Диета для волос: топ-10 продуктов, которые надо включить в меню

Полезные продукты для волос

Чтобы оздоровить волосы и ногти нужно отдавать предпочтение протеиновой пище. Белок обязан превосходить количество животных жиров в три раза. Исключение – растительные жиры и омега 3 (жирные сорта рыбы).

Список микроэлементов, полезен для шевелюры:

Творог, сыр, яйца – кальций;
Морепродукты – источник йода;
Говядина, гречка, гранта – железо;
Говядина, баранина, свинина – сера;
Гречка, овсянка, рис – кремний;
Печень, креветки, семечки – медь;
Белые грибы, брынза, фисташки в натуральном виде – селен.

Цинком и железом обеспечат организм бобовые. Бразильский орех считается природным источником такого микроэлемента как селен. Цельнозерновой хлеб и хлопья содержат цинк, железо и витамины группы В.

Углеводы содержатся во фруктах, овощах, рисе, картофеле, а вот от поглощения кондитерских изделий важно отказаться, они не принесут пользы для организма в целом. Важно употреблять в пищу продукты, содержащие витамин А – тыква, сладкий перец, шпинат, зеленый лук, петрушка, соя, горох

Фрукты – персики, абрикосы. Ягоды – шиповник, облепиха, виноград

Важно употреблять в пищу продукты, содержащие витамин А – тыква, сладкий перец, шпинат, зеленый лук, петрушка, соя, горох. Фрукты – персики, абрикосы

Ягоды – шиповник, облепиха, виноград.

Полезным продуктом для волос считается рыба – в частности лосось, как источник жирных кислот омега – 3. Вегетарианцам рекомендуется употреблять в пищу льняное масло.

Перечень нужных организму витаминов

Витамин А (бета-каротин). Стимулирует укрепление луковиц, влияет на рост у мужчин и женщин, препятствует выпадению волос, нормализует секрецию сальных желез. Для его восполнения нужно кушать тыкву, морковь, шпинат, болгарский перец.
Витамин Е. Усиливает кровообращение, повышает проницаемость к фолликулам волос питательных веществ. Средства с витамином Е полезно принимать внутрь, смазывать лицо. Содержится в растительных маслах, орехах, яблоках, хлебе с отрубями, сое.
Витамин В1. Отвечает за обмен веществ, его дефицит проявляется сухостью, ломкостью волос. Включите в диету помидоры, мясо, кедровые орехи, яйца.
Витамин В2. Как влияет? Содействует окислительно-восстановительным процессам. Нехватка витамина чревата утратой блеска, сечением, быстрым пожирнением волос. Источники: мясо, печень, отруби, зелень.
Витамин В10. Питает волосы, помогает от выпадения, улучшает их рост. Витамин препятствует раннему старению. Продукты: куриный желток, шпинат, грибы, картофель.
Витамин В12. Участвует в клеточных процессах, при его нехватке волосы ломаются, выпадают, кожа становится сухой, зубы – ломкими. Природные источники: рыбопродукты (устрицы, лосось, сельдь, сардины), почки, говяжья печень.
Витамин С. Нормализует кровообращение в коже головы, пробуждая спящие фолликулы волос. Чем питаться? Много его в яблоках, красном сладком перце, зелени, кабачках, капусте, помидорах, облепихе.
Витамин Н (биотин). Делает волосы гладкими, блестящими. Нехватка витамина вызывает нарушение естественной секреции кожи головы, что приводит к чрезмерной сухости или жирности. Содержится в курином мясе, почках, говядине, печени, молоке.

https://youtube.com/watch?v=xPdJHj8w2SM

Зачем нужна гигиена кожи головы и волос

Кожные покровы здесь такие же чувствительные, как и в области лица, поэтому они точно так же нуждаются в качественном и бережном уходе. Если пренебрегать гигиеническими рекомендациями, это отрицательно скажется на состоянии и внешнем виде локонов. Существуют и другие факторы, которые напрямую или косвенно на это влияют:

Стрессовые ситуации. Эмоциональные перепады замедляют или вовсе приостанавливают процессы питания клеток и тканей, которые обеспечивают их рост, структурную целостность и нормальное функционирование.
Недостаток витаминов и минералов в организме. Все полезные вещества, попадающие с пищей и биологически активными добавками, доходят до кожи головы и волос в последнюю очередь.
Некачественное питание. Несбалансированный рацион и жесткие диеты, а также неправильный питьевой режим вредны для волосяного покрова, особенно в сочетании с курением и употреблением алкогольных напитков.
Активное применение средств для стайлинга. Современные составы для укладки минимизируют вредные последствия использования термоустройств и воздействия факторов среды, однако синтетические компоненты имеют свойство накапливаться. При смешивании с кожным салом и грязевыми частицами создаются препятствия для роста волосков.
Климатические условия. Температурные перепады и промозглый зимний ветер способствуют переохлаждению, что приводит к спазматическим сокращениям сосудов, питающих луковицы. В результате наблюдается дефицит полезных веществ, появляется перхоть, секутся кончики. В теплое время года опасным фактором являются ультрафиолетовые лучи, иссушающие волосяные стержни.
Наличие острых или хронических патологических процессов. К ним в первую очередь относятся различные инфекции, воспаления, системные болезни, повышенная температура тела, не спадающая в течение нескольких суток. Негативное влияние может оказывать прием некоторых лекарственных препаратов в составе комплексной терапии.

Диета для укрепления волос: самые полезные продукты

Ответ на вопрос, какие продукты полезны именно для роста ваших волос, зависит от типа «гривы». Если волосы жирные, «диета» должна быть составлена из всего свежего и сырого, а жареному и жирному лучше сказать твердое «нет». Обладательнице сухих волос наоборот, жиры нужны, а еще стоит поналегать на углеводы (семечки, орешки). Девушке с перхотью подойдут дары моря, овощи (спаржа, кабачки). А седину остановит «медная диета»: рыба, бобовые, перепелиные яйца.

Если говорить про топ, он состоит из таких продуктов:

Продукт, больше других способствующий росту волос, а также их укреплению. Из субпродуктов лидером по полезности признана говяжья печень (белок, железо, витамин А, биотин).

Среди них как экзотические манго, так и отечественные курага, изюм.

Этот витаминный продукт используется для роста и укрепления волос как «внутреннее средство», а также в качестве активного ингредиента домашних масок для «гривы».

Их рекомендуют при выпадении волосков — содержащийся в разных орехах цинк может остановить эту обидную потерю. Эти же продукты могут и увеличить скорость роста волос, так как богаты альфа-линолевой кислотой, а также селеном (он лечит кожу головы, пробуждая к жизни слабые фолликулы).

Эти продукты влияют на рост волос не менее орехов, ведь здесь тоже есть цинк, а также железо. Есть тут и биотин (вещество, которое не дает волоскам ломаться из-за пересушивания). Вас заинтересует фасоль, бобы, чечевица — даже соя.

Самыми лучшими для роста волос считаются зелень и брокколи; также хорошие помощники баклажан, цветная капуста, кабачок. Магний, калий, кальций — все это вы получите из каждой тарелки салата или рагу.

Как уже писалось выше, нужна не речная, а морская жирная рыба — она содержит Омега-3, В12, железо и большое количество белка. Также к продуктам, стимулирующим рост волос, относятся устрицы. Их главный козырь — цинк.

Это самый щедрый и популярный источник кальция. Жирные молочные продукты не подойдут, нужны легкие, например сметана с низкой жирностью

Просто отлично зарекомендовал себя сыр моцарелла.

Знаете ли вы, сколько железа содержится в белых грибах? А что тут есть витамины С, В1, D, причем в солидном количестве? Особенно нашим волосам важен содержащийся тут рибофлавин (В2).

Трудно недооценить важность витамина С для волос. Он восстанавливает структуру каждого волоска, не дает фолликулам разрушаться

Этот полезный нутриент в большом количестве можно отыскать в черной смородине, шиповнике, красной рябине.

Белок + витамины группы В. Если боитесь холестерина, пейте их сырыми (а чтобы не подхватить другой напасти, сальмонеллеза, тщательно мойте «ребят» с мылом перед тем, как сделать дырочку в скорлупе).

Витамины группы В

Витамины группы В участвуют в синтезе, росте и делении клеток, и напрямую влияют на скорость роста волос и ногтей. Витамины данной группы участвуют в усвоении кальция организмом и ряда других питательных веществ и микроэлементов.

При недостатке в организме витаминов группы В замедляется рост волос и ногтей, волос становится ломким, а ногти начинают слоится. При недостатке витаминов В наблюдается избыточное выпадение волос.

Регулярное употребление витамина В улучшает кровообращение, способствует обновлению клеток, снижает риск появления ранней седины, улучшает цвет и структуру волос и ногтей.

Полезные продукты, для получения суточной потребности в витамине группы В:

печень
куриное или перепелиное яйцо
хлеб и крупы из цельного зерна
свежие фрукты и овощи
молочные продукты
горох
орехи
яблоки
капуста
шпинат

Польза от…

…белков

Получить необходимые протеины можно из красного мяса, рыбы, омлетов, куриной грудки, соевых продуктов. Также не стоит забывать о фасоли и других бобовых, злаках, таких как рис, пшеница, кукуруза, которые способны обеспечить организм широким спектром аминокислот.

Название аминокислоты	Для чего нужна
L-метионин	Одна из 4 серосодержащих аминокислот, которые поддерживают прочность волос, обеспечивают серой, необходимой для формирования здоровой соединительной ткани, отвечает за красивый вид локонов
L-цистеин	Предотвращает выпадение
L-лизин	Дефицит ведет к облысению
Тирозин	Предотвращает появление ранней седины

…углеводов

Истощение углеводных запасов организма часто проявляется потерей волос. Это объясняет, почему многие люди, придерживающиеся низкоуглеводных диет, замечают у себя чрезмерное выпадение волос, которые, как правило, становятся тусклыми и безжизненными.

…жиров и жирных кислот

Здоровая диета предусматривает наличие здоровых жиров, в числе которых должны быть и жирные кислоты Омега-3. Лучшим источником этого вещества служит рыбий жир. Полиненасыщенные жирные кислоты играют важную роль для поддержания здоровой структуры клеток. Они выполняют функцию барьера, необходимы для синтезирования липидов. Полиненасыщенные кислоты крайне необходимы для сухих, чешуйчатых волос. Другие популярные источники этих веществ – грецкие орехи, льняное масло, рыбий жир. Дефицит этих веществ, как правило, проявляется облысением.

Авокадо

Список продуктов, способствующих росту волос включает авокадо.

Авокадо является вкусным и питательным тропическим фруктом, который содержит большое количество полезных жиров.

Он также является отличным источником витамина E, который может способствовать росту волос. Один средний авокадо (около 200 граммов) обеспечивает 21% от РСНП витамина E ().

Как и витамин C, витамин E является антиоксидантом, который помогает бороться с окислительным стрессом, нейтрализуя свободные радикалы.

В одном исследовании у людей с выпадением волос после приема витамина E в течение восьми месяцев наблюдалось улучшение роста волос на 34,5% ().

Витамин E также защищает участки кожи, такие как волосистая часть головы, от окислительного стресса и повреждения. Повреждения в коже волосистой части головы может привести к ухудшению качества волос и уменьшению количества волосяных фолликулов (, ).

Более того, авокадо – отличный источник незаменимых жирных кислот. Эти жиры не могут производиться самим организмом, но являются важными строительными блоками ваших клеток. Дефицит незаменимых жирных кислот связан с выпадением волос ().

Подробно о пользе авокадо для организма человека вы можете узнать на этой странице – Авокадо: польза и вред для организма человека.

Чем полезны питательные маски для волос?

Маска для питания волос — универсальное средство, она решает едва ли не все проблемы, начиная от отсутствия блеска и эластичности и заканчивая сухостью и ломкостью.

Все дело в ее составе. Активная часть таких масок — биодобавки растительного, животного либо минерального происхождения: витамины, ценные масла, растительный кератин, протеины, экстракты целебных растений и трав, а также уникальные запатентованные молекулы. Они легко и быстро усваиваются и благоприятно действуют на волосяные луковицы, укрепляют корни волос и помогают устранить причины, вызывающие истончение и поредение волос, сухость и т.д.

В общем, если раздумываете, как напитать волосы в домашних условиях, запаситесь маской для волос. Лишней она точно не будет. А какую именно выбрать, подскажет наш тест.

Маска для волос: восстанавливающая

Топ-10 продуктов, полезных для волос

Конечно, еды с высоким уровнем витаминов и микроэлементов значительно больше, но не вся пища содержит необходимые для волос ингредиенты в нужной концентрации. Поэтому мы рассмотрим только 10 самых полезных продуктов.

Жирная рыба, морепродукты

Основа любой диеты для красивых и здоровых волос. Богаты Омега-3-ПНЖК, которые полезны для кожи головы. Жирная рыба, особенно красная (лосось, кета, горбуша) — источник полноценного белка, аргинина, цистина, пролина, витамина В12, железа. Мидии, устрицы, креветки содержат цинк и селен, аминокислоту аланин.

Мясо, печень

Дают львиную долю белка и железа. Мясо содержит много цинка, аминокислот аланина, лизина, тирозина, цистина, пролина. Мякоть птицы, как и печень — хороший источник ферритина. Без него волосы становятся сухими, секутся.

Зеленые овощи и зелень

Спаржа, брокколи, шпинат, капуста кейл богаты аскорбиновой кислотой и бета-каротином, регулирующими выработку кожного сала. Цинк, кальций, железо полезны для роста волос (советую также почитать про 7 лучших способов ускорить рост волос).

Бобовые

Бобы, горох, фасоль, чечевица, нут — незаменимый источник растительного белка, лизина, цистина. Трихологи советуют 2–3 раза в неделю употреблять чашку бобовых, лучше чечевицу или фасоль. Продукты не вызывает вздутие живота, полезны для волос и ногтей.

Орехи

Отличный источник белка, жирных кислот, витаминов. Бразильский орех, миндаль содержат селен и цинк, которые борются с выпадением волос, оздоравливают кожу голову. Кунжут богат кальцием, глицином, фитостеролами, витамином В1 (в 100 г — 46,8% дневной нормы), пиридоксином (39,5%). Грецкий орех необходим как источник Омега-3. В день рекомендуется употреблять не более 10–15 г продукта. Орехи полезны для волос и кожи головы, но очень калорийны.

Зерновые культуры

Цельные каши, зерновой хлеб богаты витаминами группы В, цинком, железом, клетчаткой. Если хотите съесть булочку, выбирайте продукт с отрубями или семечками — так вы дополнительно получите порцию витамина Е и полезных жиров.

Яйца

Прекрасный источник белка, биотина, железа, цистина, глицина. Особенно много аминокислот в перепелиных яйцах. К тому же они лидируют по количеству насыщенных жиров и витаминов группы В, но содержат большое количество холестерина. Куриные богаты витамином Д, бета-каротином и Омега-3-6-полиненасыщенными жирными кислотами.

Молочные продукты

Лучший источник кальция, белков, метионина. Особенно богаты аминокислотой твердые сорта сыра — в них метионина вдвое больше, чем в мясе или рыбе. В брынзе и пармезане очень много аргинина, творог — рекордсмен по содержанию цистина.

Молочные продукты полезны для ЖКТ. Они устраняют процессы гниения и брожения, нормализуют микрофлору, предупреждают дисбактериоз. В конечном счете улучшение микробиоты кишечника влияет на состояние волос, ногтей, кожи (читайте ЗДЕСЬ о самых полезных продуктах для микрофлоры кишечника).

Овощи

Среди корнеплодов самой полезной для локонов принято считать морковь. Оранжевая красавица богата бета-каротином, аргинином, антиоксидантами, которые защищают волосы и кожу головы от старения.

Сывороточный протеин

Этот продукт однозначно стоит включить в диету для красивых волос. Сывороточный протеин представляет собой смесь белков, выработанных из молочной сыворотки. Хорошо и быстро усваивается в кишечнике, насыщает организм витаминами, микроэлементами. Добавляйте продукт в йогурт, кефир или смузи каждый день. Протеин полезен для волос и кожи головы, укрепляет ногти, помогает контролировать аппетит. С ним вы забудете о переедании, надолго сохраните стройную фигуру. О пользе сывороточного протеина для похудения читайте ЗДЕСЬ.

Здесь же стоит упомянуть о желатине. Продукт содержит огромное количество пролина (12%), укрепляет коллагеновую структуру тканей, стимулирует рост волос и ногтей, омолаживает кожу. Желатин можно добавлять в холодец, готовить желе, мармелад, заливное.

Продукты, вредные для волос

Фастфуд (в том числе покупные полуфабрикаты). Пока производители их поджаривают, пропаривают и замораживают, в такой еде убивается большая половина полезных веществ. То есть, она насыщает желудок, но не тело.
«Белый яд», то есть соль. Если ее есть много, она накопится в организме и станет мешать усвоению витаминов.
«Сладкий яд». Да, сахар тоже вреден. Если вы будете добавлять ложечку в чай, это не страшно — главное не переедать тортиками и пирожными. Это чревато негативными изменениями в коже головы: она станет жирной, поры начнут забиваться. Это и не эстетично, и росту волос вредит.
Сладкая газировка. Ее кислота раздражает желудок, нарушает обмен веществ, разрушает эмаль зубов, кости… Нетрудно догадаться, что и волосам от нее достается. Статистика говорит: у «кологоликов» очень часто волосы выпадают почти пучками.
Молоко. Но тут все индивидуально: кто-то пьет этот напиток литрами, а у кого-то он вызывает страшный зуд кожи головы. А еще есть жирные молочные изделия (те же сливки), богатые вредным для волос насыщенным жиром.

Вот такая «диета» — и вкусная, и доступная, и полезная. Ее можно усилить не менее простыми процедурами: массажем кожи головы (его можно делать руками), длительным сном (не менее 8 часов в сутки), а также хорошими питательными шампунями для роста. Будьте внимательны: на упаковке вашей косметики не должно быть написано «лаурилсульфат аммония» и «лаурилсульфат натрия».

А вы мечтаете о косе до пояса? И что вы делаете для того, чтобы ее отрастить? Пишите, давайте делиться секретами красоты!

Основные принципы питания

Укрепить волосы поможет сбалансированное и разнообразное питание. Диеты, в большинстве своем, вредят здоровью волос, поскольку предполагают исключение из рациона целого ряда продуктов. Это неизбежно приводит к тому, что в организм перестают поступать некоторые нужные ему вещества. Нехватка витаминов и микроэлементов сразу же сказывается на состоянии волос. Они становятся тусклыми, ломкими, им не хватает питания для полноценного роста. Если же ограничения в полезных продуктах носят постоянный характер, это может закончиться интенсивным выпадением волос. Волосы начинают сильно выпадать и в результате резкого похудения. Объясняется такое явление нарушением нормального ритма замены волос. Вернуть здоровье и укрепить волосы сможет только правильное питание.

Что требуется организму для укрепления волос

Укрепление волос и их рост зависит от попадания в организм в достаточном количестве таких элементов:

клетчатка;
белок;
витамины групп A, В, C, D, E;
железо;
цинк;
антиоксиданты;
фолиевая кислота;
бета-каротин;
жирные полиненасыщенные кислоты омега-3.

Сбалансированная диета, при которой в рацион включены продукты для роста волос, возвращает им утраченный блеск, природную силу, восстанавливает здоровье кожи головы. Кроме того, правильная пища способствует укреплению волосяных луковиц, тем самым снижая вероятность выпадения. А качественный профессиональный уход за волосами помогут выполнить специалисты нашего салона. Запишитесь на консультацию, чтобы получить рекомендации по подбору средств и пройти курс восстановления здоровья волос.

Существует ли специальная диета для роста волос

Придерживаясь правильного питания, можно сотворить со своими волосами настоящее чудо. Плюсы такой «диеты» в том, что соблюдать её можно не только в течение конкретного отрезка времени, но и всю жизнь. При этом она преобразит внешний вид и волос, и кожи, и ногтей, и фигуры в целом.

Таблица полноценного меню на неделю

Справка! Все представленные продукты могут изменяться, исходя из индивидуальных предпочтений и наличия аллергических реакций.

Понедельник	Завтрак. Творог с добавлением мёда и орехов. Обед. Суп на овощном бульоне, салат с булгуром. Ужин. Паста с томатным соусом и куриной грудкой.
Вторник	Завтрак. Фруктовый смузи. Обед. Грибной суп, гречневая каша с овощным салатом. Ужин. Стейки из красной рыбы с рисом.
Среда	Завтрак. Сырники со сметаной. Обед. Суп-пюре из брокколи, паровые котлеты из говядины или свинины. Ужин. Запечённое с овощами куриное филе.
Четверг	Завтрак. Овсяная каша на молоке с орехами и фруктами. Обед. Тыквенный суп пюре с сухариками. Ужин. Картофельное пюре с паровыми котлетами.
Пятница	Завтрак. Омлет с зеленью. Обед. Суп с яичной лапшой, салат «Греческий». Ужин. Булгур или нут с куриной отбивной.
Суббота	Завтрак. Творожная запеканка. Обед. Уха из сёмги, Ужин. Запечённый картофель с отварной куриной грудкой.
Воскресенье	Завтрак. Мюсли с сухофруктами. Обед. Суп на мясном бульоне, морковные котлеты. Ужин. Стейк лосося на гриле, картофельное пюре.

В качестве перекусов следует использовать различные сорта орехов, фрукты, ягоды или натуральные йогурты.

Важно! Помимо предложенной диеты необходимо соблюдать водный баланс.

Необходимые витамины

Для укрепления волос нужны витамины. Прежде всего, ретинол. Витамин А делает волосы упругими и защищает их от негативного воздействия ультрафиолетового излучения, а его недостаток приводит к ломкости волос. Продукты, содержащие ретинол, употреблять в пищу нужно с маслом — ретинол является жирорастворимым витамином. Витамин С препятствует разрушению волосяных луковиц. Кроме этого, данный витамин помогает организму усваивать железо, без которого волосы не смогут быть здоровыми. Являясь прекрасным антиоксидантом, витамин С помогает человеку легче переносить стрессовые ситуации — они плохо сказываются на состоянии здоровья волос. Сделать волосы крепкими и блестящими помогут витамины группы В.

Какие витамины нужны нашему организму для стимулирования роста волос

Самыми важными и нужными витаминами для красоты и здоровья волос являются витамины группы B

Каждый из них отвечает за определённый результат, поэтому очень важно восполнять недостаток этих веществ

B2 направлен на уменьшение выделяемого кожного сала в прикорневой зоне и сохранение чистоты волос;
B3 замедляет процесс поседения, способствует быстрому росту волос;
B5 борется с повышенным выпадением;
B6 увлажняет, устраняет перхоть, сухость и зуд кожи головы;
B12 не допускает облысения, поддерживает блеск волос, ускоряет их рост.

Витамин A, также известный как ретинол, восстанавливает волос, делает его эластичным, сильным, обеспечивает защиту от ультрафиолетового излучения.

Внимание! Использовать витамин нужно очень аккуратно, поскольку его переизбыток может привести к выпадению локонов.

Витамин E, или токоферол, усиливает кровообращение, запускает восстановительные процессы, снимает раздражения, борется с перхотью и стимулирует рост.

Витамин C (аскорбиновая кислота) придаёт локонам зеркальный блеск, объём, усиливает циркуляцию крови. Волосы после использования этого витамина становятся мягкими и приятными на ощупь.

Витамин F запаивает секущиеся кончики, борется с перхотью, зудом и раздражением кожи головы, поддерживает водный баланс.

Какие продукты нужно есть для роста волос?

Рассмотрим подробнее какие продукты способствуют росту волос на голове.

Углеводы. Около 60% ежедневных калорий должны приходиться на углеводы. Они являются центральным источником энергии и незаменимыми помощниками в росте волос.

Важно добавить в рацион больше сложных углеводов – это овощи, фрукты, цельнозерновые продукты (хлеб из цельного зерна, булочки, хлебцы) и коричневый рис, и исключить простые углеводы и белую муку с пшеницей. Белок – своеобразный строительный блок для волос, диета для роста локонов должна состоять на 20% из белковых продуктов

Белок – своеобразный строительный блок для волос, диета для роста локонов должна состоять на 20% из белковых продуктов.

Продукты с высоким содержанием белка – это соя, сыр тофу, молочные продукты, особенно молоко, творог, сыр (пармезан, моцарелла), жирные йогурты без добавок, орехи, семена льна и подсолнечника, бобовые, чечевица и фасоль.

Незаменимые жирные кислоты. Устраняют сухость волос, шелушение кожи головы, ломкость локонов, улучшают их текстуру.

Незаменимые жирные кислоты содержатся в растительных маслах, продуктах из цельного зерна, бобовых, свежих орехах, семенах масличных культур, льняном масле и семенах тыквы. Примерно 15-20% ежедневных калорий должны поступать из этих источников.

Витамин А. Бета-каротин содержится в зеленых и желтых овощах и фруктах, сладком картофеле, брокколи, абрикосах.

Витамин Е. Это продукты из цельного зерна, авокадо, рисовые хлопья и отруби, орехи (миндаль, фундук, арахис, кешью), темно-зеленые овощи, бобовые.

Витамин К. Помогает поддерживать здоровье волос. Пищевые источники витамина К – молочные продукты, инжир, зеленая спаржа, брокколи, салатные листья, брюссельскую капусту, темно-зеленые листовые овощи, овсяные хлопья, рожь, соевые бобы.

Витамины группы В. Содержится в бобах, чечевице, свежих фруктах и овощах, особенно цитрусовых и помидорах. Продукты с высоким содержанием биотина – это неочищенный рис, ростки пшеницы, зеленый горошек, чечевица, овес, соевые бобы, семена подсолнечника и грецкие орехи.

Витамин С. Хорошие источники витамина С – это все цитрусовые фрукты, апельсины, лайм, лимоны, ягоды, овощи, брюссельская капуста, огурцы, помидоры, цветная капуста, зеленые листовые овощи и красный перец.

Витамин Д. Добавьте в рацион рыбий жир, лосось, сельдь, макрель, форель, икру, куриные яйца и жирные молочные продукты.

Железо. Увеличьте потребление железа путем добавления в рацион темно-зеленых овощей, продуктов из цельного зерна, семечек льна.

Калий. Банан является лучшим источником калия, играющего важную роль в транспортировке питательных веществ к волосяным луковицам через клеточные мембраны.

Магний. Включите в рацион цельнозерновые продукты, зеленые листовые овощи, молочные продукты, фрукты, орехи и бобовые.

Цинк. Стимулирует рост волос за счет повышения иммунитета. Природные источники цинка – это бобовые, грибы, обезжиренное сухое молоко, шпинат, семена тыквы и подсолнечника.

А вы знали, что некоторыми процедурами можно ускорить рост прядей, например мезотерапия и массаж головы

Также очень важно правильно производить расчесывание

Питательные вещества необходимые организму для здоровых волос и ногтей

В каких элементах и питательных веществах, нуждается организм для формирования здоровых ногтей и волос?

Чтобы ногти и волосы были всегда здоровыми и красивыми, очень важно полноценно питаться. Организм должен получать в необходимом количестве белок, углеводы и жиры, а также микроэлементы и витамины

Но есть элементы, на употребление которых следует обратить особое внимание. В этих элементах наш организм нуждается для формирования непосредственно ногтей и волос

Для начала посмотрим из чего состоит сформированная ткань волоса и ногтей (химический состав):

Строение волоса:

кератин (белок) 78–90 %
вода 3–15 %
липиды 6%
сера 4%
микроэлементы: магний, железо, фосфор, цинк, марганец, хром, медь, мышьяк, золото
1% пигмента

Строение ногтей:

кератин (белок) 62 %
вода 15-16 %
липиды 15-16 %
сера 5-6 %
микроэлементы: магний, железо, фосфор, цинк, марганец, кальций, кремний, барий

Не нужно забывать, что для формирования тканей ногтей и волоса, в организме происходит ряд процессов, для которых нужны элементы, которые на прямую не содержатся в тканях волоса и ногтей. Но эти процессы очень важны для нормального функционирования корней волоса и ногтей.

К наиболее важным элементам, необходимым организму для нормального формирования ногтей и волос, относятся:

Белок
Омега -3 (жирные кислоты)
Витамины А, группы В, С
Сера
Цинк

Питание для восстановления волос

Все девушки хотят красивые, здоровые волосы, которые так нравятся мужчинам! Но чтобы они были именно такими нужно постараться.

И это не только грамотный уход за волосами – необходимо не только верно за ними ухаживать (как минимум, правильно мыть волосы ), оперативно решать проблемы, особенно, если это касается их выпадения, но и соблюдать диету для волос!

Это набор продуктов, при употреблении которых, ваши локоны станут красивее, здоровее, в них появится лоск.

Пройдитесь по списку рекомендованных продуктов для волос – все ли они есть в вашем рационе?

Есть девушки, которые до сих пор думают, что для того, чтобы отрастить длинные волосы или просто их оздоровить, необходимы салонные процедуры, такие как ламинирование или кератин, ну или минимум профессиональный уход за волосами в домашних условиях, но эксперты знают, что без поступления в организма питательных веществ, пряди никогда не будут выглядеть ухоженными.

Правила ухода за волосами

Итак, инструкция ЗОЖ для волос или что кушать для роста волос:

диета для красивых волос включает в себя продукты, богатые железом, кальцием и цинком;
при дефицитах витаминов могут понадобиться активные добавки (после консультации с врачом);
избегайте средства и добавки, которые обещают сделать ваши волосы гуще и здоровее в короткие сроки;
курение и алкоголь наносят вред молодости и красоте (волосам в том числе);
меньше стресса! Успокоиться после тяжелого дня помогут специальные упражнения.

Креветки

Креветки являются популярными ракообразными, мясо которых богато многими питательными веществами, способствующими росту волос.

Например, креветки являются отличным источником белка, витаминов группы B, цинка, железа и витамина D. В 100 граммовой порции креветок содержится 38% от РСНП витамина D ().

Интересно, что исследования связывают дефицит витамина D3 с выпадением волос (, , ).

Несмотря на очень низкое содержание жира, креветки также обеспечивают организм человека небольшим количеством омега-3 жирных кислот. Рацион питания, богатый омега-3 жирными кислотами связан с улучшением роста волос (, ).

Подробно о пользе креветок для организма человека читайте на этой странице – Креветки: польза и вред для организма.

Жирные кислоты (комплекс Омега — 3)

Комплекс Омега-3 включает три незаменимых жирных кислоты:

альфа-линоленовая кислота
эйкозапентаеновая кислота
докозагексаеновая кислота

Жирные кислоты, входящие в комплекс Омега-3, необходимы организму для синтеза жировой ткани, из которой состоит липидная прослойка, скрепляющая между собой слои белковой ткани, состоящей в основном из кератина.

Если даже организм получает в достаточном количестве белок, являющийся основным строительным материалом для волос и ногтей, то без достаточного количества связующего «раствора» в виде липидной прослойки, нельзя построить полноценной, крепкой структуры волос и ногтей.

Полезные продукты, для получения суточной потребности Омега-3:

морепродукты (Омега-3 содержится в рыбьем жире): скумбрия, лосось, сардины и др.
куриное или перепелиное яйцо
льняное семя
шпинат
орехи
нерафинированные растительные масла

Таблица полноценного меню на неделю

День недели	Меню
Понедельник	Завтрак: творог с солью, укропом или медом и изюмом; чай или кофе; Перекус: банан; Обед: овощной салат, суп на овощном бульоне, ржаной хлеб с маслом; Полдник: морковный сок с чайной ложкой льняного масла; Ужин: тушеные овощи, котлета на пару.
Вторник	Завтрак: омлет с огурцом, травяной чай или кофе; Перекус: апельсин или мандарин; Обед: отварное мясо птицы, тушеные кабачки, сок; Полдник: жменя любых орехов; Ужин: отварной рис с говядиной, салат с овощами, тыквенным или оливковым маслом, творожная запеканка.
Среда	Завтрак: гречневая или пшеничная каша, салат, кофе или чай; Перекус: тыквенные или подсолнечные сырые семечки; Обед: овощной или грибной суп с хлебом, салат; Полдник: яблоко; Ужин: картофельное пюре, свекольный салат с луком, на оливковом масле.
Четверг	Завтрак: кофе с молоком или травяной чай с лимоном, бутерброд с сыром; Перекус: йогурт; Обед: суп, винегрет, сок; Полдник: сухофрукты (курага, изюм); Ужин: запеченный лосось с овощами, чай.
Пятница	Завтрак: гречка с тефтелями, брокколи на пару; Перекус: банан (яблоко, манго); Обед: рыба с овощами и хлебом, сок; Полдник: творожная запеканка с какао; Ужин: тушеная свиная печень, стакан томатного сока.
Суббота	Завтрак: два яйца всмятку, хлеб с маслом, чай; Перекус: творог с сухофруктами; Обед: салат из капусты с подсолнечным маслом, тушеная фасоль; Перекус: грейпфрут и яблоко; Ужин: овощной салат, макароны под томатным соусом.
Воскресенье	Завтрак: овсянка сухофруктами, кофе или чай; Перекус: бутерброд с ветчиной и сыром, чай; Обед: отбивная из курицы, салат с фасолью, стакан сока; Полдник: кусочек черного шоколада, яблоко (банан, грейпфрут); Ужин: овощное рагу с говяжьей печенью.

Эти продукты нужно есть для полноценного роста женских и мужских волос.