Питание при интенсивных тренировках

Послетренировочные комплексы: что предлагает рынок

Лучшие материалы месяца

• Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
• Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
• Самые распространенные «офисные» болезни
• Убивает ли водка коронавирус
• Как остаться живым на наших дорогах?

Среди многих тренеров распространено мнение, что покупать готовые послетренировочные комплексы – это выброшенные на ветер деньги, так как все компоненты можно купить отдельно и самостоятельно в домашних условиях приготовить коктейль. Но все же много атлетов не желают терять время на подбор компонентов и высчитывание порций, а полагаются на профессионалов этого дела.

Смеси, предназначенные для употребления после тренировки, выпускают многие производители. Рейтинг возглавляет товар известных фирм, таких как Optimum Nutrition, BSN, Weider, MHP, MuscleTech. Также пользуются популярностью послетренировочные комплексы от BioTech USA, Olimp Labs, GAT, Nutrabolic. В состав некоторых послетреников, помимо углеводов и белков, также входят ВСАА и минерально-витаминный комплекс. Так что выбор послетренировочных комплексов довольно широкий и при желании можно подобрать товар из разных ценовых категорий и с разным составом.

Если судить объективно, то послетренировочные комплексы не так популярны на рынке, как предтренировочные

Однако важность этих добавок очень велика, если главная цель – красивое и сильное тело

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:

Что такое послетренировочный комплекс

Исследователи, кажется, изучили уже все: от составов углеводов до точной комбинации аминокислот, необходимых организму после тренировки. Однако научные опыты продолжаются, специалисты делают новые открытия в области спортивного питания и усовершенствуют послетреники.

Как правило, послетренировочные комплексы должны выполнять три задания:

• пополнять уровень гликогена;
• уменьшать распад белков;
• активизировать синтез белка.

Другими словами, благодаря этим добавкам спортсмены могут:

• пополнить запас энергии;
• увеличить объем и силу мышц;
• как можно быстрее восстановить организм.

Кому необходимы послетренировочные комплексы

• Что такое послетренировочный комплекс
• Почему так важны нутриенты после тренировки
• Требования к питанию после тренировки
• Что употреблять
• Чего и сколько
• «Нет!» разрушению белковых клеток
• Что можно принять сразу после тренировки
• Варианты меню после тренировки
• Некоторые замечания
• Послетренировочные комплексы: что предлагает рынок

Если вы серьезно увлекаетесь поднятием тяжестей и желаете добиться лучших результатов, важно учитывать советы диетологов по поводу правильного питания до и после тренировки. Многие начинающие бодибилдеры сталкиваются с проблемой: несмотря на интенсивные тренировки, они все равно не набирают мышечную массу

И причина этого – неправильная программа питания.

Правило гласит, что любой организм после определенной физической нагрузки нуждается в продуктах послетренировочного комплекса. Послетреник – это добавка из категории спортивного питания и ее формула разработана специально для атлетов. Повседневная физическая активность не требует восстановления с применением продуктов спортпита. Хотя некоторые спортивные добавки для малоподвижных людей могут послужить источниками полезных веществ при авитаминозе, недостатке белков или углеводов на фоне неправильного питания.

Преимущества хорошего послетренировочного комплекса:

• более быстрое восстановление после тренировки;
• уменьшение боли в мышцах;
• увеличение мышечной массы;
• улучшение иммунной функции;
• повышение прочности костной ткани;
• улучшение способности организма использовать подкожный жир как источник энергии.

И эти преимущества, как показывает практика, работают для всех спортсменов, независимо от их пола или возраста.

СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ L-карнитин

Лучший и реально безопасный препарат для снижения лишнего веса. В сущности, является витамином. Эффект от приёма не быстрый, зато стабильный. Реально улучшается здоровье и самочувствие.

Эффекты карнитина

Ускорение сжигания жира
Анаболические функции (стимуляция выработки гормона роста)
Заметное увеличение умственной и физической энергии
Снижение уровня холестерина
Повышенная стрессоустойчивость
Детоксикация (усиление вывода токсинов из организма)
Стимуляция регенерации тканей
Предотвращение остеопороза
Антиоксидантное действие

Как принимать L-карнитин

Рекомендуемая доза – 1-2 грамма в сутки
Принимать утром натощак 1г, и перед тренировкой 1г. В дни, когда нет тренировки, принимать до обеда.
Начинать приём препарата следует с одной дозы в 1 г (либо утром, либо перед тренировкой).
При длительном приёме эффективность препарата снижается.
Следует принимать в течение 4 недель с перерывами на 2 недели.

Лучшие препараты L-карнитина

L-Carnitine Concentrate (Multipower)

Жидкий:
Power System L-Carnitine (Power System)

Таблетки: L-Carnitine 500 (Ultimate Nutrition)

Существую также гораздо более дешёвые аналоги, продающиеся в аптеках. Например, препарат Карнитон. Имейте в виду, карнитин имеет несколько противопоказаний!

Противники теории «белково-углеводного окна» после тренировки

Одним из самых главных анаболических гормонов в нашем организме является гормон роста соматотропин. Его синтез и максимальная концентрация в крови наблюдается при низком содержании сахара (глюкозы) в крови, а это происходит в двух случаях:

1. Сразу после пробуждения до завтрака;

2. В конце силового тренинга.

То есть выходит в тот момент, когда после тренировки мы решим закрыть белково-углеводное окно и съедим углеводный продукт (яблоко, банан, любая каша и т.д.), тем самым мы нашему организму дадим порцию углеводов, которые распадутся до простых сахаров и вызовут рост глюкозы в крови… А это в свою очередь приведет к БЛОКИРОВКЕ синтеза гормона роста соматотропина (анаболического гормона), плюс ко всему это вызовет выброс инсулина, который мешает высвобождению и окислению жиров.

Итак, согласно данной теории, мы имеем следующее: подкрепившись углеводами после тренировки, мы думаем, что запускаем анаболические процессы в нашем организме, стимулирующие рост мышечной ткани (согласно первой теории), а на самом деле наоборот тормозим и блокируем эти процессы (согласно второй теории).

Какая теория действительно правдива, точных данных по этому поводу нет. В мире фитнеса и бодибилдинига есть как сторонники одной теории, так и другой. Профессиональные спортсмены делятся примерно наполовину: кто-то предпочитает закрывать БУО, а кто-то наоборот категорически против этого. Лично мое мнение по этому поводу следующее: если мы говорим о женском силовом тренинге и наращивании мышечной массы именно у женщин, то я рекомендую закрывать только белковое окно порцией протеинового коктейля сразу после тренировки.

• Спортивное питание и здоровье: можно ли между ними поставить знак «равно»? Часть 1
• Cпортивное питание для женщин: что и как выбрать? Часть 2

Протеин поможет увеличить синтез белка в мышцах в несколько раз  и моментально запустить процесс анаболизма в мышечной ткани. Также белки отвечают за восстановительную и строительную функцию мышц, что является ключевыми моментами при их росте, а уже спустя 40-60 минут сделать полноценный прием пищи, богатый как углеводами, так и белками.

Углеводы после тренировки

В питании после тренировки на мышечную массу и рельеф (а именно спустя 40-60 мин по ее окончании) нужно обязательно включить медленноусваиваемые углеводы в свой прием пищи. Необходимое количество углеводов составляет приблизительно 40-50 г.

Продукты, богатые углеводами:

— каши: гречка, перловка, геркулес, бурый или дикий рис

— макароны из твердых сортов пшеницы

— хлеб из грубого помола

— свежевыжатый сок

Белки после тренировки

Питание  после тренировки на мышечную массу и рельеф не может обойтись без приема белка. Необходимое количество протеина за один прием – 25-30 грамм.

 Продукты, богатые белком:

— мясо птицы (курица, индюшка)

— яйца

— нежирное мясо

— рыба на пару

— творог до 5% жирности (если у вас нет непереносимости молочных продуктов)

— кефир

Если ваша тренировка припадает на вечернее время, то перед сном нужно выпить 30 грамм протеина изолята либо казеина. Спортивные добавки можно заменить яичными белками (5-10 штук) + огурец.

Надеюсь, эта статья помогла вам разобраться в таком нелегком вопросе, что нужно есть после тренировки при похудении, и какое должно быть питание после тренировки при наборе массы. Принципы питания достаточно отличаются, но все же базовые правила правильного питания остаются теми же.

В статье «Правильное питание или в чем секрет красивой фигуры?», вы сможете ознакомиться со списком рекомендуемых и запрещенных продуктов при правильном питании.

С вами была ваш тренер, Янелия Скрипник!

Как выбрать спортивное питание для набора мышечной массы? ПРОТЕИН

Протеины – это препараты спортивного питания с повышенным содержанием белка (от 40 до 99%) для ускорения восстановления тела после физической нагрузки. Белок – это главный строительный материал для мышц. Поэтому его высокое содержание в пище гарантирует быстрый рост мышечной массы.

Какие бывают протеины

Яичный протеин – считается одним из самых качественных по аминокислотному составу. Единственным «недостатком» является довольно высокая цена.

Сывороточный протеин – очень полезен своим свойством практически мгновенного всасывания в кровь, что приводит к всплеску выработки инсулина, который способствует столь же быстрому транспорту аминокислот в мышцы. Именно этим протеином рекомендуется пользоваться сразу после тренировки для закрытия углеводного окна (его ещё называют анаболическим или белково-углеводным), если Вашей целью является похудение.

Сывороточный протеин может быть трёх видов: концентрат, изолят, гидролизат – в порядке улучшения качества и увеличения цены.

Казеин – это долгоиграющий протеин в том смысле, что долго усваивается и долго снабжает организм аминокислотами. Такой протеин очень удобен для приёма на ночь для снижения ночного катаболизма при наборе массы или если приходится делать длительные перерывы в питании.

Соевый протеин. Снижает уровень холестерина в крови. Рекомендуется людям с лишним весом и с непереносимостью молочного белка. В значительных дозах и при долгих сроках использования приводит к изменению гормонального фона (содержит вещества, обладающие эстрогенной активностью) со всеми вытекающими последствиями.

Смешанные протеины. Состоят из нескольких разных протеинов, различающихся по времени усвоения. Очень хороши в качестве гейнеров.

КАКОЙ ПРОТЕИН ВЫБРАТЬ

Название протеина сопровождается наименованием производителя в скобках.

SINTHA-6 (BSN)

Probolic SR (MHP)

Matrix (Syntrax)

Elite XT (Demotyze)

Caseine 100% (Optimum Nutrition)

Muscle Milk (SytoSport)

Lipotropic Protein (LG sciences)

Рекомендуемые производители протеинов: Optimum Nutrition, Demotyze (бюджетные протеины), BSN.

КАК ПРИНИМАТЬ ПРОТЕИН

2-3 раза в день по 30-50 г + 250-300 г молока.

Протеин обычно принимают во время второго приёма пищи и перед сном (для медленного протеина).
Сывороточный протеин можно принимать до 4 раз в сутки. Обязательно принимать после тренировки (закрывать анаболическое окно).

Порции: обычно рекомендуют одну мерную ложку + молоко. Размешивать рекомендуется в блендере или в шейкере, а не вручную.

Если у Вас много времени и есть возможность готовить коктейль несколько раз день, то следует выбрать сывороточный протеин.

Если времени мало и нет возможности питаться регулярно, лучше выбрать многосоставный протеин с длительным усвоением. Это позволит сгладить нерегулярное поступление аминокислот в кровь.

При жиросжигающих тренировках предпочтителен сывороточный протеин.
Сывороточный протеин также очень рекомендуется худым людям до 4 раз в сутки.

Сывороточный протеин принимают за час до тренировки и сразу после силовой тренировки. При четырёхразовом приёме ещё и утром натощак и в течение дня между приёмами пищи.

Спортивное питание для быстрого роста мышц. Сывороточный протеин для набора мышечной массы

Протеин – это основа любой схемы приема спортивного питания. Польза протеина очевидна: его удобно брать с собой, он легко усваивается и эффективно покрывает потребность организма в белке. Протеин приходит на помощь в те моменты, когда у вас нет времени на приготовление пищи или просто не хочется съедать очередную куриную грудку или стейк.

Протеин следует применять в определенное время в указанной дозировке (дозировка рассчитана для спортсмена весом около 90 кг):

20 г сразу после пробуждения: ваше тело испытывало голод в течение 8 или больше часов, поэтому целесообразно выпивать протеиновый коктейль, как только вы проснулись. Это выведет вас из катаболического состояния и запустит механизмы мышечного роста. С утра нам не нужны сложные углеводы или жиры, достаточно быстроусвояемого белка и немного простых углеводов. Организм скажет спасибо за приток аминокислот в кровь.

20 г перед тренировкой: в это время снова нужно поднять уровень аминокислот в крови. Прием протеина перед тренировкой обеспечит вашим мышцам приток аминокислот в течение всей тренировки, за счет чего процесс восстановления пройдет гораздо продуктивнее.

40 г после тренировки: в это время организму нужны быстроусвояемый протеин и примерно вдвое больше простых углеводов (80 г). Выпейте такой коктейль не позднее чем полчаса после тренировки. Это поднимет уровень инсулина, что будет стимулировать синтез белка за счет поступления глюкозы и аминокислот в мышечную ткань.

Перекусы и основные приемы пищи

Сходство между ПП и диетическим рационом заключается в частом и дробном употреблении пищи. Так снижается нагрузка на ЖКТ, печень, поджелудочную железу, а человек постоянно получает нужное количество нутриентов. В течение дня интервалы между приемами пищи должны составлять 2,5-3 часа. Процентное соотношение энергетической ценности рациона в течение каждой трапезы также имеет значение. Диетологи рекомендуют выделять на каждый перекус до 5% суточной нормы калорий. Например, при расчетном показателе 1800 ккал/сут., 1 перекус будет составлять 90 ккал. Это может быть:

• 2 хлебца и 50 г нежирного творога;
• долька шоколада;
• 1 хлебец и стакан кефира;
• 2 яблока.

Более объемные перекусы нерациональны, так как их главной задачей является защита от чувства голода между основными приемами пищи. «Злоупотребление» перекусами и настойчивая рекомендация есть чаще, чтобы «разогнать метаболизм» — не более чем один из диетических мифов. Он родился из статистического исследования, как гипотеза, что частое питание – залог стройности. 

Еще в 1997 году французские диетологи провели клиническое исследование и доказали, что такой режим в отличие от оценки полученной и затраченной калорийности не ведет к стройности. Но значит ли это, что следует совершенно отказаться от перекусов? Нет, дополнительные приемы пищи помогают избежать срывов и сохранить работоспособность в течение дня.

Оптимальное распределение калорийности основных приемов пищи таково: по 25% — завтрак и ужин, 35% — обед.

Лучшее спортивное питание для набора мышечной массы. Нужно ли спортивное питание для набора мышц?

Итак, при помощи тренинга мы пытаемся изменить себя в лучшую сторону, повысив качество своих физических кондиций. Раз так – потребность в энергии и строительном материале для таких изменений будет очень велика. Из обычных, натуральных продуктов будет довольно сложно получить нужное количество белка, углеводов, витаминов и других необходимых веществ, возможности пищеварительной системы не безграничны.

Спортпит позволяет обеспечить организм теми или иными компонентами для развития мускулатуры быстро, эффективно, и не заставляя при этом ЖКТ переваривать килограммы продуктов. Иными словами, спортивное питание для роста мышц позволяет несколько сократить усилия и время, необходимые для построения атлетической фигуры.

Тут нужно сразу оговориться: «несколько» не означает «кардинально» . Среди тех продуктов, которые именуются спортпитом, нет чудодейственной таблетки или порошка, которые за пару месяцев превратят худого эктоморфа в могучего атлета. Новичок, который размышляет, какой спортпит ему принимать, должен всегда об этом помнить. Ни один из видов спортивного питания, предназначенного для роста мышц, не сравнится по эффективности с анаболическими андрогенными стероидами, о губительном вреде которых даже не стоит говорить отдельно.

Есть виды спортивного питания, которые реально способны помочь нарастить массу и силу, однако ожидания должны быть разумными. Тот, кто изобретёт эффективное и безопасное средство, которое по результативности сравнится со стероидами, вполне заслужит Нобелевскую премию и осчастливит миллионы спортсменов во всём мире. Однако, пока этого не произошло.

Чего и сколько

Данные научных исследований, показывают, что для восстановления и максимального стимулирования синтеза мышечного белка, организм нуждается примерно в 20 г белка. Первый час после тренировки – это время, когда можно выпить коктейль из 30 г углеводов и 15 г белка, разведенных в 500 мл воды. Это наиболее распространенная версия коктейля, но рецепт может варьироваться зависимо от массы спортсмена и его цели.

Если главная цель – расщепить как можно больше липидов, в течение часа после занятий важно выпить коктейль только из ВСАА. Причем если масса тела от 90 кг и больше, то следует принимать примерно 15 г ВСАА

При весе меньше 90 килограммов коктейль готовят из 5 г порошка.

Более опытные спортсмены создают собственные рецепты послетренировочных коктейлей

Но для этого важно обладать обширными знаниями о том, зачем нужны те или иные компоненты

Рацион после тренировки: что употреблять, когда и в каких количествах

И для начала важно отметить, что послетренировочное питание состоит, как правило, из двух приемов пищи. Некоторые вещества организм должен получить сразу после упражнений, а некоторые можно употребить в течение часа полтора после тренировки

Послетренировочный комплекс сразу после занятий

Крайне важно, чтобы немедленно после силовых упражнений организм получил свою заслуженную порцию пищи. В это время очень важно быстро дать телу достаточное количество протеинов и углеводов

Но в данном случае речь идет не о большом куске мяса, а о более легко перевариваемой еде – коктейле. Известно, что жидкую пищу организм всасывает куда быстрее.

Быстрое пополнение запасов гликогена

Два углевода, которые работают лучше всего, это декстроза и мальтодекстрин. Оба вещества расщепляются с высокой скоростью и быстро восстанавливают запасы гликогена. И сразу же ремарка специально для тех, кто связывает углеводы с накоплением подкожного жира. Углеводы после тренировки не сделают организм толще. И вот почему.

Во время тренировки организм теряет калории, то есть сжигается энергия, расходуются запасы гликогена

И очень важно восстановить эти запасы, чтобы мышцы были готовы к следующей тренировке, когда им опять понадобится энергия. Поэтому принятые сразу после силовой программы углеводы всегда откладываются в организме в форме гликогена, а не жира

Во-вторых, при соблюдении здоровой диеты и правильных нагрузок, организм будет расходовать больше килокалорий, чем получать (конечно, если ваша цель – избавиться от жировых отложений).

Вторая важная роль, отведенная углеводам в послетренировочном комплексе – активизировать выработку инсулина. Когда организм получает простые сахара, например, мальтодекстрин или декстрозу, в кровотоке повышается уровень инсулина, стабилизируя концентрацию глюкозы в крови. Кроме того, инсулин известен как анаболическое вещество, а это значит, что он является полезным для роста мышц и предотвращения распада белков после физических нагрузок.

Но все положительные свойства углеводов нивелируются, если после тренировки принять неправильную порцию вещества. В таком случае оправдана тревога о возможном отложении подкожного жира

Поэтому очень важно придерживаться здоровых дозировок вещества. Кроме того, если провоцировать слишком частые (более 2-3 раз в день) и высокие всплески инсулина, со временем организм может потерять чувствительность к нему

И еще: всплеск инсулина способствует росту мышц только в одном случае – после интенсивной силовой тренировки. В иных случаях – это не самая здоровая встряска для организма.

Калорийность и режим дня

Достаточная калорийность рациона и кратность трапез защищают от чувства голода. Редкое питание приводит к тому, что человек не может дождаться обеда или ужина и либо переедает, либо начинает перекусывать не самыми полезными для здоровья и фигуры продуктами.

Итак, как же спланировать суточную норму калорий и БЖУ, правильный режим питания и питьевой режим – простые советы диетолога:

1. Необходимо рассчитать дневную норму калорий. Она зависит от пола, возраста, массы тела и активности человека. Для этого используют мобильные приложения или онлайн-калькуляторы; более точный результат можно получить при обращении к специалисту.
2. Рассчитывая соотношение БЖУ, следует «отталкиваться» от того, что на 1 кг массы тела человек должен съедать 1 г белка. Это количество нутриента должно оставаться практически неизменным – организм страдает как при дефиците, так и при избытке протеинов. В целом пропорция БЖУ должна приближаться к классической: 1:1:4, в случае «перебора» калорийность урезают за счет жиров и углеводов.
3. Человек должен пить не менее 35 мл/кг чистой воды в сутки. Так девушке с массой 62 кг потребуется 2170 мл воды. Чтобы не испытывать переполнение желудка и дискомфорт, достаточно разделить ее на 10-11 приемов. Первый стакан – в течение получаса после пробуждения, до завтрака.
4. Завтрак – обязательное условие здорового рациона. Пропуск или перенос этого приема пищи замедляет жиросжигание, вынуждая организм срочно синтезировать глюкозу и выбрасывать в кровь липиды. Состав завтрака: белки и углеводы. Его необходимо съесть в течение часа после пробуждения.
5. В течение дня рекомендуется принимать пищу до 5-6 раз: три основных приема и 2-3 перекуса. Такая кратность трапез помогает избежать переедания, не испытывать голод и не отвлекаться на еду в течение рабочего дня. 
6. Размер порции — около 200 г. Это оптимальное количество, при котором человек будет сыт до следующей трапезы, но не будет испытывать чувство тяжести и жалеть, что переел. Для оценки размера используют метод сравнения порции с ладонью, кулаком, пригоршней.

Время приема пищи рассчитывается индивидуально, в зависимости от того времени пробуждения и отхода ко сну. Вот стандартное расписание правильного питания для тех, кто встает после 6 часов утра и работает в 1 смену:

• завтрак – 7:00;
• 1 перекус – 10:00;
• обед — до 14:00;
• полдник – до 16:00;
• ужин – до 18:00;
• вечерний перекус – за 2 часа до сна.

Правильное питание предполагает определенные продуктовые ограничения. Чтобы избежать стресса и последующего желания себя «вознаградить», следует допускать в меню любимые блюда с учетом их состава и калорийности. Энергетическая ценность их не должна превышать 10%-20% суточного рациона.

Почему так важны нутриенты после тренировки

Во время выполнения силовых упражнений на микроуровне происходит повреждение клеток мышечной ткани, которые организм использует в качестве топлива. В конечном итоге это делает тело сильнее, стройнее, здоровее и более мускулистым. Но в краткосрочной перспективе после такого процесса организм нуждается в «ремонте». После распада старых поврежденных белков должны быть произведены новые (так называемый синтез белка). Вместе эти процессы называются оборотом протеинов.

После тренировки скорость синтеза белка либо остается без изменения, либо незначительно увеличивается, в то время как распад протеинов резко возрастает. Связь между этими двумя параметрами (скорость и распад мышечных белков) представляет собой метаболическую основу для роста мышечной массы. Увеличение мышц возможно только тогда, когда во время отдыха восстанавливается баланс белка. Другими словами: когда организм получает достаточно белка для синтеза новых клеток. И как показывают исследования, определенный тип питания стимулирует синтез белков и ингибирует распад мышечных клеток после тренировки.

Однако, помимо белка, не менее важны для спортсменов углеводы, баланс которых также необходимо восстанавливать после тренировок. Если запасы гликогена в организме не восстанавливаются, потери мышечной массы продолжаются. Одна из функций гликогена – способствовать гидратации мышц. Без достаточного количества жидкости мускулатура не получает необходимого количества полезных веществ, что в результате плохо сказывается на ее росте.

Варианты меню после тренировки

Вариант 1:

• банан;
• молоко;
• сывороточный протеин;
• овес;
• батат;
• лосось.

Из молока, белковой сыворотки, банана и овсяных хлопьев получается отличный белково-углеводный коктейль. А батат и лосось подходят в качестве основного блюда.

Вариант 2:

• измельченные овсяные хлопья;
• сывороточный белок;
• порошок яичного белка.

Достаточно смешать все ингредиенты и выпить напиток в течение часа после тренировки.

Вариант 3:

• нежирное мясо индейки;
• молоко;
• сывороточный белок;
• черный рис.

Вариант 4:

• белковая сыворотка;
• куриная грудка.

Кстати, этот безуглеводный вариант послужит идеальной пищей после кардиозанятий. Если дополнить меню овсяными хлопьями, сладким картофелем либо рисом, получится меню для атлетов после силовых тренировок.

АМИНОКИСЛОТЫ

Аминокислоты – это составные части белков. Дополнительный приём чистых аминокислот заметно ускоряет восстановительные процессы в организме, положительно влияет на здоровье и улучшает многие функции тела.

Аминокислоты подавляют катаболизм, ускоряют обмен веществ, стимулируют сжигание жира, помогают поддерживать мышечную массу при интенсивных жиросжигающих тренировках, улучшают работу организма в целом.

Способствуют выработке гормона лептина, способствующему сжиганию жиров. Повышают выработку инсулина (углеводное окно).

Норма приёма – от 20 до 40 г в сутки.

Чем приём аминокислот отличается от приёма протеина?

Принято считать, что аминокислоты работают лучше при тренинге на рельеф (снижение уровня подкожного жира). Для увеличения мышечной массы лучше принимать и протеин, и аминокислоты в течение дня.

Какие бывают аминокислоты

Комплексные

Препараты включают практически все аминокислоты.
Делятся на свободные и гидролизованные. Второй вариант ускоряет усвоение аминокислот.

BCAA

Это комплекс из трёх аминокислот – лейцин, изолейцин, валин. Эти аминокислоты в общей массе составляют более трети от всех аминокислот в мышцах.

Отдельные аминокислоты

Эти препараты содержат отдельные аминокислоты, имеющие большое значение сами по себе. Например, глютамин, аргинин.

Форма препаратов аминокислот

В целом все формы идентичны по эффективности, но аминокислоты в виде порошка дешевле всего.

Как принимать аминокислоты?

До и после тренировки по 10-15 граммов.

Утренний приём, сразу после пробуждения, может включать 5 г аминокислот со стаканом чистой воды.

Аминокислоты BCAA можно пить прямо во время тренировки, скажем, 5-10 граммов, размешивая в воде, которую пьёте на тренировке.

Во время сушки (работы на рельеф) стоит принимать аминокислоты по 4 раза в день по 5-10 г.

Качество аминокислот и как его проверить

Препарат должен иметь горчинку. Аминокислоты горьковаты на вкус.
Препарат должен очень хорошо растворяться в воде.
Соответствие написанного на упаковке (цвет, вкус) тому, что содержится в ней.

BCAA

Как уже упоминалось, это смесь из трёх аминокислот: лейцина, изолейцина и валина.

Эта смесь вообще считается очень полезной для здоровья и физического развития. Не имеет никаких побочных эффектов.

Аминокислоты, входящие в состав BCAA:

Аргинин

Является донором оксида азота (известного своей гормональной активностью в мышцах). Аргинин играет важную роль при делении мышечных клеток, в восстановительных процессах после тренировок, при заживлении травм, удалении продуктов распада из мышц, усиливает иммунитет, стимулирует выработку гормона роста, улучшает эректильную функцию.

Приём аргинина позволяет увеличить интенсивность тренировок и усилить прилив крови в мышцы (пампинг) во время тренировки.

Как принимать аргинин

Трижды в сутки. Перед тренировкой (улучшает накачку мышц кровью), после тренировки (улучшает восстановление), на ночь (усиливает секрецию гормона роста). Дозировка – не более 9 г в сутки. Начинать приём с 1 г в сутки и постепенно увеличивать до 9 г в сутки. Можно ежедневно увеличивать приём на 0,5-1 г.
Следует принимать добавку курсами с перерывами (см. инструкцию к препарату).

ГЛЮТАМИН (ГЛЮТАМИНОВАЯ КИСЛОТА)

Глютамин стимулирует увеличение секреции гормона роста (в разы).
Укрепляет иммунитет.
Ускоряет восстановление после тренировок.
Оказывает антикатаболическое действие. Полезно принимать на ночь.

Выводы

Высокобелковый гейнер: какой-нибудь из этих.
ВСАА в порошке: какой-нибудь из этих.
Глютамин в порошке: какой-нибудь из этих.
Креатин в порошке: какой-нибудь из этих.

Затем, на 1 кг такого гейнера сыпете по 100 грамм креатина, ВСАА и глютамина. Всё это перемешиваете и получаете отличный послетренировочный комплекс. Можно бодяжить и отдельно по порциям. На 100 грамм гейнера по 2 чайные ложки всех этих веществ. Ну и пьёте сразу после тренировки.

Для сравнения, в том же послетренировочном комплексе After Max от ON всего по 5 грамм креатина и глютамина на 100 грамм. И абсолютно нет ВСАА. Зато есть витамины, которые гораздо дешевле, чем ВСАА. И это при том, что этот комплекс один из лучших в своём классе. Так что, сами делайте выводы. Удачи!

Оцените материал: оценить

Нашли ошибку в статье? Выделите её мышкой и нажмите Ctrl + Enter. И мы её исправим!

ПОДЕЛИТЕСЬ	ПОДПИШИТЕСЬ

• Индивидуальный подбор комплекса упражнений
• Программа тренировок для новичков — девушки
• План тренировок для новичков — мужчины
• Тренировки в домашних условиях, или — как накачаться дома
• Счётчик потребления калорий
• Калькулятор расхода калорий за сутки
• Комплекс упражнений для похудения
• Женская диета для похудения
• Программа упражнений на похудение для мужчин
• Тренировки для девушек на рельеф с упором на бёдра и ягодицы

• ТОП 10 лучших аминокислотных комплексов: обзор и сравнение
• ТОП 10 лучших BCAA – обзор и сравнение
• Для чего и как принимать аминокислоты
• Протеин VS аминокислоты: что лучше?
• Предтренировочные комплексы: их состав и предназначение