8 продуктов для селезенки: обзор диеты при ее заболеваниях, что полезно кушать при ее удалении, увеличении или воспалении?

О чем сигнализирует тупая, тянущая или режущая боль в селезенке

Боль в области селезенки может быть сильная, резкая, острая, ноющая, тянущая. Все зависит от причины ее возникновения. А таких немало. Селезенка может болеть как сама по себе, так и по причине воздействия на нее заболеваний других органов. Так распространяется сифилис, эхинококкоз, туберкулез.

Точный диагноз происходящих в организме изменений может поставить только врач.

Возможные поражения органа:

Повреждения закрытого типа. Вызваны полученными травмами после удара, падения. Сопровождающими симптомами становятся побледнение кожи, холодный пот, ощущение слабости, жажда, тошнота, рвота, понижение артериального давления. Боль резкая, сосредоточена в левом боку. Отдает в область лопатки. Улучшение состояния возникает при сидячем положении. На внешней стороне заметно проявление гематом.
Открытые повреждения органа. Вызваны ранами в зоне груди слева. Наблюдается острое чувство боли в зоне поражения, обильное кровотечение.
Абсцесс. Развитие острого воспалительного процесса протекает на фоне повышения уровня температуры тела, озноба, тошноты, головокружения, увеличения селезенки в объеме. Очаг боли расположен в подреберной области, распространяясь волнами в сторону плеча, зоны грудной клетки. Скопление гноя провоцирует лихорадку. Причиной абсцесса становятся эндокардит, гемоглобинопатия, попадание инфекции.
Туберкулез. Провоцируется аналогичным заболеванием легких. Невыносимая, нестерпимая болезненность, увеличение органа до огромных размеров. На начальной стадии болезнь себя не проявляет.
Инфаркт. Проявляемая симптоматика схожа с сердечным разрывом. Локализация боли в левом подреберье, отдает в поясничный отдел спины. Приступ усиливается при осуществлении вдоха. Обширный инфаркт проявляется нестерпимыми ощущениями.
Опухоль. Для любых видов такого заболевания свойственно видимое увеличение объекта поражения, постоянное непрекращающееся ощущение тупой ноющей боли в спине слева под ребром. У пациента наблюдается невысокое, но стойкое повышение температуры, снижение активности, утрата аппетита. Чаще болезнь встречается у женщин.
Синдром «блуждающей селезенки». Проявляется в большей степени у женщин. Это связано со слабостью анатомической связки органов в женском организме. Сопровождается острым приступом в животе.
Киста. Постоянное недомогание позади желудка. Самый первый признак образования – крапивница. Зуд кожи сочетается с повышенной температурой, появлением усталости, снижением аппетита.

Болезненные ощущения в селезенке, эхом отдающие в печень, становятся сигналом развития ее цирроза. Болит орган и при развитии опасных болезней: сифилиса, тифа, малярии, мононуклеоза.

Когда нужно обратиться в больницу, какой специалист поможет

Патологические изменения в селезенке отражаются сильными болями позади желудка, в области левого подреберья. Неприятное ощущение может распространяться в зону лопатки. Такие симптомы возникают по причине разрыва селезенки, возникновения на ней трещин и ран.

Происходит кровоизлияние в брюшину, оно сопровождается:

тошнотой;
рвотой;
дрожанием конечностей;
побледнением кожи;
затрудненностью дыхания.

Не менее опасно и увеличение величины селезенки. Об этом можно предположить при появлении выступающего слева в боку уплотнения.

Дополнительными симптомами выступают:

бледность кожных покровов, что становится особенно заметно на лице;
усиливающаяся болезненность в подреберье слева при движении или напряжении мышц;
дискомфорт в пупке;
повышенная усталость;
снижение иммунитета;
понижение уровня гемоглобина;
учащение пульса;
тяжесть в желудке;
часто повторяющиеся кровотечения;
высокая температура;
возникновение язв во рту, на конечностях;
поражение лимфатических узлов.

При признаках нарушения целостности органа или изменения его размера требуется своевременное обращение к врачу.

При боли в селезенке первоначально требуется осмотр терапевта. Он проведет пальпацию органа, направит на исследование УЗИ.

В зависимости от выявленной картины заболевания дальнейшее лечение продолжат врачи:

гастроэнтеролог;
гематолог;
хирург;
онколог.

Оперативное вмешательство по удалению органа проводится при запущенном его состоянии. В иных случаях назначается медикаментозная терапия.

О чем сигнализирует тупая, тянущая или режущая боль в селезенке

Точный диагноз происходящих в организме изменений может поставить только врач.

Возможные поражения органа:

Повреждения закрытого типа. Вызваны полученными травмами после удара, падения. Сопровождающими симптомами становятся побледнение кожи, холодный пот, ощущение слабости, жажда, тошнота, рвота, понижение артериального давления. Боль резкая, сосредоточена в левом боку. Отдает в область лопатки. Улучшение состояния возникает при сидячем положении. На внешней стороне заметно проявление гематом.
Открытые повреждения органа. Вызваны ранами в зоне груди слева. Наблюдается острое чувство боли в зоне поражения, обильное кровотечение.
Абсцесс. Развитие острого воспалительного процесса протекает на фоне повышения уровня температуры тела, озноба, тошноты, головокружения, увеличения селезенки в объеме. Очаг боли расположен в подреберной области, распространяясь волнами в сторону плеча, зоны грудной клетки. Скопление гноя провоцирует лихорадку. Причиной абсцесса становятся эндокардит, гемоглобинопатия, попадание инфекции.
Туберкулез. Провоцируется аналогичным заболеванием легких. Невыносимая, нестерпимая болезненность, увеличение органа до огромных размеров. На начальной стадии болезнь себя не проявляет.
Инфаркт. Проявляемая симптоматика схожа с сердечным разрывом. Локализация боли в левом подреберье, отдает в поясничный отдел спины. Приступ усиливается при осуществлении вдоха. Обширный инфаркт проявляется нестерпимыми ощущениями.
Опухоль. Для любых видов такого заболевания свойственно видимое увеличение объекта поражения, постоянное непрекращающееся ощущение тупой ноющей боли в спине слева под ребром. У пациента наблюдается невысокое, но стойкое повышение температуры, снижение активности, утрата аппетита. Чаще болезнь встречается у женщин.
Синдром «блуждающей селезенки». Проявляется в большей степени у женщин. Это связано со слабостью анатомической связки органов в женском организме. Сопровождается острым приступом в животе.
Киста. Постоянное недомогание позади желудка. Самый первый признак образования – крапивница. Зуд кожи сочетается с повышенной температурой, появлением усталости, снижением аппетита.

Полезные советы диетологов

Как избежать чрезмерного роста углеводов крови:

При непреодолимой потребности съесть сладкое попробуйте заменители сахара.

Избегайте конфет, особенно леденцов. Пользуйтесь пастилой и мармеладом.

Заполните свой рацион сложными углеводами. При медленном всасывании глюкозы увеличивается работоспособность поджелудочной железы.

Необходимо есть: крупу из цельного зерна (гречневую, ячневую, овсянку, перловку, неочищенный рис); отруби; продукты, содержащие клетчатку, которые замедляют усвоение сахара; много натуральных овощей (до 2/3 суточного рациона).

При употреблении фруктов нужно обращать внимание на их ГИ. Лучше не злоупотреблять сухофруктами, бананами, абрикосами, виноградом и есть их не натощак, а после основного приема пищи.

Уменьшайте количество съедаемых жиров животного происхождения, их нужно заменить на растительные.

Вместо обычного сыра можно иногда есть тофу, а привычное молоко изредка заменять миндальным, соевым, рисовым или кокосовым.

Выбирайте постные сорта мяса – телятину, куриную грудку, индейку. При приготовлении птицы нужно убирать кожицу.

Наиболее полезные блюда – паровые, свежие, печеные, отварные

Во время приготовления замените животный жир на растительный.

Рекомендуемые продукты – бобовые, капуста.

Среди ягод ценится черника. Она может снижать глюкозу крови, стимулирует секрецию инсулина и нормализует деятельность поджелудочной железы.

Врачи советуют использовать в диете чеснок, лук, сельдерей, зелень, овощные смузи и фреши.

Любителям кофе лучше сменить напиток на цикорий. Вместо черного чая лучше пить травяной или зеленый.

Принимать пищу нужно часто (минимум 5 раз в день) и небольшими порциями. Так вы защитите от перегрузок поджелудочную железу.

Голодание понизит сахар крови и усилит голод, но не принесет пользы.

Не ешьте за компьютером или перед телевизором – вы обязательно съедите лишнее, отвлекаясь на просмотр программ.

Во время приготовления еды люди часто съедают полноценные порции – не забывайте об этом.

При ощущении острого голода постарайтесь сдержать себя. Для начала можно съесть что-либо легкое и малокалорийное – яблоко, листья салата, дольку ананаса, выпить чай с лимоном.

Избегайте стрессов, которые приводят к перееданию.
Проводите много времени на природе.

Контролируйте сахар крови, пользуясь портативным глюкометром. Следите за артериальным давлением.

Что можно кушать при проблемах с печенью?

Специальное питание не приемлет вредной пищи и предполагает обогащение рациона варёными или сырыми (обязательно перетёртыми) овощами, фруктами, соками, нежирной едой.

Таблица «Полезные продукты»

Категория продуктов	Разрешённые продукты
Хлеб, изделия из муки, кондитерка	Подсохший хлеб, с отрубями, ржаной, сухари, печенье с минимальным содержанием сахара, выпечка без дрожжей (духовые пирожки, вареники с творогом, пельмени с мясом), подсушенный бисквит
Каши, макароны, семечки	Рис, гречка, овсянка, манка, мюсли, булгур, пшённая, семена льна, лапша, спагетти, макароны
Сладости	Ягоды, фрукты (запечённые с сахаром или мёдом), зефир, мармелад, фруктовые муссы, желе, пряники, печенье, бисквит, карамельные и мармеладные конфеты
Зелень, овощи	Кабачки, пекинская и цветная капуста, морковь, тыква, свёкла, картофель, сельдерей, листья салата, огурцы, помидоры (при обострении не употреблять), морская капуста, брокколи фасоль в стручках, авокадо, сладкий перец, лук репчатый, петрушка, укроп
Ягоды, фрукты (мягкие, спелые, сладкие), сухофрукты	Яблоки, бананы, арбуз, дыня и папайя в сушёном виде, чернослив, изюм, курага, ананасы
Напитки	Слабый зелёный чай, компот, кисель, обезжиренное молоко, вода без газа, шиповника отвар, низкокалорийные кисломолочные напитки – кефир, ряженка. По 200 мл в неделю можно морковный сок, томатный сок, свекольный сок,
Обезжиренные молочные продукты	Йогурт, творог, масло, сыр
Мясо	Диетические сорта – кролик, говядина, конина, телятина, индюшка, курица
Рыба, морепродукты	Постные виды – судак, треска, тунец, хек, минтай. Мидии, креветки, кальмары, лосось – не больше 100 г в 2–3 дня
Яйца	Омлеты на пару из перепелиных и куриных яиц. При увеличенной печени или остром воспалении желток лучше исключить или максимально ограничить его потребление
Масло	Подсолнечное, оливковое – 1–2 ст. л.
Приправы	Соевый соус, корица, овощные подливы без поджарки и острых добавок

Нарушения питания у больных с желчнокаменной болезнью

Более половины случаев желчнокаменной болезни протекают бессимптомно. Остальные больные испытывают эпизодическую боль в животе — желчную колику.

Симптомы каменной болезни чаще встречаются у пациентов с висцеральным ожирением. Один из феноменов, наблюдаемых у людей с высокими значениями ИМТ (индекса массы тела), — модуляция моторики желудочно-кишечного тракта, выражающаяся в ускоренном опорожнении желудка, стимулируемом потреблением высококалорийной пищи.

Пища быстрее попадает в двенадцатиперстную кишку и тонкий кишечник, где стимулируется высвобождение холецистокинина – гормона, сокращающего желчный пузырь. С другой стороны, у тучных людей с желчекаменной болезнью наблюдается усиление синтеза холестерина в печени, увеличение его выведения с желчью и вместе с ней в желчные протоки и желчный пузырь.

При растяжении стенок желчного пузыря объем желчного пузыря увеличивается, но сила сокращения желчного пузыря при этом не увеличивается. В результате желчь, попадающая в желчевой пузырь, вызывает его значительное увеличение, что может быть причиной приступа боли и положительного симптома Курвуазье.

Похожий механизм вызывает заболевания у людей с желчнокаменной болезнью и диабетом II типа, особенно плохо контролируемых.

Ошибки в питании у пациентов с желчекаменной болезнью заключаются в большом потреблении калорий по сравнению с фактической потребностью в энергии. Большинство больных не утоляют голод, а пытаются удовлетворить чувство сытости.

Употребление высококалорийной пищи – образец положительной обратной связи. Хотя скорость движения пищи по тонкой кишке одинакова у тучных людей с желчекаменной болезнью и с нормальной массой тела, всасывание веществ у людей с ожирением увеличивается. Сытость нарушается из-за увеличения объема желудка и отсутствия биологического эффекта подавления аппетита, вызванного холецистокинином.

У людей с желчнокаменной болезнью, как правило, нарушен баланс питательных веществ. Прежде всего, это высокое потребление жиров, обеспечивающих в среднем около 44% дневной энергии, и относительно низкое содержание белка. Исследования показывают, что больные получают в основном жир из мяса и мясных продуктов.

Относительно мало животного белка поступает из рыбы и птицы. В рационе крайне мало растительного белка.

И женщины, и мужчины с желчнокаменной болезнью проявляют низкую физическую активность

Обильный, сытный ужин, может вызвать приступ боли. Симптомы желчекаменной болезни чаще возникают поздно вечером и ночью.

Питание в период проявления синдрома диареи

Рисовый отвар поможет при диареи.

Диарея – это симптом расстройства кишечника, который сопровождается частым жидким стулом.

При диареи моторика кишечника увеличивается, он перестает нормально усваивать жидкость. Поэтому нужно употреблять в пищу продукты, которые могут уменьшить моторику кишечника и возобновить его функцию усваивать жидкость.

В первые дни проявления диареи необходимо уделить внимание жидкости. Нужно пить много теплой воды, чтобы помочь восстановить водный баланс организма

Среди полезных напитков можно выделить такие, как крепкий чай с лимоном, яблочные соки, щелочные негазированные напитки, отвары из изюма, черники.

На вторые сутки разрешается употреблять сухари без ароматических добавок и присыпок. Кушать нужно каждый час по маленькой порции и запивать при этом большим количеством жидкости. На третьи сутки постепенно можно вводить продукты, которые уменьшают моторику кишечника и являются наиболее полезными при диареи, а именно:

Рисовые отвары и жидкие каши. Рис не имеет в своем составе клетчатки (которая действует как слабительное) и обладает скрепляющими свойствами. Рекомендовано съедать каждые 2 часа по одной чашке рисового отвара ли каши.
Бананы. Восполняют организм калием, который вымывается из организма при диареи. Для этого употребляется 2 банана через каждые 4 часа.
Слабые мясные и куриные бульоны.
Каши, которые обволакивают слизистую желудка (манная, овсяная, гречневая).
Сухари из белого хлеба.
Запеченные или вареные яблоки (содержат элементы, которые связывают токсины и восстанавливают полезную микрофлору кишечника).
Нежирная рыба и постное мясо (без шкуры, костей и жира).
Вареная морковь, и пюре из нею. Обогащена витамином А, который улучшает состояние ослабленной слизистой кишечника и обладает адсорбирующими свойствами.
Мелкозернистый нежирный творог, вареные яйца или омлет на пару, пополнят организм протеинами.
Овощные супы и пюре.
Кисели и жиле из богатых витаминами фруктов и ягод.

Миф о клетчатке

Существует представление о том, что пищевые волокна снижают глюкозу крови. Однако клетчатка практически не усваивается организмом. Уровень сахара при приеме таких продуктов меньше потому, что замедляется его всасывание. Пища, богатая клетчаткой, содержат витамины и воду, которая не имеет калорий. Она просто заполняет желудок и создает ощущение сытости. Поэтому наличие пищевых волокон и клетчатки в диете предупреждает быстрое всасывание сахара и удерживает его на невысоком уровне.

Клетчатка и растительные волокна содержатся в:

Зелени;
Овощах;
Ягодах;
Некоторых фруктах;
Крупах;
Продуктах из цельной муки грубого помола.

Правила питания

Фактором риска для возникновения болезней сердца часто бывает неправильное питание. Употребление пищи, насыщенной холестерином, «быстрыми» углеводами, а также жаренных блюд полуфабрикатов приводит к патологическим изменениям всех органов и систем человеческого организма, в первую очередь сердечно-сосудистой системы. Правильный рацион должен стать неотъемлемой частью лечения при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Диета №10 по Певзнеру считается полноценным, сбалансированным рационом с пониженной калорийностью. Снижение энергоценности происходит за счет исключения жирного, жареного, сладкого. Обязательно нужно максимально снизить потребление соли, с разрешения доктора пациенту полагается примерно 5 г натрия хлорида.

Большое количество воды нежелательно, так как лишняя жидкость наносит нагрузку на органы пищеварения, печень и почки. В сутки положено 1,5 свободной жидкости. Учитывая факт ограниченного питьевого режима, нужно уменьшить количество первых блюд и напитков.

Тонизирующие напитки не допускаются, поскольку они возбуждающе влияют на центральную нервную систему и сердце. К ним относят кофе, энергетики, зеленый чай, имбирь.

Овощи и фрукты можно употреблять в умеренном количестве. Употребление растительной клетчатки в больших количествах несет лишнюю нагрузку на работу желудочно-кишечного тракта. В день полагается до трех небольших овощных порций. Пищу запрещается запекать с корочкой и жарить. Можно использовать все другие виды приготовления: на пару, тушение, в мультиварке, отваривание, на гриле. Мясо перед употреблением рекомендуется предварительно отварить.

При питании на столе №10 выдерживаются одинаковые интервалы между приемами пищи, порции уменьшают для того, чтобы снизить нагрузку на пищеварительный тракт и сердечно-сосудистую систему.

Ответственность со стороны пациента очень важна. В период лечения крайне нежелательно срываться на «вкусненькое» и объедаться, так как это может продлить период терапии и усугубить общее самочувствие.

Что запрещено?

При заболевании селезенки грибы должны быть исключены из рациона Категорически запрещены для поджелудочной железы, как и для печени, следующие продукты:

жаренные, острые перченные и жирные блюда;
свежая выпечка и мягкий белый хлеб;
грибы, грибные и мясные бульоны;
шоколад, изделия из него;
алкоголь и газированные напитки;
пряности и специи;
щавель, редис, хрен;
мясные и рыбные консервы, сало, яйца.

Эту еду при больной селезенке навсегда уберите из рациона, никогда не включайте даже в праздничное меню, ни для чего не делая исключений. Пить алкоголь во время диеты особенно вредно, это удар по селезенке. После этого часто бывают обострения, а время, потраченное на восстановление органа, оказывается потраченным впустую. Лечение, как правило, нужно начинать сначала.

Диагностика

Помимо личного осмотра и опроса пациента при подозрении на эту патологию проводятся специальные лабораторные и инструментальные исследования.

Как определяется недуг:

Ультразвуковое исследование органов брюшной полости позволит в точности определить возможное увеличение и общее состояние селезенки. Помимо обычного УЗИ проводится также допплерометрия сосудов селезенки с целью выяснения скорости кровотока, тромбирующихся участков, спазма или непроходимости сосудов.
Биохимический и клинический анализ крови также весьма информативен. При нарушении функции селезенки состав крови будет значительно меняться, развиваются анемические состояния.
Дополнительные исследования мочи и кала помогут определить основную патологию, например заболевания печени.
МРТ и проводятся при необходимости полной диагностики.

Диагноз ставится по результатам обследования, лечением данных патологий занимается профильный врач, в зависимости от обнаруженной проблемы (эндокринолог, гепатолог, геммолог, онколог или другие).

Видео показывает увеличение селезенки на узи: