Душица

Посадка и уход за душицой

Оптимальные для душицы условия — полное солнце и рыхлая хорошо дренированая почва с добавкой извести и перегноя. Но на практике можно не утруждать себя тщательным выбором и подготовкой места посадки, если только вы не ставите задачи получить рекордный урожай зеленой массы. Душица выносит без потери декоративности несколько часов тени в течение дня, мирится почти с любой почвой. Обязательно только одно: место не должно быть сырым. Подкормка растению не требуется, полив — только в засуху.

Если куртина душицы сильно разрослась и в центре стала изреженной, ее можно омолодить делением. Омоложение требуется растению примерно раз в 4-5 лет.

Вред и противопоказания

Поскольку душица является абортивным средством, ее прием наносит вред и противопоказан при беременности.

Может усилить кровотечение во время месячных.

Нежелательно применять душицу при хроническом гастрите с повышенной кислотностью, повышенной секреции желудка, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при гипертонии, тяжелых заболеваниях сердца и сосудов.

Слишком частый прием настоя (больше 3-4 чашек в день) может вызвать расстройство ЖКТ.

Продолжительное применение, высокая дозировка могут привести к отравлению.

Эфирное масло также способствует менструации, поэтому его применение, в том числе в ароматерапии, противопоказано при беременности.

Масло раздражает кожу, слизистые. Перед нанесением масло разбавить маслом-основой или водой (в бане) до концентрации не выше 1%.

В ароматерапии масло душицы можно заменить маслом майорана, у которого более мягкое действие.

Исключить продукты с душицей за 14 дней до плановой операции из-за опасности кровотечения.

Душица может повлиять на способность организма усваивать медь, железо, цинк, снизить уровень сахара в крови.

В случае аллергии на мяту и аналогичные растения – шалфей, базилик, лаванду – также возможна аллергическая реакция на орегано.

Виды, сорта душицы

Известно около 55 видов. Общие признаки:

четырёхгранный прямой стебель;
продолговатые листья;
трубчатые розовые, пурпурно-розовые, фиолетовые, красноватые бутоны, собранные в щитковидные метельчатые соцветия (см. фото).

Все типы травы хорошо приживаются на территориях с умеренным и мягким климатом на слабокислых почвах. Наиболее распространены такие:

Душица обыкновенная. Культивируется в промышленных масштабах с целью получения сырья для лекарственных сборов, производства медицинских препаратов, эфирного масла.
Диктамнус или душица критская. Выращивается для изготовления приправы орегано, противобактериальных средств. Масло растения используют для растираний при ревматизме с целью устранения болей.
Сирийская. Применяется при изготовлении приправ, обладает сильным ароматом. Масло травы способно заживлять раны.
Майоран. Культивируется для создания приправ. В народной медицине рекомендуется для устранения метеоризма, лечения неврозов, почечных и лёгочных патологий.
Греческая. Используется при производстве острых приправ, обладает жгучим вкусом. Стимулирует пищеварительные процессы.
Желтолистная. Применяется при создании смеси для чая. Повышает иммунитет.

Из диких видов травы вывели сорта, которые используются для украшения садов, изготовления пряностей, лечебных напитков. Виды:

Душица декоративная. Устойчива к засухе и жаре, цветёт долго, но в пищу непригодна.
Карамелька. Приятно пахнет, обладает тонким привкусом, используется в салатах, чаях.
Радуга. Обладает высокой концентрацией антоцианов, применяется в народной и официальной медицине для изготовления лекарств от вирусных заболеваний, патологий сердца, печени.
Душистый пучок. Издаёт сильный аромат, имеет приятный вкус без горчинки. Применяется для консервирования, приготовления сладостей.

Описание растения, заготовка

Четырехгранный красноватый стебель многолетнего травянистого растения покрыт пушком, вырастает до 70 см. От длинного ветвистого корневища отходят тонкие придаточные корни.

Продолговатые или яйцевидные листья попарно прикреплены к стеблю короткими черешками. Лиловато-розовые, иногда беловатые, мелкие цветки расположены вверху в их пазухах, собраны в зонтики.

Душицу можно встретить на сухом лугу, в степи, в зарослях кустарника.

Лекарственное растение заготавливают с началом цветения в июле-августе до сентября. Собирают цветущие и облиственные стебли длиной до 20 см от верхушки.

Раскладывают слоем 5-7 см на бумаге или ткани в хорошо проветриваемом помещении или под навесом. Периодически слои переворачивают. Траву душицу можно высушить пучками.

После высушивания стебли удаляют. Хранят цветки и листья в плотно закрытых стеклянных банках до 2-3 лет.

Способы хранения

Хранить растение можно также разными методами. Все они схожи, но имеют ряд отличий, которые могут повлиять на вкус и аромат конечного продукта. Многое зависит от количества собранного урожая и условий, в которых вы можете хранить его.

Чем проще способ хранения вы выбираете, тем дольше трава сохранит потребительские свойства. Более сложный метод даст улучшенный вкус, но потребует тщательного ухода.

Классический способ. Высушенные цветы и листья прессуют, затем набивают ими мешки и оставляют в сухом и чистом помещении. Так растение может храниться в течение 2-3 лет.
Холодный метод. После фасовки сушеное растение оставляют храниться при низкой температуре (до 10 градусов), но в сухом помещении. Так листья сохраняют больше ароматических свойств.
Скручивание и ферментация. Сложный метод, практикуется профессионалами. Для реализации такого способа потребуется увлажнить немного сухие листья, чтобы придать им вязкость. Затем листья скручиваются и хранятся в прохладном помещении.

Фисташки

Их используют в свежем, сушеном и соленом виде, при этом они сохраняют все ценные свойства. Около 90% фисташек выпускается в продажу как соленая закуска.

Содержание ценных веществ на 100 гр:

Витамины	мг на 100 гр	Минералы	мг на 100 гр
В1	1	Фосфор	400
В2	0,2	Магний	200
В3	10	Кальций	250
В5	1	Железо	60
В6	0,5	Калий	600
0,01	Хлор	30
В9	0,04	Кремний	50
Е	6	Сера	100
К	0,014	Натрий	25

Также в их состав входят йод, кобальт, ванадий, бор, алюминий, йод, медь, олово, цинк и селен.Несмотря на высокую калорийность (556 ккал), фисташки ценный продукт, они богаты полезными жирами, которые необходимы организму для нормальной работы.

Эти орехи помогут людям, которые хотят перейти на вегетарианскую пищу. Плоды фисташкового дерева считаются прекрасным аналогом животного белка и протеинов, которые так ценят спортсмены и люди, ведущие здоровый образ жизни.

Фисташки помогут:

при сахарном диабете — замедляют реакции белков и нормализуют щелочной баланс;
в борьбе с лишними килограммами (в разумных количествах) — дадут дополнительный заряд энергии;
мужчинам с проблемами в потенции — аминокислота аргинин улучшает эластичность сосудов и их расширение;
отодвинуть признаки старости — антиоксиданты в фисташках замедляют возрастные изменения.

Разумнее отказаться от фисташек при повышенном давлении, выраженной аллергии, проблемах с почками, отеках и склонности к полноте.

Душица в народной медицине

Употребление настоев и отваров требует четкого соблюдения кратности приемов и дозировок. Только тогда лечение будет результативным. Стоит помнить, что мужчинам увлекаться этими средствами не стоит.

При гинекологических заболеваниях

Чаще всего душица в гинекологии используется для уменьшения болей и обильных выделений во время месячных, устранения спазмов гладкой мускулатуры, уменьшения воспалительных процессов.

Используется отвар, принимается по 1\2 стакана 3 раза в день перед едой. При эндометриозе проводятся спринцевания теплым отваром 2 раза в день.

При простудных и вирусных заболеваниях

Пьют отвар по 100 мл 3-4 раза в сутки через равные промежутки времени. Принимают его только в теплом виде, не позже чем за 30 минут до выхода на улицу, так как может спровоцировать потоотделение.

При сахарном диабете

Употребляется в качестве пряности вместе с розмарином или свежие листики добавляются в витаминный салат, который вводится в рацион 2-3 раза в неделю.

Другой вариант применения – в виде комплексного сбора, куда входят черника, крапива, подорожник, манжетка, тысячелистник, берется 2 части душицы и по 1 остальных трав. На литр воды используют 1 ст. ложку сбора. Заваривают в термосе, выдерживают 60 минут, принимают по 1\3 стакана перед едой трижды в день.

При мастопатии

Трава используется в виде примочек из настоя, снимающих боль и в качестве чая. Курс продолжается не менее 30 дней, прием по 1 чашке утром, днем и вечером независимо от приема пищи.

При ангине

Рекомендуется полоскание отваром, разбавленным на 1\3 теплой водой. Процедура проводится каждые 3 часа. Для усиления эффекта чередуется с настоем ромашки.

При заболеваниях дыхательных путей

Самым действенным средством, применяемым в этих целях, является ингаляция из настоя. Процедура проводится по 10 минут 2 раза в день, вторая за 10-15 минут до сна. Противопоказания:

температура выше 38 градусов;
период беременности;
индивидуальная непереносимость;
хроническая гипертония;
частые носовые кровотечения.

Проведение ингаляции выводит мокроту, облегчает отхаркивание, снимает спазмы.

При эпилепсии

Курс лечения длительный, до 3 месяцев. Во время проведения терапии исключается из рациона чай, кофе, спиртные напитки. Составляется смесь из равных частей душицы, мяты, медуницы. Готовится концентрированный чай, употребляется 3 раза в день за 15 минут до приема пищи.

При патологиях мочеполовой системы

Как дополнительное мочегонное и противовоспалительное средство используют чай, деля 200 мл напитка на 3 равных приема в течение дня.

Душица входит в состав препарата Уролесан, который может быть назначен только врачом. На приеме обязательно следует скорректировать дозировку.

При гипертонии

Лечение курсовое. Для поддержания нормальных показателей артериального давления достаточно 100 мл отвара 2 раза в день. Для снятия гипертонического криза следует увеличить кратность приема до 5-6 раз при прежней дозировке.

В период климакса

Душица снимает эмоциональное напряжение, уменьшает частоту приливов, стабилизирует гормональный фон. Пьется вместо чая в чистом виде или в составе травяных успокоительных сборов. Норма употребления напитка — по 200 мл 2-3 раза в сутки.

При аллергии

Для взрослых предпочтительнее спиртовая настойка – по 15 капель в 1\4 стакана воды перед едой 2 раза в день. Детей можно купать в ванне с добавлением отвара для снятия зуда и раздражений.

При заболеваниях суставов

Понадобится сок из зеленой части растений. Столовая ложка свежеотжатого сока смешивается с 3 ложками жидкого меда. Принимается трижды в день по чайной ложке после еды в течение месяца.

При депрессии

Эфирные масла душицы успокаивают, снимают раздражение и апатию, возвращают энергию и жажду впечатлений. Применяются как ароматические композиции в аромалампе, также в виде чая 3 раза в сутки по 150 мл в горячем виде.

От паразитов

Гельминтоз опасен для здоровья, вызывает истощение и ряд сопутствующих заболеваний. Если обращаться к народным средствам, то душица, полезные свойства и противопоказания которой хорошо известны, будет гораздо предпочтительнее химических средств.

Для профилактики достаточно регулярно добавлять орегано по щепотке в первые и вторые блюда как приправу. Лечение проводится отваром в течение 5 дней по 1\3 стакана перед едой.

Выращивание и уход

Душицу выращивают на одном месте около 5 лет. Следует помнить о рыхлении и прополке субстрата, а в случае длительной засухи – о поливе. Это морозостойкий вид. Основными факторами успеха выращивания душицы являются солнечное место и хорошо дренированный субстрат.

Душица требовательна к освещению и не должна быть затенена во время выращивания. Ее выращивают при температуре:

Время суток	Оптимальная температура, °С	Минимально допустимая температура, °С
день	+18+22	+15
ночь	+15+18	+8

За душицей нужно ухаживать, помнить о рыхлении почвы и прополке, борьбе с сорняками.

Полив

Поливать душицу следует особенно осторожно, растение не любит застой воды и влажную почву в течение длительного периода времени. На своей родине ему приходится бороться с жарой и длительной засухой, поэтому оно не переносит слишком обильного полива, а также затяжных дождей

Если лето дождливое, это необходимо учитывать при планировании полива сада.

Корневой ком орегано никогда не должен быть слишком влажным в течение длительного времени. Верхний слой почвы должен хорошо просохнуть, прежде чем проводить следующий полив. В жаркую погоду без осадков можно поливать орегано немного обильнее.

Удобрение

Из-за небольшой потребности в питательных веществах удобрение душицы не должно быть интенсивным. Можно подкармливать душицу удобрениями с весны до осени, но очень умеренно и не чаще, чем каждые 3-4 недели.

Обрезка

В оптимальных условиях орегано проявляет склонность к сильному разрастанию. Чтобы не навредить соседним растениям, его нужно регулярно обрезать. Если трава используется на кухне и в лечебных целях, ее можно высушить после резки.

Обрезку, направленную на торможение роста, можно проводить в любое время. Если растение выращивается для последующего сбора урожая, нужно с обрезкой подождать до цветения. В этот период душица обладает наибольшим количеством эфирных масел и интенсивным ароматом. Чем интенсивнее воздействие солнца, тем выше содержание масел и аромат.

Болезни и вредители

Душица не любит переувлажненные почвы и влажные тенистые места с плохой циркуляцией воздуха. В сырое лето и в неподходящих условиях ее могут поражать грибковые заболевания:

Мучнистая роса – на растении (листьях, стебле) появляется белый мучнистый налет, что приводит к замедлению роста и засыханию.
Пятнистость листьев – появляются коричневые влажные пятна с серым налетом, которые затем сливаются, значительно повреждая растение.
Серая гниль – симптомы болезни проявляются в сером пыльном налете на листьях и побегах душицы.

Обычно душицу выращивают для употребления в пищу или для лекарственных отваров

Обработку химическими средствами защиты растений не проводят, поэтому важно следить за условиями выращивания. Если растение выращивают только в декоративных целях, его можно обработать от грибковых болезней препаратами Топсин и Signum

Также душицу может поражать тля. Эти насекомые создают большое количество сладких липких выделений, вызывают скручивание листьев и побегов. Лучше бороться с насекомым безвредными препаратами, отварами и настоями растений. При выращивании в декоративных целях от тли можно опрыскать препаратами: Моспилан, Каратэ Зеон 050 КС.

Зимовка

Душица является мастером выживания и справляется даже с большими перепадами температуры. Растение выдерживает морозы до -20 градусов по Цельсию и даже ниже

Но нужно обратить внимание на требования конкретных видов и сортов душицы, так как некоторые из них гораздо менее морозоустойчивы и выдерживают только -5 градусов по Цельсию. Особенно в первый год после посадки и во время исключительно холодной зимы рекомендуется использовать зимнюю защиту

Благодаря этому орегано весной быстро начнет расти и развиваться.

Выращивание в горшках

Душицу можно выращивать в контейнерах на балконе, в квартире. При выращивании в горшках не переусердствуйте с поливом и обеспечьте светлое положение. Для квартиры лучше выбирать сорт, отличающийся небольшими размерами.

Сбор зелени

Можно получать зелень орегано на постоянной основе, если это необходимо. В случае заготовки орегано срезаем зелень на высоте нескольких сантиметров над землей. Сбор проводят в период цветения, тогда трава самая ароматная и наиболее ценная. В первый год выращивания собираем один урожай, в последующие годы – 2-3 урожая. Срезанную траву лучше связать в пучки.

Полученную траву предварительно следует тщательно просушить в сухом, теплом, защищенном от солнца месте. Температура сушки не должна превышать 30-35 °С. После сушки удаляют одревесневшие побеги и хранят траву в плотных контейнерах или мешках. Правильное хранение поможет сохранить характерный аромат. Высушенная трава более ароматна, чем свежая.

Влияние на здоровье

Орегано обладает противовоспалительными, антибактериальными, анальгезирующими свойствами (масло душицы иногда используется для изготовления обезболивающих мазей), а также противогрибковыми и антиоксидантными свойствами. Доказано, что дикий майоран действует против многих бактерий и плесени – он эффективен в борьбе с кишечной палочкой, золотистым стафилококком, аспергиллами и грибами Candida albicans. Ингредиенты, содержащиеся в растении, усиливают выработку слизи, которая, в свою очередь, способствует отхождению мокроты и успокаивает кашель (поэтому при инфекциях верхних дыхательных путей рекомендуются ингаляции орегано).

Майоран очень благотворно влияет на пищеварительную систему (стимулирует выработку слюны, а также желудочного сока и желчи). Благодаря высокому содержанию флавоноидов душица обладает диастолическим действием (расслабляет мочеточники, гладкую мускулатуру бронхов и кишечника, желчных протоков и матки).

Орегано обладает противодиарейным и ветрогонным действием, а также помогает очистить организм от токсинов. Его использование может облегчить воспаление и расстройство желудка, метеоризм. Масло, получаемое из душицы, может уничтожить многих паразитов, обитающих в кишечнике.

Сегодня майоран ценится как натуральное средство от болезней цивилизации. Его регулярное употребление может снизить вероятность развития диабета II типа, сердечнососудистых заболеваний и рака (здесь важную роль играют антиоксиданты, разрушающие свободные радикалы). Есть исследования, показывающие, что использование орегано при жарке мяса может значительно снизить его канцерогенные свойства.

Дикий майоран может эффективно поддерживать работу почек и потовых желез. Стоит использовать его при лечении трудно заживающих ран, пролежней или зуда кожи.

Орегано также используется для лечения заболеваний нервной системы – оно оказывает успокаивающее действие и снимает стресс. Также может облегчить мигрень.

Если вы хотите использовать масло душицы в лечебных целях, помните, что его можно использовать только в разбавленном виде (20 % масла орегано и 80 % оливкового масла или другого масла).

Посадка

Хотя душица — растение неприхотливое, выращивать ее рекомендуется на хорошо освещенных участках, с плодородными почвами легкого механического состава (супеси или легкие суглинки), на которых не застаивается вода,

Особенно важно при выборе места под нее предусмотреть, чтобы растения никогда не страдали от переувлажнения, так как душица сравнительно легко переносит небольшой недостаток влаги, но очень плохо себя чувствует при ее избытке. Душица довольно легко размножается — и семенами, и делением корневищ

Душица довольно легко размножается — и семенами, и делением корневищ.

Так как семена у нее мелкие, долго всходят, а растения после всходов медленно развиваются, то высевать семена на постоянное место не стоит.

Лучше вырастить рассаду, это облегчит уход за растениями в начальный период их жизни

Душица при беременности

Можно ли душицу беременным? Ответ будет следующим: и да, и нет. Как это понять? Да очень просто – в некоторых случаях разрешается употребление данного продукта, в других ситуациях желательно ограничить количество потребляемого продукта.

Душица во время беременности отлично справляется со многими негативными явлениями: головной болью, усталостью. Это идеальное средство, если вы столкнулись с такими заболеваниями, как стоматит или гингивит. Чтобы не принимать таблетки и антибиотики в период беременности, можно употреблять настои и отвары душицы при простудных заболеваниях.

Как известно, беременные часто страдают от бессонницы, в этом случае душица станет вашим спасительным средством. Противопоказания продукта касаются лишь тех случаев, когда человек имеет повышенную чувствительность к душице и ее химическому составу.

Рецепты здоровья с применением ежевики

В народной медицине встречается множество рецептов на основе плодов, листьев и других частей ежевики. Их действие помогает бороться с болезнями, укрепляет иммунитет, улучшает состояние здоровья.

Для приготовления лекарственного средства налейте в кастрюлю стакан воды и добавьте 4 ст. л. сухих ежевичных листьев. Прогрейте состав на огне для испарения половины жидкости. После остывания пропустите через марлю. Употребляйте курсом не более двух недель небольшими порциями в течение дня как вспомогательное средство. Перед приемом посоветуйтесь с лечащим врачом.
В кастрюлю с кипяченой водой добавьте 3 ст. л. измельченного корня. Проварите на слабом огне не более 15 минут и оставьте остывать. Принимайте при обострении пиелонефрита и гломерулонефрита каждый 2 часа по 1 ст. л.
Ежевичная настойка на основе водки обладает общеукрепляющими, тонизирующими свойствами. Для ее приготовления в стеклянной банке объемом 3 литра смешайте 2 стакана плодов и 3 ст. л. сахара. Влейте 1 л. водки. Закройте емкость, уберите в прохладное и темное место на месяц. По истечению срока состав процедите и употребляйте после завтрака по 1 ст. л. для борьбы с простудой.
Лечение ОРВИ

При переохлаждениях и для восстановления организма в период ОРВИ помогает ежевичная настойка. Чтобы приготовить состав:
- отмерьте 40 гр. ягод и 300 мл. водки;
- добавьте их в стеклянную банку. закройте крышкой;
- поставьте в холодное место на 2 недели.
По истечению срока принимайте по 50 мл. на ночь перед сном.
Лечебный напиток на основе растения помогает избавиться от бессонницы, нервных расстройств и простуды. Для его приготовления прокипятите на огне 20 гр. ежевичных листьев и 300 мл. воды. Оставьте на час, а после употребляйте по 100 мл. 4 раза в деть в теплом виде.
Настой от раздражительности и бессонницы

Чтобы получить лечебное средство, залейте 1 литром кипятка 1 ст. л. листьев ежевики,

черной смородины

В чем польза черной смородины для здоровья и ее вред?
Все полезные свойства черной смородины. При каких заболеваниях врачи рекомендуют употреблять эти ягоды и чай из их листьев. Состав — минералы, витамины и пищевая ценность. Кому противопоказана черная смородина.

,

земляники

Земляника лесная – 8 полезных свойств
Все о пользе земляники для нашего здоровья — 8 уникальных полезных свойств земляники, а также кому она может быть противопоказана. Польза сушеных и свежих ягод земляники, а также полезные свойства отвара из их листьев.

и

мяты

Чай с мятой — в чем польза для здоровья?
В данной статье рассматривается вопрос о полезности и вреде для организма, который оказывает мята и чай из мяты. В статье приведены десять неоспоримых преимуществ употребления этого напитка, популярные рецепты и противопоказания.

. Добавьте к составу 2 ст. л. свежих и замороженных ягод ежевики и оставьте на ночь. Рекомендуемая норма потребления составляет 250 мл. 4 раза в сутки на протяжении 2 недель.
Снизить болевые ощущения помогает прикладывание свежих ежевичных листьев на 15-20 минут к пораженным участкам тела. Для уменьшения воспалений процедуру рекомендуется повторять 2 раза в сутки.
Порошок из ягод от поноса

Измельченные сушеные плоды помогают бороться с кишечными расстройствами. Рекомендуемая норма потребления составляет 1 ч. л. 3 раза в день на протяжении 5-7 дней. Готовый порошок следует запивать большим количеством воды.

Интересные факты

Древним грекам пряный аромат душицы, казался настолько божественным, что они считали растение творением самой Афродиты.
В Германии орегано называют «колбасной травой», потому что специя используется в приготовлении знаменитых немецких колбасок.
С греческого «орегано» переводится как «радость гор» или «горное украшение».
Душица — одно из лучших средств от моли.

Орегано — не просто пряная трава для придания особенного вкуса продуктам. Это настоящая сокровищница полезных веществ для здоровья. Используя приправу в приготовлении повседневных и праздничных блюд, можно наслаждаться её неповторимым ароматом и избавиться от многих болезней.

ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ДУШИЦЫ

Душица имеет противовоспалительное, успокаивающее, бактерицидное, кровоостанавливающее, потогонное, спазмолитическое, мягчительное свойства. В древние времена считали, что душица — это зелье, которое отгоняет злых духов, его использовали против колдовства, наговоров и чар. В народной медицине растение применяли и применяют при многих заболеваниях.

Шмель на Душице

ДУШИЦА ПОВЫШАЕТ АППЕТИТ

Настой Душицы пьют для улучшения аппетита, так как он способствует выделению желудочного сока, улучшению пищеварения.

ДУШИЦА ЛЕЧИТ ЖЕЛУДОК И ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЙ ТРАКТ

Прием отвара Душицы внутрь устраняет дурной запах изо рта, действует противовоспалительно при гастритах, хронических гастритах с пониженной кислотностью, воспалении пищевода, усиливает перистальтику кишечника. Растение применяют при хронических запорах, спазмах в желудке и кишечнике, метеоризме, как болеутоляющее и ветрогонное средство при рвоте, как желчегонное при заболеваниях печени, желчного пузыря, желтухе, при глистах и геморрое.

душица

ДУШИЦА ЛЕЧИТ ДЫХАТЕЛЬНЫЕ ОРГАНЫ

Душица благоприятно влияет на органы дыхания. Ее принимают при бронхитах, пневмонии, простуде, бронхиальной астме, удушье, туберкулезе легких. При охриплости, кашле хорошо принимать настой душицы на кипяченом молоке, особенно на ночь.

ДУШИЦА УСПОКАИВАЕТ НЕРВЫ

Настой растения применяют прирасстройстве центральной нервной системы, неврозах, истерии, судорогах, эпилепсии, повышенной половой возбудимости, бессоннице, подавленности, параличах. В этих случаях его не только принимают внутрь, но и делают обтирания отваром.

Отвары и настои Душицы действуют какмочегонное средство при заболеваниях почек, ревматических поражениях сосудов, подагре.

ДУШИЦА ДЛЯ ЖЕНЩИН

Цветущая Душица

С давних времен душица нашла применение при женских болезнях. Прием отвара внутрьвызывает месячные, его пьют при болезненных менструациях, он действует успокаивающе при истерических состояниях в климактерический период.

НАРУЖНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ ДУШИЦЫ

Наружно отвар Душицы в виде примочек, компрессов применяется при воспалении лимфатических узлов, аллергии, нарывах, фурункулах, ранах, опрелостях.

При диатезах, сыпях, золотухе, рахите делают ванны и примочки.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

В первую очередь и категорически запрещено внутрьупотреблять Душицу беременным женщинам. Душица вызывает сокращение матки, что может спровоцировать . Именно это свойство душицы использовали в народе для лечения задержки менструации и даже для прерывания беременности на ранних сроках.

Душица — женская трава, по тому нежелательно долгое времяупотреблять Душицу мужчинам — может ослаблять потенцию.

Если Вы страдаете повышенной кислотностью желудка, то не пейте отваров и настоев из душицы. То же самое касается и больных язвой желудка и кишечника.

Как заготовить и высушить?

Заготавливают душицу в пору ее цветения, которая приходится на июль-начало августа. Сбор лучше осуществлять в ясную погоду, до полудня, когда растения подсохнут от утренней росы.

Кусты душицы могут быть высокими, но рекомендуется собирать лишь верхнюю треть стебля растения с цветками и листьями. Ветки срезают ножом или серпом, по возможности не повреждая при этом корни. Срезанные веточки сушат на чердаке или на сведем воздухе под навесом, защищенным от прямых солнечных лучей. Готовность наступает тогда, когда стебли становятся ломкими, а листочки легко крошатся.

Высушенная душица имеет светло-зеленый цвет. Тогда листья и цветы отделяют от грубых веток и пересыпают на хранение в плотно закрывающиеся стеклянные банки.

Предлагаем посмотреть видео о том, как приготовить приправу орегано в домашних условиях:

Ежевика — польза листьев: описание, советы по применению отваров, чая, настоя

Если вы считаете, что полезность есть только в ягодах, то вы заблуждаетесь. Листья тоже могут оказаться эффективными для лечения и оздоровления организма. К примеру, они хорошо заживляют раны, позволяют снизить температуру и так далее.

Рецепт отвара из листьев и веток ежевики:

Первый способ:

2 столовые ложки перетертых (сухих) листьев и 1 столовая ложка измельченных веточек ежевики заливается 350 мл кипятка, варится примерно 5 минут и настаивается около 20 минут в теплом месте. Отвар нужно процедить и он готов к употреблению.

Второй способ:

2 столовые ложки перетертых свежих листьев ежевики и 2 столовые ложки измельченных веточек ежевики заливается 350 мл кипятка, варится примерно 3 минуты и настаивается около 15 минут в теплом месте. Отвар нужно процедить и он готов к употреблению.

Рецепт чая из листьев ежевики:

1 столовая ложка сухих или 1,5 столовых ложки свежих перетертых листьев ежевики заливается 1 стаканом кипятка и настаивается около 5 минут.
Для придания чаю крепости, завариваем его в термосе, в этой же пропорции и даем ему завариться около получаса.

Рецепт настойки из листьев ежевики для наружного применения:

5 столовых ложек сухих или 8 столовых ложек свежих перетертых листьев и 2-3 столовые ложки измельченных веточек ежевики заливаем пол литрами водки. Плотно закрываем и помещаем бутылку или банку с настойкой в темное место. Настаивать 50-60 дней.
Используем для компрессов, растирки больного места при заболевании суставов, подагре, при ушибах, растяжении связок, мышц, миозите, для заживления не гнойных ран. Настойка создает мощный согревающий эффект, улучшает кровоснабжение и боль и воспаление успокаивается.

Если делать постоянно отвар (рецепт выше) из листьев и веточек ежевики по 3 ст. ложки 3 раза в день за 15 минут до еды, или пить чай, заваренный из листьев, то можно вылечить невроз, потому что отвар успокаивает, и вы освободитесь от бессонницы.
При кишечных и желудочных заболеваниях можно делать из листьев и веточек отвары (пить по 1 столовой ложке за 15 минут до еды 3 раза в день), крепкий чай (по 1 чашке 3 раза в день), которые поспособствуют быстрому выздоровлению.
При поносе пить крепкий чай до еды 4-6 раз в день до исчезновения симптомов. Если поднялась температура при поносе или открылась рвота, срочно обращайтесь в медучреждение, т.к это отравление, а не просто диарея. Ежевика в этом случае не поможет.
При простуде. Возьмите несколько свежих листочков и измельчите их. После этого выдавите сок и у вас получится очень хорошее лекарство от простуды. Сок разбавьте чайной ложкой чуть теплой кипяченой воды, процедите и можно этим раствором капать нос при простуде и смазывать горло (после этой процедуры не есть и не пить хотя бы 1 час, чтобы не смыть полезный состав). Кроме того, в целом сок листьев укрепляет организм и оздоравливает его. При простуде еще пьем чай из листьев ежевики.
Если у вас варикоз, то можно приложить ненадолго измельченные листочки к больному месту к ногам, и вам станет значительно легче. Можно сделать компресс из водочной настойки из листьев ежевики (рецепт выше).

Майоран в косметике

Дикое растение содержит множество веществ, очень благотворно влияющих на состояние кожи, поэтому неудивительно, что оно широко используется в косметике. Душица ускоряет регенерацию тканей, поэтому рекомендуется для ухода за нежной раздраженной кожей. Высокое содержание флавоноидов, а также витаминов С и Е делает орегано натуральным препаратом, замедляющим процесс старения кожи. Косметические средства с добавлением майорана осветляют пигментные пятна, уменьшают заметность морщин и укрепляют. Также его можно использовать для ухода за проблемной кожей – например, с прыщами (растение обладает антибактериальным действием). Экстракты входят в состав препаратов для борьбы с микозом, их также можно найти в лосьонах для ванн, шампунях для волос и жидкостях для полоскания рта.

Кислоты

На вкусовые качества меда существенно влияют кислоты. Попадают они в него через нектар и пыльцу. Есть кислоты и в пади. Ряд из них образуется во время ферментации сахаров. Некоторые из них вводятся в мед пчелами из своих желез. При этом встречаются кислоты как органического, так и неорганического происхождения.

Органические кислоты

Органические кислоты присутствуют в клетках представителей и животного, и растительного мира. Они – побочный результат превращения углеводов в другие биологические соединения. Во время синтеза белков органические кислоты отвечают за образование аминокислот.

В меде они представлены очень широко – более 20 видов. Основные:

винная;
уксусная;
яблочная.

Содержится от 0,1%, до 0,3%. В меде из пади их значительно больше, чем в цветочных сортах. Однако в темных видах продукта кислотность значительно слабее, что проявляется во вкусе.

В составе меда роль кислот сводится в основном к защитным функциям: предохранять его от воздействия различных бактерий и микроорганизмов, которые гибнут в кислой среде. Также они поддерживают активность небольшой группы ферментов, которые сохраняются и действуют только при определенном значении pH (показатель уровня кислотности).

В организме человека органические кислоты регулируют кислотно-щелочной баланс в ЖКТ, сдерживают развитие патогенной микрофлоры, растворяют солевые отложения, благодаря чему утоляют жажду.

Неорганические кислоты

В натуральном меде можно обнаружить соляную и фосфорную кислоту. Их содержание не превышает 0,03%. Находясь в форме солей они не оказывают существенного влияния на кислотность, вкус и аромат главного продукта пчеловодства.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ