Фрукты и вес
Употребление фруктов на ночь считается полезным, поскольку они вызывают чувство сытости, не перегружая организм лишними калориями. Однако ученые выяснили, что глюкоза и фруктоза не притупляют чувство голода, а искажают чувство насыщения и повышают выработку инсулина, что, в свою очередь, приводит к повышению аппетита. Это касается даже безобидных на первый взгляд яблок и других легких фруктов – так, американские диетологи считают, что свежевыжатые фруктовые соки и фруктовые салаты сыграли свою роль в эпидемии ожирения, захватывающей США. Не рекомендуется увлекаться фруктами и при наличии проблем с сердцем и сосудами, поскольку триглицериды в их составе ухудшают состояние сердечнососудистой системы.
КакПросто рекомендует
Почему лекарство не работает Залог успешного лечения – это, конечно же, соблюдение всех рекомендаций врача и информирование его обо всех значимых изменениях в ходе терапии. Однако специалист может сколько угодно говорить о схеме и длительности приема препарата, но большинство пациентов все же нарушат эти правила. Читать далее
Идеальным вариантом является употребление фруктов в первой половине дня – несладкое яблоко, персик или банан отлично подходят для второго завтрака в 11-12 часов дня. При этом людям, сидящим на диете, бананов следует избегать, поскольку в них содержится очень большое количество калорий и крахмала. Яблоки и другие несладкие фрукты насыщены кислотами, которые раздражают пустой желудок, что не лучшим образом сказывается на состоянии его слизистой оболочки.
Апельсин
В топ «самые полезные ягоды и фрукты» входят апельсины. Главное достоинство этого цитрусового — это содержание в нем фолиевой кислоты. Именно этот компонент важен женщинам, которые планируют зачатие или уже ждут малыша. Но апельсин необходим всем людям, поскольку его витамины активно поддерживают иммунитет. Еще в его составе есть компоненты, понижающие содержание холестерина. Также они влияют на пищеварение, способствуя лучшему усвоению продуктов. Кроме того, апельсин активно применяется как косметическое средство, тонизируя кожу и помогая вести борьбу с угрями. Но при этом налегать на этот плод не рекомендуется, поскольку чрезмерное употребление может вызвать аллергическую реакцию.
Между прочим, грейпфрут может занять место рядом с апельсином, поскольку его ликопин и флавоноиды защищают организм от рака. Также его особенно любят женщины, поскольку пектин помогает вести борьбу со стареющей кожей.
5 представителей самых полезных фруктов:
Поскольку мне довелось много лет жить в Средней Азии, как выглядят восточные базары я знаю не понаслышке. Это настоящий фруктовый рай. Восхищает обилие ярких, красивейших с изумительным ароматом, полезных фруктов. Уже не говоря о том, что сухофрукты — это визитная карточка любого восточного базара. Смотришь на это изобилие и, собственно говоря, глаза разбегаются, как же они хороши!
А стоит их попробовать и всё, вас будет тянуть к ним снова и снова. Сейчас я живу в России, в городе, который также славится своими фруктами. Есть несколько питомников, в которых можно приобрести саженцы фруктовых деревьев. В этом году обязательно посажу у себя на участке те деревья, плоды которых мне больше всего нравятся. А именно яблоню, грушу, хурму, абрикосы и гранат. Думаю, что в общем и целом для организма именно эти фрукты наиболее полезны.
Интересный факт: Существуют деревья, получившие название «фруктовый салат«. На них растут от трех до семи разных фруктов. Добиваются этого путем прививания на одно дерево двух или более других растений. И оно растет как одно целое.
Самые полезные овощи, фрукты и ягоды для женщин: список, полезное действие
Чтобы женщине подольше сохранить красоту и молодость, ей нужно правильно питаться, знать каким овощам, фруктам и ягодам отдавать предпочтение.
Из фруктов и ягод для женщины самые полезные:
- Авокадо – четверть плода в день поможет убрать жир с живота.
- Яблоки – 1 яблоко каждый день поможет работе сердца, снизит холестерин, уменьшит вероятность развития астмы и сахарного диабета.
- Груши – полезны для пищеварения, особенно при запорах, снижают холестерин, улучшают работу сердца и сосудов.
- Ананасы – в них содержится фермент бромелайн, расщепляющий жиры и помогающий худеть, появляться тромбам и злокачественным опухолям, быстрее заживать ранам.
- Вишни – помогают укрепить сердечную мышцу, зрение, память, снизить холестерин.
- Черника – улучшает зрение, память, разглаживает морщины.
- Абрикосы – бета-каротин борется со старением кожи, дольше поддерживает ее молодой.
- Малина – фолиевая кислота полезна для женского здоровья.
Овощи женскому организму не менее важны. Самые полезные:
- Морковь – богата витамином A, который еще называют витамином красоты, повышает иммунитет, уменьшает риск заболеть онкологией.
- Брокколи – 300 г в неделю предотвратит развитие рака молочной железы, поддержит нормальный уровень эстрогенов.
- Белокочанная капуста – редко встречающийся витамин U, находящийся в капусте, помогает выводить токсины и химические вещества из организма, заживлять язвы.
- Кабачки – в сыром виде выводят шлаки из организма, укрепляют сосуды, полезны при отеках, замедляют старение организма.
- Помидоры – частое употребление помидоров улучшает цвет лица, предотвращает заболеть раком молочной железы, для женщин старшего возраста – профилактика остеопороза.
- Зеленые овощи (петрушка, шпинат, укроп) – употребление каждый день поможет поддерживать женские гормоны в норме, а с ними связаны депрессии и лишний вес.
- Чечевица – содержит селен, который препятствует образованию рака груди.
- Соевые бобы – соевый белок укрепляет кости и предотвращает развитие рака молочной железы.
- Лебеда (сорная трава) – богата медью, фосфором, магнием, белками, укрепляет кости.
- Свекла – фолиевая кислота омолаживает организм.
- Зеленый горошек – повышает уровень гемоглобина, омолаживает кожу.
И женщинам, и мужчинам сырых овощей и фруктов в день можно не больше 400 г. Это количество нужно разделить на 5-6 раз.
Полезные овощи, фрукты и ягоды для женщин
Гранат — это фрукт или ягода:
Родиной граната считается Южная Азия и Юго-Восточная Европа. Происхождение фрукта древнее, свыше 4000 лет. По данным археологов плоды граната были обнаружены в египетских гробницах. У многих древних культур гранат был символом силы, плодородия и вечной жизни. А вот фрукт гранат или ягода, постоянно идут споры. Собственно говоря, всё дело в классификации. Есть кулинарная классификация, по которой гранат естественно фрукт. Так как сладкий и сочный на вкус. А это по сути два основных признака фрукта. С другой стороны, по ботанической классификации это ягодообразный плод. Плод с сочной мякотью с погруженными в неё семенами называется ягодой. В гранатовом плоде содержится около 700 сочных рубиновых зёрен. Они у ботаников получили название «гранатина». Гранат настолько полезный плод, что перечислить все его полезные свойства в рамках одной статьи не получится. Уже тот факт, что в его составе присутствуют 15 аминокислот, говорит сам за себя. Причем 5 из них незаменимые аминокислоты. Лечебными свойствами обладает весь плод, начиная с кожуры и заканчивая семенами.
Кстати: О том как гранат укрепляет иммунитет, помогает справляться с вирусами вы можете прочесть пройдя по этой ссылке. А также узнаете об остальных свойствах этого уникального фрукта.
Какие продукты и можно ли есть вечером
Учеными доказано, что утверждение «нельзя есть после шести часов вечера» — ошибочно. Более того, человеку необходимо употреблять пищу за три-четыре часа до сна.
Бояться того, что еда на дефиците калорий отложится в жир, очень глупо. После каждого приема пищи наступает анаболическая фаза, когда еда начинает усваиваться. Ничего из съеденного не пойдет сразу в жир и не будет болтаться в крови целый день/ночь — это абсурд.
Все зависит от того, есть у вас в течение суток дефицит калорий или нет. Если есть, то все пойдет на энергию. Если нет, то пойдет лежать про запас.
Еда по вечерам не делает вас априори толще. Толще вас делает избыточное именно для вас количество ккал в течение всего дня. Лишний вес зависит от того, сколько вы едите, а не от того, что, сколько раз и когда.
Давайте разберем самые частые вопросы худеющим и раз и навсегда убедимся, что худеть можно со вкусом — что можно кушать вечером на ужин на диете для похудения при правильном питании (пп):
Мандарины
Все фрукты являются источником отличного здоровья и самочувствия. Не зря умные диетологи советуют в период похудения интенсивно потреблять фрукты. В частности, мандарины можно кушать целый день, в том числе и вечером.
Единственный минус, который тут может быть, что фрукты могут спровоцировать аппетит и, наверняка, особенно если вы недавно на диете, после него захочется еще чего-нибудь перекусить.
Бесспорными плюсами мандаринов является доступность круглый год, приятный вкус и много пользы организму. Данный фрукт низкокалорийный: всего 38 ккал и 0,8 гр. белка, 0,2 гр. жира, 7,5 гр. углеводов на 100 гр.! 1 шт этого цитрусового весит от 80 до 120 грамм. Нужно ли бояться такого смехотворного кол-ва углеводов, пусть и вечером? Наш ответ — НЕТ.
Яблоки
Можно ли яблоки при диете или нет? Конечно, да! Яблоки очень полезные, поэтому в летний сезон многие стремятся употреблять их каждый день. Данный фрукт содержит в себе такие витамины, как С, В1, В2, Р, Е. Из яблок можно закрывать варенье, варить компоты, а также делать разные десерты, такие как торты, пироги.
Многие дремучие эксперты утверждают, что людям, желающим похудеть, следует избегать перекус яблоками в вечернее время, так как они дают организму человека много энергии, которая переходит в жир, если ее не использовать. Но данное мнение попадает под сомнение, так как у Кости Широкой есть мозг и логика!
Калорийность яблока: 47 ккал, 0,4 гр. белка, 0, 4 гр. жира и 9, 8 гр. углеводов на 100 гр. Даже если у вас будет гигантское яблоко в 200 гр. вы получите 100 ккал. Много ли это?
Кроме того, мы давно доказали (Фруктоза: можно ли есть фрукты и худеть?), что фруктоза не идет сразу в жир, как считают некоторые умники — это очень вредный миф!
Так что не бойтесь яблок, они полезные (для зубов, желудка и кожи), вкусные и, кстати, очень сытные, что на диете огромный плюс.
Киви
Киви является основой многих странных диет в стиле «1 день — 10 штук киви». Мы хотим вас разочаровать: сам по себе этот волосатик, конечно, жир не расщепляет (читайте «»). Однако мы считает, что данный продукт рекомендовано употреблять каждому. Это настоящая дешевая витаминная бомба — в нем содержатся витамины А, Е, С (рекордное кол-во), В1, В2, В6, К1, а также калий, магний, кальций, марганец, железо, цинк, фруктовые и органические кислоты, аминокислоты и антиоксиданты
Данный фрукт способен решить проблемы со стулом, а также укрепить организм в целом. Калорийность киви низкая: крупный плод содержит всего 40-60 калорий.
Мы посоветуем вам вкуснейший салат с авокадо и киви:
- 1/2 часть спелого авокадо и 3 киви нарежьте кубиками.
- Добавьте измельченные кинзу и зеленый лук, горсть зерен граната и 2 ч.л. оливкового масла.
- Посолите и поперчите по вкусу.
Минус в киви один: он не подходит людям с гастритом, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки. Правда, стоит уточнить – если диагностирован гастрит с пониженной кислотностью желудочного сока, то киви, напротив, будет весьма полезен.
Бананы
Ох, бананы из-за своей калорийности часто изгоняются со столов людей на диете, а зря! Банан содержит соли калия, которые способствуют выведению жидкости из организма, тем самым предотвращая отеки.
Кроме того, бананы оказывают антацидный эффект (скорее всего незначительный), который успокаивает вашу пищеварительную систему.
Есть только один момент:было проведено исследование, доказавшее, что данный фрукт отлично снимает усталость и бодрит, поэтому если предстоит какая-либо вечеринка, либо подготовка к экзамену, бананы – отличное решение. Следовательно, если нужен крепкий сон, то не нужно употреблять бананы на ночь. Хотя если за собой вы такого эффекта не наблюдали, то ешьте себе спокойно
Как правильно употреблять фрукты
Разработаны рекомендации по употреблению фруктов в пищу, благодаря которым можно получить от плодов максимальную пользу, минимизировать вред, раскрыть их свойства, полезные для здоровья.
Сколько фруктов можно съесть в день
Норма потребления фруктов зависит от пола, телосложения, индивидуальной переносимости. Общая рекомендация — не более 200 – 300 г в день.
Мужчины, спортсмены и люди, ведущие активный образ жизни, могут съедать без вреда для здоровья до 0,5 кг разнообразных плодов.
Женщинам, а также людям с лишним весом рекомендовано обращать внимание на калорийность продукта. Одна порция не должна превышать 60 ккал
Это одно среднее яблоко, гроздь винограда, половина банана или грейпфрута, 2 персика или мандарин. В сутки можно съедать не более 2 таких порций.
Можно ли есть фрукты на ночь
Пользу или вред фрукты способны принести при употреблении на ночь: это связано с содержанием в них глюкозы. Сладкие плоды не рекомендуется есть после 6 часов вечера. Выработка инсулина в это время снижается, организм не успевает переработать сахар и откладывает его в виде жировых клеток.
Такие фрукты, как груши, виноград, яблоки также не рекомендуются перед сном, поскольку усиливают выработку желудочного сока и стимулируют аппетит.
Идеальными фруктами, которые можно съесть на ужин, являются цитрусовые. Это обусловлено высокой степенью их усвояемости и низкой калорийностью. Благодаря своим свойствам они помогают расслабиться, побороть бессонницу, нормализовать работу сердца и мозга.
Допустимо включать в полезный вечерний перекус манго и инжир. Они сочетаются с кисломолочными продуктами, нормализуют работу слизистой желудка, утоляют голод.
Когда лучше есть фрукты: до еды или после
Диетологи сходятся во мнении, что фрукты полезны за 30 минут до основного приемы пищи или через час после.
Максимальную пользу приносят фрукты, съеденные натощак: так они беспрепятственно попадают в толстый отдел кишечника, где происходит их активное расщепление и всасывание микроэлементов. Их полезные свойства проявляются в стимулировании перистальтики кишечника, облегчении дефектации, исключения процессов газообразования и брожения.
В каком виде лучше употреблять фрукты
Целебные свойства фруктов проявляются при их употреблении в свежем, неразрезанном виде.
В результате термической обработки уничтожается часть полезных макро- и микроэлементов, в частности, витамин C.
Цельные плоды принесут большую пользу: они создают необходимую нагрузку на челюсть, зубы, очищают их, стимулируют перистальтику кишечника. В них лучше сохраняется клетчатка, необходимая для очищения ЖКТ.
Важно! Употребление фруктов в свежем, необработанном виде может принести вред при наличии желудочно-кишечных заболеваний, а также во время лактации, после родов. Для полезного питания подойдут и замороженные продукты: они сохраняют большую долю полезных свойств
Для полезного питания подойдут и замороженные продукты: они сохраняют большую долю полезных свойств.
Наименьшую пользу, а иногда и вред, приносят консервированные фрукты. Термическая обработка убивает витамины, сладкий сироп повышает уровень сахара.
С чем сочетаются фрукты
Полезное употребление фруктов предполагает их гармоничное сочетание другими плодами, продуктами, напитками:
- Сладкие плоды сочетаются друг с другом, а также сливками, кисломолочными продуктами, творогом, сметаной, злаками, молоком.
- Кисло-сладкие (яблоко, абрикос) – совместимы с овощами, злаками, кисломолочными, белковыми продуктами, зеленью, хлебцами, мясом, сыром.
- Кислые (особенно, цитрусовые) идеально подходят к мясу, орехам, рыбе, морепродуктам, крахмалистым овощам.
Вред могут нанести следующие сочетания:
- Манго, грейпфрут, дуриан — с алкоголем. Они блокируют выработку ферментов печени, усиливают вред и влияние напитков, вызывают диарею, отравление, интоксикацию.
- Сладкие фрукты и сухофрукты вместе с кислыми – дольше перевариваются, вызывают вздутие, повышенное газообразование.
Кроме того, грейпфруты опасно совмещать со средствами от гипертонии, сердечными лекарствами, антибиотиками. Они усиливают всасываемость препаратов печенью, почками, вызывают передозировку, ухудшение состояния.
Грейпфрут
Грейпфрут – один из самых полезных для здоровья цитрусовых. Он богат витамином C, калием, клетчаткой и бета-каротином, который ваш организм превращает в витамин A.
В обсервационном исследовании с участием 12 789 человек потребление грейпфрута было связано с более высоким уровнем холестерина ЛПВП (хорошим) и меньшей массой тела, окружностью талии, индексом массы тела (ИМТ), триглицеридами и уровнями воспаления ().
Кроме того, регулярное употребление грейпфрута может помочь контролировать вес и укрепить здоровье сердца (, , ).
Хотя грейпфрут богат питательными веществами, некоторые его соединения могут снижать или изменять эффективность некоторых лекарств. Поговорите со своим лечащим врачом о том, можно ли есть грейпфрут, если вы принимаете:
- статины
- блокаторы кальциевых каналов
- кортикостероиды
- иммунодепрессанты
- лекарства от тревожности
В этих случаях вам, возможно, придется избегать грейпфрута ().
Гранат
Сочный гранат нередко называют «фруктовым королем». Фрукт рекомендуют включать в каждодневный рацион людям, страдающим от малокровия. Благодаря высокому содержанию железа он стимулирует производство гемоглобина, что повышает насыщение крови кислородом и полезными веществами. Гранатовый сок употребляют для стимуляции мозговой деятельности, улучшения кровообращения в мозгу. Его советуют пить при хронической усталости, депрессивных состояниях.
В гранатовых зернышках содержится много витамина А и С, которые обладают антиоксидантными свойствами. Они предотвращают разрушительное действие на организм свободных радикалов, оказывают онкопротекторное действие, защищают клетки от раннего старения. Витамин А полезен для здоровья глаз. Он восстанавливает зрительные пигменты, предотвращает развитие куриной слепоты, повышает четкость зрения.
В гранате содержится 15 аминокислот, в том числе и 5 незаменимых. Еще одно уникальное свойство граната – присутствие в плодах вещества пуникалагина. Оно оказывает разрушительное действие на свободные радикалы, улучшает работу сердца, снижает уровень плохого холестерина в крови.
ТОП-10 самых полезных фруктов и ягод
Мы с детства наслышаны о пользе фруктов и ягод. Они богаты витаминами, органическими кислотами, клетчаткой, содержат минимум калорий, обладают всеми признаками продуктов-жиросжигателей. Но не все фрукты одинаково полезны. Только некоторые из них можно назвать самыми-самыми.
Гранат
Плоды богаты витамином С, танинами, органическими сахарами, исключительны по содержанию калия. Это делает их самым незаменимым средством в борьбе с сердечными заболеваниями. Высокая концентрация антиоксидантов (в три раза выше, чем в красном вине и зеленом чае) помогает организму противостоять старению.
Доказано, что сок граната предупреждает разрастание и вызывает процесс самоуничтожения в клетках рака толстой кишки (2). Угнетая хроническое воспаление, фрукт предупреждает онкологию, заболевания сосудов, эндокринной системы. Свежий плод полезен при анемии, отвар кожуры используют для лечения диареи.
Подробнее о пользе гранатового сока читайте ЗДЕСЬ.
Черника
Самая полезная ягода для глаз. Применяется для улучшения кровоснабжения сетчатки, коррекции сумеречного зрения. Исследования российских ученых показали, что черника способна предупреждать и лечить катаракту (3).
В ягодах черники мало органических кислот, но много витаминов С, А, группы В, поэтому свежая ягода полезна при кровоточивости десен.
Яблоки
Неочищенные необработанные фрукты богаты пищевыми волокнами, органическими кислотами, сахарами, дубильными и пектиновыми веществами. Содержат витамины С, В1, А, К. Клетчатка яблок снижает риск заболевания раком кишечника, стимулирует перистальтику, уменьшает уровень холестерина, способствует похудению (5).
Сушеные фрукты богаты микроэлементами, органическими сахарами, а в семенах одного плода содержится суточная доза йода. Но увлекаться ими не стоит. В ядрах присутствует ядовитый гликозид амигдалин.
Клубника
Вкусная, сочная, ароматная ягода богата флавоноидами, полифенолами и антоцианами, которые снижают риск сердечно-сосудистых нарушений, сахарного диабета, онкологии.
Авокадо
Самый полезный фрукт из экзотических. Содержит мало углеводов, но богат солями фолиевой кислоты, калием, витаминами C и группы В.
Мякоть насыщена жирами, большую часть которых представляет олеиновая кислота. Согласно исследованию американских ученых, триглицериды олеиновой кислоты угнетают процесс воспаления, предупреждают нарушения со стороны сердца и сосудов (7).
Подробнее о пользе авокадо читайте ЗДЕСЬ.
Хурма
Ярко-оранжевый цвет хурмы говорит, что в ней много каротина, биофлавоноидов и ликопина, которые активно борются с раковыми клетками. Полезна людям с больным сердцем, нормализует артериальное давление. Обладает ярко выраженным бактерицидным и мочегонным действием, ускоряет заживление ран, ожогов.
Арбуз
Полезен для людей с больными почками, воспалением мочевыделительной системы. Может применяться для лечения и профилактики раковых заболеваний.
Сотрудники Национального института пищевой науки и техники (Пакистан) доказали, что ликопин, которого в арбузе очень много, эффективен против окислительного стресса, рака, диабета (8). А кукурбитацин и каротиноиды защищают мозг от болезни Паркинсона, нейродегенераций (9).
По мнению ученых Мальты, арбуз, благодаря выраженному мочегонному действию, может быть полезен при повышенном давлении.
Киви
Самый полезный фрукт для диабетиков. Содержит вещества, помогающие организму вырабатывать инсулин.
Богат аскорбиновой кислотой и витамином К, который необходим для улучшения свертываемости крови. Предупреждает риск развития кровотечений, снижает опасность инсульта, избавляет от бессонницы.
Грейпфрут
Как и все цитрусовые, фрукт имеет приятный кисло-сладкий вкус и содержат много витамина С. Доказанно снижает вероятность развития сахарного диабета за счет повышения чувствительности организма к инсулину (10).
Читайте подробнее о лучших жиросжигающих продуктах→
Еще одно полезное свойство фрукта заключается в способности предупреждать образование камней в мочевыделительной системе, растворять уже существующие (12).
Банан
Этот фрукт полезен для людей, сидящих на диете. Он угнетает чувство голода, а также замедляет рост уровня сахара в крови после употребления сладкой пищи (13). Это свойство банана широко используется на ранних стадиях диабета.
Фрукт часто рекомендуют как быстрый источник энергии перед спортивными нагрузками. Известна его способность улучшать микрофлору кишечника, избавлять от дисбактериоза.
Свойства ягод
4. Большинство ягод не являются ягодами
Мы привыкли считать, что клубника, черника, ежевика, клюква, малина являются ягодами. Однако согласно ботаническому определению, многие фрукты, которые мы считаем ягодами, таковыми не являются.
Ягода – это фрукт, который обладает мясистым содержимым и внешней оболочкой и формируется из завязи растения. Это значит что виноград, авокадо, баклажан, сладкий перец, помидоры ботанически тоже являются ягодами.
Клюква, черника и крыжовник являются так называемыми «ложными ягодами«, то есть они формируются из завязи растения, но не из верхней завязи, благодаря чему их можно было бы классифицировать, как истинные ягоды. Кроме того, эти ягоды формируются частично из цветоложа, что тоже исключает их из разряда истинных ягод.
Малина и ежевика фактически являются «костянками«, то есть мясистыми фруктами с тонкой кожей, содержащими несколько семян с твердой оболочкой.
Существуют также сложные плоды, то есть из одного цветка появляется больше одного плода. Клубника относится к ложным плодам, то есть она формируется из завязи, ткани завязи и не завязи, на коже которой есть структуры, называемые семянки.
Какие фрукты можно есть на ночь
Многие из людей, сидящих на диете, считают, что употребление фруктов не идет вразрез с желанием похудеть, ведь в них содержится только полезная для здоровья клетчатка, не приносящая лишние килограммы. Значит ли это, что худея, не нужно отказывать себе в желании полакомиться каким-нибудь фруктом?
Частично это правда, но с некоторыми нюансами. Например, пытаясь избавиться от лишних килограммов, нужно точно знать какие фрукты можно есть на ночь, а что не стоит. Даже глубокой ночью вреда фигуре не нанесут:
- цитрусовые (апельсины, мандарины, грейпфруты);
- манго;
- киви;
- груши;
- яблоки;
- ананасы.
Вышеназванные плоды можно спокойно употреблять не боясь поправиться и после шести вечера. Исключение – читайте ниже.
Какие фрукты можно есть на ночь?
Каждый из перечисленных вариантов стоит изучить подробнее.
Если время уже позднее, а сон никак не приходит из-за неутихающего чувства голода, неплохой вариант – яблоко. Лучше всего, если оно будет зеленым, так как такие плоды содержат в себе меньше сахара, чем красные или желтые.
Для облегченного переваривания фрукта необходимо очистить его от кожуры.
Цитрусовые
По их поводу ни у одного диетолога не возникает сомнений: если вы хотите узнать, какие фрукты можно есть на ночь и разрешается ли съесть вечером мандарин, апельсин или грейпфрут, ответом вам станет однозначное «да». Цитрусовые не такие калорийные, как все прочие фрукты (в ста граммах одного мандарина примерно 40 ккал), но при этом они сладкие и очень вкусные.
Апельсин или грейпфрут ускорит работу пищеварительной системы и спровоцирует выделение желудочного сока. Самый подходящий для соблюдающих диету людей вечерний десерт – именно цитрус.
Цитрусовые замечательно воздействуют на все системы человеческого организма, например:
- устраняют слабость, усталость, нормализуют сон;
- положительно влияю на функционирование сердечно-сосудистой системы;
- уменьшают уровень холестерина в крови.
Из противопоказаний к употреблению этих фруктов нужно отметить наличие язвы желудка или кишечника, а также гастрит.
Манго
В ста граммах этого фрукта содержится всего 67 ккал. Еще несколько столетий назад светские дамы активно использовали манго при похудении. Говорят, что употребляя один фрукт в день, можно за неделю потерять около 1,5 кг. Если соблюдать такой режим питания в течение месяца, результатом станет потеря приблизительно 6-7 кг. Основные преимущества манго:
- слабительный эффект;
- уменьшение уровня холестерина в крови;
- насыщение организма полезными микроэлементами.
Чтобы разнообразить рацион при похудении, можно приготовить вкуснейшие десерты, к примеру, муссы и пудинги.
Киви
Об использовании такого фрукта, как киви для похудения, первым заявил французский диетолог Монтиньяк. В его работах утверждалось, что если перед завтраком съесть один киви, можно похудеть и без физической активности.
Этот фрукт богат витаминами и прочими микроэлементами, а в его ста граммах содержится 60 ккал. Основной секрет похудения при помощи киви – растворимые растительные волокна, из которых он состоит. Они утоляют аппетит, одновременно освобождая кишечник от шлаков. Также мякоть киви содержит в себе карнитин, устраняющий подкожные жировые отложения.
Какие фрукты нельзя есть на ночь
О этих фруктах лучше забыть, размышляя о вечернем десерте.
Бананы
Они действительно высококалорийны, хотя и отличаются такими полезными свойствами, как снятие усталости и слабости. Вечерний перекус худеющего человека должен обойтись без банана. Тем, кто просто хочет полакомиться этим вкусным плодом и не желает сбросить вес, можно приготовить коктейль со следующими ингредиентами:
- половинка банана;
- 200 мл молока;
- 50 мл сока моркови;
- капля меда.
Смешайте компоненты в блендере и выпейте коктейль не позднее, чем за два часа до отхода ко сну.
Виноград
Его любят многие, но можно ли есть эти ягоды вечером, соблюдая диету? Ответ – нет. Съесть несколько ягодок винограда можно разве что днем, а лучше до полудня, чтобы не поправляться, ведь в ста граммах этого продукта содержится более 70 ккал.
Виноград – прекрасное средство для поднятия тонуса организма, он содержит в себе большое количество глюкозы, которая устраняет усталость и делает человека бодрым и энергичным.
Итак, при выборе фрукта, который вы хотите съесть на ночь, нужно быть осторожнее и помнить о последствиях выбора.
В чем польза
Польза узвара зависит от входящих в него компонентов:
- Смородина, персики, крыжовник, яблоки, сливы, абрикосы – это источники витамина C. Они профилактируют развитие сезонных бронхолегочных заболеваний. Кроме того, органическая форма аскорбиновой кислоты стимулирует работу эндокринных желез, участвует в кроветворении, нейтрализует свободные радикалы, уравновешивает работу нервной системы, усиливает защитные функции организма.
- Абрикосовый компот улучшает работу сердца, персиковый повышает общий тонус, сливовый обладает слабительным эффектом, устраняет запоры, яблочный является источником железа, оказывает противорадиационные свойства, полезен людям с высоким уровнем холестерина и страдающим от хронического гепатита.
- Облепиха, вишня – поставщики рибофлавина. Они улучшают состояние ЦНС, нормализуют обмен веществ.
- Груша противостоит почечным, сердечным, желудочным заболеваниям.
- Айва снабжает организм танинами и пектинами, оказывающими противовоспалительные свойства. Данные соединения помогают противостоять туберкулезу, анемии, патологиям кишечника.
- Узвар из сушеной клюквы, барбариса и шиповника полезно пить при болезнях сердечно-сосудистой, нервной, мочевыводящей систем и суставов.
- Сухофрукты содержат меньше полезных веществ, чем свежие ягоды и фрукты. Однако служат настоящим спасением в зимний период, когда рацион питания обеднен растительной клетчаткой, витаминами, макро- и микроэлементами.
Компот из сухофруктов повышает работоспособность организма, поэтому показан детям и взрослым во время сезонной депрессии и авитаминоза.
Высушенные яблоки и груши ускоряют метаболизм, снижают внутричерепное давление . Курага и чернослив нормализуют стул за счет улучшения перистальтики кишечника.
Отвар из сухофруктов рекомендуется включать в меню пациентов в составе комплексной лечебной терапии ревматизма, заболеваний ЖКТ, подагры, цистита, простудных инфекций .
Компот – идеальный напиток для худеющих людей. Он снабжает организм органическими кислотами, пищевыми волокнами, витаминно-минеральным комплексом, вяжущими веществами.
При регулярном употреблении фруктовый отвар нормализует обмен веществ, укрепляет иммунитет, стимулирует моторику кишечника, выводит продукты гниения, поддерживает жизнедеятельность нормальной микрофлоры .
Какие фрукты едят вечером
Вечером – понятие во многом индивидуальное. Вечернее время для многих наступает только после окончания рабочего дня. Но кто-то работает до пяти часов после полудня, а кто-то и до десяти или даже одиннадцати. Соответственно время ужина и сна у них сдвигается, а значит, реально для таких людей и сдвинуть перекус перед сном. Стакан кефира или молока за час до сна – это, конечно же, хорошая идея, но не все переносят молочный белок, а пить кефир не всем позволяет повышенная кислотность. Выручают фрукты.
Грейпфрут, помело, мандарин, апельсин
Это, пожалуй, самое лучшее, что позволено съесть на ночь (но за час до сна!). Особенно эти фрукты полезно есть вечером при похудении, ведь они – самые низкокалорийные из всех.
Например, калорийность апельсина составит всего 47 калорий, тогда как клетчатки в нем – 2,4 г. К тому же, цитрусовые не только стимулируют выработку желудочного сока. Они:
- влияют на нормальную работу сердечной мышцы;
- понижают холестерин;
- снижают вес и улучшают переваривание и обмен веществ;
- утоляют голод, не повышая при этом аппетит;
- пополняют запасы организма витаминами и полезными антиоксидантами и минералами;
- снижают риск простудных и инфекционных заболеваний;
- помогают расслабиться и устраняют бессонницу.
Но кушать цитрусовые нельзя людям с повышенной кислотностью и страдающим гастритом или язвой желудка.
Киви
Пищевая ценность киви – 60 калорий, а клетчатки в этом фрукте – 3 г, что делает его отличным продуктом для желающих похудеть без особых энергозатрат. В его состав входит L-картинин, который и содержит основной секрет для похудения. Этот антиоксидант, совместно с растворимыми растительными волокнами, способствует снижению веса путем очищения от шлаков кишечника и устранения отложений жира под кожей.
Яблоко и груша
Яблоко желательно кушать зеленое. В нем меньше сахаров – 9,6 г, тогда как в других сортах (красных и желтых) – их от 10 г и выше. Клетчатки же в нем 2,8 г, что вполне позволяет насытиться. В груше сахаров хотя и чуть больше – 9,8 г, но и уровень клетчатки выше – 3,1 г на 100 г продукта.
Но следует помнить, что в яблочной кожуре есть крахмал, и чтобы облегчить организму переваривание, стоит очистить плод. И не забывайте, что свежие яблоки у некоторых людей разжигают аппетит, вызывая слишком активное выделение желудочного сока. Чтобы этого избежать – запеките яблочко в духовке.
Экзотические фрукты: манго и ананас
Ананас диетологи всегда рекомендуют для похудения, и это понятно, ведь его калорийность составляет всего 50 ккал. К тому же, он не просто очищает организм от зашлакованности, а еще и:
- запускает механизм сжигания жиров в тканях на клеточном уровне;
- препятствует откладыванию плохого холестерина на стенках сосудов;
- снижает аллергические реакции.
Манго тоже отлично справляется с лишним весом, снижая холестерин и действуя как легкое слабительное.
Полезными фруктами для вечернего перекуса будут также абрикосы, персики и инжир. А вот от винограда, банана и арбуза лучше всего отказаться. Бананы слишком калорийны, в винограде очень много сахаров, что вредно, а арбуз состоит в основном из воды, что вызовет отеки.