл воды. Кипятить на небольшом огне около 10 минут, дать настояться. Принимать маленькими глотками, по полстакана до 3 раз в сутки.
Сок подорожника пьют по столовой ложке сока 3 раза в сутки при астме, кашле, коклюше, малярии, для очищения крови. Кстати, сок подорожника можно консервировать: 1 кг чистых, просушенных листьев пропустить через мясорубку, сок отжать, смешать с 1 кг сахарного песка (1,5 кг мёда) и литром чистой воды, варить на медленном огне до получения густой консистенции, разлить в стеклянную тару и хранить в прохладном месте. Консервированный сок подорожника полезен при геморрое, анемии и туберкулезе легких.
Чай из подорожника помогает при простуде и лечении диареи, также чай полезен для промывания ожогов, гнойных ран, экземы и др. Чай из подорожника готовят из измельченных листьев. Листья подорожника моют и сушат, заливают кипятком в посуде с плотно закрывающейся крышкой и настаивают до охлаждения. В чай можно добавить мёд по вкусу.
Наружное применение подорожника
Компрессы из сока подорожника большого применяют для лечения злокачественных опухолей, гнойных ран и поражений кожи. Для компрессов готовят настой из расчета 50 грамм травы подорожника на 200 мл кипящей воды.
Припарки из толченых семян подорожника блошного, размоченных в горячей воде применяют при воспалении слизистой глаз, при язвах на коже, при трещинах сосков молочных желез у кормящих матерей (припарки прикладывают к трещинам после каждого кормления).
- Плаун булавовидный (ликоподий, баранец): лечебные свойства
- Полынь горькая — лекарство для желудка и печени: полезные свойства, рецепты
Лечебные свойства листьев и семян
Рассмотрим действие листьев и семян растения более подробно. Листья обладают следующими лечебными характеристиками:
- Помогают при колите и холецистите.
- Способствуют лечению кашля.
- Помогают бороться с воспалениями пищеварительного тракта.
- Повышают аппетит, улучшают работу кишечника.
- Увеличивают эффективность медикаментов, использующихся для борьбы с раком.
- Снижают ущерб, нанесенный химиотерапией.
- Смягчают проявления неврозов, депрессии, стресса.
- Применяются в стоматологии для лечения стоматита, пародонтоза, пародонтита и гингивита.
- Обладают мочегонным эффектом.
- Благотворно влияют на артериальное давление.
Листья обладают не только оздоровительным, но и косметическим эффектом. Благодаря этому они входят в состав масок, кремов и лосьонов для кожи.
Семена растения не менее полезны:
- Слизи в их составе имеют свойство обволакивать слизистые оболочки желудка и кишечника, облегчая неприятные ощущения при раздражении.
- Использование семян предотвращает развитие атеросклероза, болезней сердца.
- Семена снижают уровень холестерина.
- Отвар семян растения – эффективное средство от энуреза.
- Семена обладают мочегонным действием, способны снимать отечность.
- Отвар семян помогает лечить конъюнктивит и другие воспалительные заболевания глаз.
Виды подорожника фото
Наиболее известные и используются с лечебными целями подорожник большой, средний, ланцетолистный — это многолетние травы, а также однолетнее растение подорожник блошный. Посмотрите, какие внешне разные эти близкие родственники одного семейства.
Большой в народе называют также попутник, путник, лопух подорожный, дорожник, чирьевая трава, ранник, порезник, поранник.
Большой
Подорожник описание растения и фото:
Plantago major L. — растет по всей стране вдоль дорог, на пустырях, лугах, в светлых лесах, на огородах, в садах. Многолетнее, реже двухлетнее растение с розеткой прикорневых широких эллипсных голых листьев с гладкими краями, длина листьев до 20 см и ширина до 10 см с 3-9 дуговыми жилками и длинными желобчатыми черешками. Вся вода, попавшая на лист, по желобкам стекает вниз, к пучку белых нитевидных корней.
Плоды — пленчатые многосеменные коробочки, наполненные зеленовато-коричневыми, бурыми семенами, овальной формы длиной до 1,7 мм. Одно растение может дать до 60 тысяч семян. Размножается семенами, на одном месте растет до 5 лет. Во влажных условиях семена становятся клейкими, что способствует их распространению — они прилипают к ногам людей, животных, их разносят птицы на большие расстояния. Во влажной почве они снова покрываются слизью, потом прорастают.
С лечебными целями собирают листья и траву во время цветения, почти все лето до августа. Семена собирают после созревания с июля до сентября. Подорожник большой выращивается специально, как лекарственное растение.
Когда подорожник попал в Северную Америку в XVI веке, при освоении ее европейцами, то вместе с грязью на обуви и колесах повозок в землю попали семена. Местные индейцы при виде нового незнакомого растения говорили: это след белого человека. Он прорастал вдоль дорог, в местах, по которым ходили, передвигались европейцы. Отсюда возникло его название.
Название вида major переводится с латинского — большой, так как у этого вида самые крупные листья и цветоносы. Русское название вида связано с основными местами произрастания — вдоль дорог, тропинок, мы ходим по этой траве.
Средний
Plantago media L. с менее крупными, пушистыми с обеих сторон эллиптическими листьями на коротких черешках. Цветет соцветиями — пушистым облачком из бледно-розовых цветков, наверное, вы не раз видели такие цветущие стрелки на лугах, открытых полянках в лесу, возле водоемов.
Ланцетолистный
Plantago lanceolata L. — имеет длинные заостренные ланцентные опушенные листья с бороздчатыми стеблями с короткими, пушистыми соцветиями.
Блошный
Подорожник описание и фото. Однолетнее травянистое растение Plantago psyllium L. совершенно не похоже на другие виды — внешне ничего общего, такие они разные. В диком виде растет в Закавказье на сухих склонах, выращивается в Воронежской области для лекарственных целей.
Как выглядит подорожник фото:
Высота до 30 см, растение густо опушенное, стебель прямой или приподнимающийся, с мелкими противоположно расположенными ланцетными листьями, длина которых 2-6 см, ширина 2-4 мм и мелкими розовато-бурыми цветками, выходящими из пазух листьев, на длинных цветоносах. Из цветков созревают коробочки семян, наполненные мелкими черными блестящими семенами, похожими на блох, отсюда название этого вида.
О народном целителе сложено много песен, предлагаю вам послушать одну из них:
Полезные и лечебные свойства
Подорожник большой является одним их древнейших лекарственных растений. Его лечебные свойства применялись в Китае и в регионах с ним соседствующих еще 3 тыс. лет тому назад, знали о нем также древние римляне и греки. Применение подорожника при различных заболеваниях очень широко.
Листья подорожника: лечебные свойства
Настой листьев подорожника употребляется внутрь в качестве отхаркивающего средства при простудных заболеваниях, а также при бронхитах, бронхиальной астме, коклюше, пневмонии, туберкулезе легких, плевритах. Кроме этого настой эффективен в качестве жаропонижающего средства.
Препараты, на основе подорожника большого, включая сок, используют для лечения диареи, сибирской язвы, импотенции, гонореи, рака легких, энуреза, нефрита, других заболеваний мочевыводящих путей, в составе сбора – при эпилепсии у детей, как противоглистное. Также они оказывают успокаивающее воздействие и применяются при повышенном давлении. Кроме этого данные препараты используются для лечения язвы желудка и двенадцатиперстной кишки (с нормальной или пониженной кислотностью) и других заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Наружно настой (в т.ч. свежие листья и сок) применяется, как кровоостанавливающее, противовоспалительное, ранозаживляющее и бактерицидное средство для лечения ушибов, ран, порезов, хронических язв, флегмон, фурункулов, гнойных ран, а также при конъюнктивитах. Кроме этого данное средство употребляется для лечения мокнущей экземы и при мозолях.
Препараты на основе подорожника (включая сок) нашли применение при воспалительных болезнях ротовой полости и носоглотки. Свежие толченые листья подорожника, перемешанные с мелом, используют для лечения рожистых воспалений.
Сок подорожника: лечебные свойства
Сок из свежих листьев подорожника внутрь применяется при тахикардии, гастритах (с пониженной или нормальной кислотностью), колитах, энтероколитах, уретритах, полиурии, импотенции, а также острых респираторных заболеваниях и головной боли.
Сок из листьев подорожника наружно используется для лечения ран роговицы, при зубной боли, носовом кровотечении, а также при нейродермитах и угрях
Следует обратить внимание на еще одно ценное свойство сока: в разведении 1:2 он подавляет рост патогенного стафилококка, в разведении 1:4 – синегнойной палочки, а в разведении 1:2 задерживает рост гемолитического стрептоккока
Семена подорожника: лечебные свойства
Настой семян подорожника применяется внутрь при сахарном диабете, мужском и женском бесплодии, ахилии, опухолях желудочно-кишечного тракта, в сборе при цистите, в качестве мочегонного при нефрите и как отхаркивающее средство.
Порошок семян подорожника используют, как противовоспалительное средство, при колитах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки (с нормальной или пониженной кислотностью).
Наружно настоем семян подорожника лечат болезни глаз, в виде примочек употребляют при конъюнктивитах.
Корень подорожника: лечебные свойства
По сравнению с другими частями растения корень подорожника используется мало. Экстракт корня – при лихорадке и укусах змей, отвар на молоке – при болезнях почек и респираторных заболеваниях, свежие корни или спиртовая настойка – при зубной боли, а порошок – наружно, как ранозаживляющее.
Подорожник с медом: лечебные свойства
Подорожник с медом – невероятно полезное средство, которое используется в первую очередь при различных бронхо-легочных заболеваниях, включая хронические, а также респираторных заболеваниях. Для этих целей готовят сироп подорожника с сахаром, а лучше всего конечно же на меду. Здесь к лечебным свойствам подорожника подключаются целебные свойства меда. Готовить это средство нужно заранее, до сезона простуд и хранить в холодильнике.
Кроме этого сочетание подорожник и мед применяется для лечения различных заболеваний желудочно-кишечного тракта, включая гастрит, язву желудка и двенадцатиперстной кишки, энтериты, энтероколиты, метеоризм, колики, ценно оно и при атеросклерозе, актиномикозе легких. Более быстрый способ заключается в приеме настоя подорожника большого, в который непосредственно перед употреблением добавить 1 ч.л. меда.
Подорожник в кулинарии
Чай с подорожником
Удивительно, но подорожник, полезные свойства его активно используются и в кулинарии. Чай и салат из целебных листочков, существенно обогатят рацион витаминами и микроэлементами. В чае лучше сочетать несколько трав, например, подорожник, мяту и душицу. Нужно взять 5 грамм подорожника, 5 грамм душицы и 10 грамм мяты. Залить 400 граммами кипятка, настоять два часа и процедить.
Свежие салаты с подорожником
А для салата нужно взять 50 грамм молодых листочков подорожника, 20 грамм листочков сельдерея, 10 грамм листочков крапивы, 10 грамм молодого лука, 50 грамм растительного масла, спеии. Все листочки измельчить, заправить маслом, добавить соль и подать к столу.
Вот еще один рецепт витаминного салата. 50 грамм молодых листочков подорожника, 20 грамм листочков крапивы, 40 грамм репчатого лука, 20 грамм тертого хрена, половина яйца, 15 грамм сметаны, 3 грамма уксуса, соль по вкусу. Листочки подорожника и крапивы уложить в горячую воду и прокипятить 2 минуты. Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода, нашинковать, добавить репчатый лук, хрен, потертый на терке, и подсолить. Вареное яйцо потереть на терке и посыпать им наш салат, добавив сметану.
Тыквенный салат с подорожником
С подорожником также можно делать блюда и более серьезные. Например, тыкву. Тыкву нужно тщательно промыть и разрезать на части, удалив семена и мякоть. Кожицу счищать не нужно, достаточно срезать темные грубые участки. Затем тыкву натереть на терке, а семена и мякоть пропустить дважды через мясорубку. Все соединить. Шесть листочков подорожника, мелко порубить и добавить к тыкве. Добавить соль по вкусу, 20 грамм растительного масла, уложить все в салатник. Такой салат, хорошо подходит к мясу, рыбе, да и как самостоятельное блюдо тоже очень хорошо.
Икра из подорожника
Это достаточно неординарное блюдо, которое готовят не так уж и часто. Нужно взять 200 грамм молодых листьев подорожника, пять минут бланшировать, дать стечь воде. Измельчить, можно прокрутить через мясорубку, посолить. Можно добавить листья щавеля, крапивы, кислицы, по 50 грамм, они обогатят вкус. Заправить уксусом или лимонным соком, и томатным соусом (как вариант – майонез или сметана). Можно использовать для бутербродов, в качестве заправки к рыбным, овощным, крупяным блюдам, в качестве основы для подлив, соусов.
Полезные свойства подорожника были известны миру очень и очень давно. Есть такой исторический факт. В Америку семена подорожника завез Колумб с командой, буквально на подошве сапог. С тех пор в Новом Свете он стал очень активно произрастать. Невероятно, но это растение «живет» в основном рядом с человеком. В древнем Риме даже считался волшебным спутником, потому как сопровождал человека повсюду.
В век Чернобыля подорожник, полезные свойства которого поистине гениальны, должен стать одним из незаменимых растений. Он чудодейственным образом уменьшает воздействие повышенного радиационного фона. В некоторых местностях уничтожаются целые плантации этого чудо-лекаря, что само по себе глупо, учитывая столь специфическое его свойство.
Подорожник, полезные свойства его используются и в магии. По свидетельствам знахарок, растение очень хорошо избавляет от порчи. Сухими листьями окуривают больных, от порчи полезно умываться отваром подорожника. От воздействия злых духов подорожник подкладывали в постель, а для приворота использовали порошок из листьев подорожника, заговоренный и посыпанный на одежду того, кого хотели приговорить. Для изгнания злых духов из жилища, делали небольшой веник из сухих листьев, поджигали и окуривали углы помещения. Для тех, кто подозревался в сговоре с нечистой силой, в еду добавляли заговоренный порошок из корней подорожника, смешанный с другими ингредиентами, какими, к сожалению, история умалчивает.
Итак, из всего изложенного ясно, что полезные свойства подорожника имеют в жизни человека большое значение. Наверное, кто-то свыше дал нам это чудодейственное растение, ведь как еще объяснить тот факт, что эти растения так близко селятся к человеку?
