Витамин в8 (инозитол)

Список продуктов с высоким содержанием B1

Витамин В1 (тиамин) в каких продуктах содержится

Тиамин – наиболее распространенный элемент, содержащийся практически во всех продуктах, которые могут входить в рацион человека. Так, наибольшее количество B1 в различных его формах можно получить из:

Злаков, семян и круп: подсолнечник, рис, кунжут, пшеница, овсянка, гречневая, кунжут, горох, ячмень, чечевица, кукуруза, соя, рожь, тмин и фасоль.
Орехов: грецкие, мускатные, фисташка, кешью, кедровые (рекордсмен по количеству тиамина в составе), арахис, бразильский орех.
Трав: жимолость, розмарин, кориандр, чабрец, щавель.
Мяса животных и птиц, особенно из таких органов, как печень, почки, сердце, легкие. Также тиамин содержится в куриных яйцах и икре минтая.
Фрукты, овощи и ягоды: картофель, арбуз, апельсин, капуста любого вида, дыня и спаржа.

Встретить тиамин, но в меньшем количестве, можно в составе следующих продуктов: молоко, чернослив, мята, лук, смородина, морковь, изюм, клубника и т.д. В целом, данное вещество можно обнаружить практически в каждом фрукте или овоще.

Важно: для того, чтобы получить из употребляемого в пищу фрукта или зелени максимум витамина, следует есть их в сыром виде; прочие продукты, которые необходимо каким-либо образом обрабатывать, неизбежно теряют определенный процент B1.

Мезотерапия

Состав таких “уколов красоты” содержит в себе большое количество всех необходимых элементов для поддержания молодости кожи: витамины, минералы, аминокислоты, пептиды, антиоксиданты.

В зависимости от целей, “ингредиенты” для уколов всегда подбираются в индивидуальном порядке.

После курса процедур пациенты, как правило, отмечают следующие изменения:

шрамы и следы постакне становятся менее заметными;
расширенные поры сокращаются;
сухая кожа становится увлажненной;
пигментные пятна теряют свою насыщенность;
сокращается число мелких и средних морщин;
кожа выглядит более молодой, подтянутой и упругой.

Мезотерапия не травматична, нетоксична, а результат длится от полугода до 1,5 лет.

Область применения инозитола

Люди, далекие от медицины, порой не понимают, что это такое инозитол и какова его цена, а также не представляют, где его можно использовать. Способов применения витамина В8 немало. Показаниями для применения его препаратов выступают состояния, указанные в инструкции, вроде:

патологий репродуктивной сферы, для ослабления предменструального синдрома;
синдрома поликистоза яичников;
гепатитов и прочих печеночных заболеваний;
несбалансированного или скудного рациона;
инсулинорезистентности или диабета 2 типа;
витаминного дефицита;
для повышения женской/мужской фертильности;
в комплексной терапии психических расстройств;
для похудения, восстановления метаболизма;
в комплексной терапии онкологических патологий.

Незаменимы препараты инозита в лечении проблемных волос. Витамин укрепляет и восстанавливает структуру волоса, предотвращает облысение, потому его часто включают в состав косметических средств для ухода за волосами и кожей. Если волосы потускнели, стали выпадать и ломаться, то эти признаки указывают на витаминную недостаточность. Чтобы быстро восстановить шевелюру, рекомендуется добавлять порошок инозитола прямо в шампунь.

Используется инозитол и в спорте. Спортивная карьера заставляет профессиональных бодибилдеров сидеть на низкоуглеводной диете с одновременным применением курсов инсулина, дополняя все это приемом инозитола. Этот витамин предотвращает развитие гипогликемии, регулирует ЦНС, стимулирует циркуляцию и синтез крови. Аптечные формы инозитола производятся в ампулах, капсулированном или порошковом виде в форме пищевых добавок. Принимать их обычно показано по 500-1500 мг/д до завтрака.

Побочные эффекты и взаимодействия

Добавки инозитола, как представляется, хорошо переносятся большинством людей.

Однако сообщалось о слабовыраженных побочных эффектах при дозах в 12 грамм в день или более. К ним относятся тошнота, газы, проблемы со сном, головная боль, головокружение и усталость ().

Беременные женщины в исследованиях ежедневно принимали до 4 граммов инозитола без каких-либо побочных эффектов, хотя требуется больше исследований, чтобы делать окончательные выводы (, ).

Также недостаточно исследований для определения безопасности пищевых добавок при грудном вскармливании. Однако грудное молоко, по-видимому, естественным образом богато инозитолом ().

Кроме того, неясно, безопасны ли добавки инозитола для долгосрочного использования. В большинстве исследований добавки инозитола принимались только год или меньше.

Как и в случае с любой добавкой, прежде чем принимать инозитол поговорите с врачом.

Помогает контролировать факторы риска метаболического синдрома

Клинические исследования показывают, что добавки инозитола могут быть полезны для пациентов с метаболическим синдромом (, ).

Метаболический синдром – это группа состояний, которые повышают риск развития хронических заболеваний, включая сердечно-сосудистые заболевания и сахарный диабет 2 типа.

В частности, пять состояний связаны с метаболическим синдромом ():

Избыток жира в области живота
Высокий уровень триглицеридов в крови
Низкий уровень «хорошего» холестерина ЛПВП
Высокое кровяное давление
Высокое содержание сахара в крови

В 12-месячном клиническом исследовании 80 женщинам с метаболическим синдромом ежедневно давали 2 грамма инозитола. В результате это снизило их уровень триглицеридов в крови в среднем на 34% и общий уровень холестерина на 22%. Также наблюдались улучшения в артериальном давлении и уровне сахара в крови ().

Удивительно, но 20% женщин, принимающих инозитол, к концу исследования больше не отвечали критериям метаболического синдрома ().

В каких продуктах есть фосфолипиды?

Фосфолипиды присутствуют в различных продуктах, включая сою (соевый лецитин), молоко, куриные яйца (желток), рыбью икру и подсолнечник. Каждый тип фосфолипидов присутствует только в определенных продуктах. Например, фосфатидилхолин содержится в красном мясе, рыбе и печени. Однако фосфатидилсерин можно найти в большом количестве продуктов, таких как: печень, почки, курица, капуста, морковь, рис, тунец, сельдь.

Фосфатидилэтаноламин также можно найти в молоке, сое, шоколаде и других обработанных пищевых продуктах, особенно в некоторых молочных продуктах.

В рафинированных растительных маслах фосфолипиды отсутствуют.

Адекватный уровень потребления фосфолипидов в рационе взрослого человека — 5 — 7 г/сутки.

Может предотвратить сахарный диабет во время беременности

Некоторые женщины испытывают высокий уровень сахара в крови во время беременности. Это состояние называется гестационным сахарным диабетом (ГСД) и вызывает осложнения у 10% беременностей каждый год (, ).

В исследованиях на животных инозитол был непосредственно связан с функцией инсулина – гормона, который регулирует уровень сахара в крови (, ).

Лишь в ограниченном количестве исследований изучалось воздействие инозитола на ГСД у людей. Однако некоторые полагают, что комбинация 4 грамм мио-инозитола и 400 мкг фолиевой кислоты может быть полезной для предотвращения ГСД при ежедневном применении во время беременности (, , ).

Однако необходимы дополнительные исследования, поскольку другие исследования не показали одинаковых эффектов ().

Что такое инозитол

Инозитол — особый углевод, входящий в состав клеточных мембран и требующийся организму для поддержания функций. Ему присущи многие признаки витамина, но витамином в прямом смысле слова он не является (поскольку может синтезироваться самим организмом).

Компонент содержится в большинстве привычных для нас продуктов питания, в числе которых:

орехи;
крупы;
ростки пшеницы;
масло семян кунжута;
цитрусовые;
говядина;
сардины;
яичные желтки;
изюм;
устрицы;
капуста;
бобовые;
молоко;
йогурты.

Однако, несмотря на это изобилие, инозит недостаточно хорошо усваивается человеческим организмом. Элемент весьма чувствителен к нагреванию и химической обработке, разрушаясь при высоких температурах, а это значит, что содержащие его продукты в идеале следует потреблять сырыми и свежесобранными. Поэтому инозитол в качестве биологически активной добавки представляет собой отличную альтернативу.

“По исследованию ученых, стандартный рацион содержит менее 100 мг витамина В8, в то время как суточной нормой является 100-500 мг компонента.”

Важно помнить, что кофеин, никотин, алкоголь, сульфаниламиды нарушают синтез инозитола и вызывают его нехватку в организме. Помимо этого, негативными факторами для синтеза и усвоения инозита выступает неправильное питание, регулярный перебор калорий, плохая экологическая обстановка, стрессы и прием некоторых лекарств

С дефицитом инозитола также могут столкнуться люди, имеющие различные заболевания. В группе риска — женщины с диагнозом «поликистоз яичников», поскольку при этой патологии вещество усиленно выводится из организма.

Может быть полезным для психического здоровья

Инозитол может помочь сбалансировать важные химические вещества в вашем мозгу, в том числе те, которые, как полагают, влияют на ваше настроение, такие как серотонин и дофамин ().

Интересно, что исследователи обнаружили, что некоторые люди с депрессией, беспокойством и компульсивными расстройствами имеют более низкий уровень инозитола в своем мозге (, ).

Хотя требуется больше исследований, несколько исследований показывают, что инозитол может быть альтернативным средством для лечения психических заболеваний. По-видимому, он также вызывает меньшее количество побочных эффектов, чем традиционные лекарства ().

Паническое расстройство

Хотя исследования все еще ограничены, добавки инозитола могут быть полезны в лечении панического расстройства – тяжелой формы тревоги.

Люди с паническими расстройствами, испытывают частые приступы паники, которые являются внезапными чувствами интенсивного страха. К симптомам относятся: быстрое сердцебиение, одышка, головокружение, потливость и покалывание или онемение в руках ().

В одном из исследований 20 человек с паническим расстройством ежедневно в течение 1 месяца принимали либо 18 грамм добавок, либо распространенное лекарственное средство от беспокойства. У тех, кто принимал инозитол, было меньше панических атак в неделю, по сравнению с людьми, принимающими лекарство от беспокойства ().

Аналогичным образом, в 4-недельном исследовании у людей наблюдалось меньшее количество менее выраженных приступов паники при приеме 12 грамм инозитола в день ().

Депрессия

Инозитол может уменьшить симптомы депрессии, но исследования имеют смешанные результаты.

Например, раннее исследование показало, что ежедневный прием 12 грамм добавки инозитола в течение 4 недель улучшает симптомы у людей с депрессией ().

Напротив, последующие исследования не смогли продемонстрировать существенных преимуществ ().

В целом, пока еще недостаточно доказательств того, влияет ли инозитол на депрессию.

Биполярное расстройство

Как и в случае других психических заболеваний и состояний, исследования влияния инозитола на биполярное расстройство ограничены. Однако результаты предварительных исследований кажутся многообещающими (, ).

Например, небольшое исследование с участием детей с расстройствами биполярного спектра показало снижение симптомов мании и депрессии при ежедневном приеме комбинации 3 грамм омега-3 жирных кислот и до 2 грамм инозитола в течение 12 недель ().

Кроме того, исследования показывают, что 3-6 граммов инозитола, принимаемых ежедневно, могут помочь уменьшить симптомы псориаза, вызванного литием – лекарством, часто используемым для лечения биполярного расстройства (, ).

Совет 6 – поддерживайте баланс физических упражнений

Физические упражнения необходимы для снижения веса и профилактики ожирения. Но интенсивные физические нагрузки – стресс для организма. Они нарушают обмен веществ и гормонов, например, вызывают выброс кортизола, и приводят к развитию хронической усталости и нарушению сна.

Занятия йогой, плавание, легкая аэробика и пилатес принесут гораздо больше пользы для нормализации веса и устранения психологической нагрузки на организм, чем силовые и изматывающие упражнения.

Если вам необходима интенсивная физическая нагрузка – делайте ее с перерывами или практикуйте бег на длинные дистанции.

Поддерживайте баланс физических упражнений

Разновидности инозитола

Распространенными пищевыми добавками являются мио-инозитол и холин инозитол.

Мио инозитол

Главная функция, выполняемая мио-инозитолом, — участие в передаче внутриклеточного сигнала, а также обеспечение работы рецепторов. Он играет весомую роль в секреции инсулина, фолликулостимулирующего гормона, катехоламинов, факторов роста и других гормонов. Компонент является одним из девяти стереоизомеров инозитола. Мио-инозитол и его производные содержатся в некоторых фруктах (дыни, апельсины), не проращенных зернах, бобовых и орехах, однако в таком виде довольно плохо усваивается в организме. Мио-инозитол активно участвует в деятельности репродуктивной системы, обменных процессах и метаболизме сахара.

Элемент широко распространен в составе пищевых добавок и приносит большую пользу здоровью:

регулирует менструальный цикл у женщин;
улучшает женскую фертильность;
повышает качество спермы у мужчин;
поддерживает здоровый гормональный баланс;
широко используется в акушерско-гинекологической практике.

В репродуктивной медицине вещество используется перед проведением экстракорпорального оплодотворения (ЭКО).

Холин инозитол

Инозитол и холин относятся к группе витамина В и обладают аналогичными функциями, что позволяет им усиливать действие друг друга.

С холином (витамином В4) мы знакомы с первого дня нашей жизни, поскольку он входит в состав грудного молока. Укрепляя иммунитет, холин способствует защите новорожденного от инфекций, а также активизирует миелин, обволакивающий нервные волокна. За счет этого младенцы меньше капризничают и становятся более спокойными.

Холин улучшает память и стимулирует мозговую активность: достаточное количество элемента гарантирует ясный ум даже в старческом возрасте. Являясь хондропротектором, choline положительно сказывается на работе печени и желчного пузыря. Его использование распространено в гинекологической практике, в частности, для лечения фибромиомы матки и эндометриоза, а также в составе комплексной терапии мастопатии и рака молочных желез.

Пищевая добавка, в состав которой входят холин и инозитол, обладает следующими свойствами:

регулирует жировой обмен;
играет важную роль в здоровой работе нервных волокон;
заботится о здоровье мозга и ясной памяти;
защищает печень от детоксикации;
стимулирует деятельность кровеносной системы, укрепляя стенки сосудов.

При нехватке витамина В4 наблюдается дрожание конечностей, расстройство речи, нарушение функции печени. В случае тяжелого дефицита развиваются онкологические заболевания.

Витамин С для противостояния свободным радикалам

Витамин С, или L-аскорбиновая кислота — один из самых сильных антиоксидантов как для кожи, так и для всего организма. Будучи жирорастворимым витамином, он не накапливается в тканях, поэтому его запасы нужно пополнять регулярно.

Разида Савицких врач-дерматолог, дерматокосметолог, врач антивозрастной медицины.

Мнение эксперта

“Он влияет на иммунный статус кожи, т.е. устраняет свободные радикалы и окислительный стресс. Хоть основным ферментом является каталаза, витамин С в паре с витамином Е тоже играют большую роль. Витамин Е первым вступает в борьбу со свободными радикалами, отдаёт одну молекулу, в результате чего остается одна свободная. Затем витамин С восполняет дефицит недостающей молекулы. Вторая его функция — это высветление лица и борьба с пигментацией. Третья — стимулирование отшелушивания. Также при свой определенной форме витамин С укрепляет сосуды и способствует стимулированию коллагена”.

При дефиците витамина С его “забирают” сначала более важные органы, а коже он достается по остаточному принципу.

Но несмотря на это, он играет большую роль в обеспечении молодости и красоты эпидермиса, а именно :

Борется с проявлениями фотостарения — пигментными пятнами, неровным тоном и рельефом, утолщением рогового слоя;
Стимулирует выработку коллагена;
Восстанавливает витамин Е;
Угнетает выработку эумеланина;
Обладает противовоспалительными свойствами. Например, уменьшает эритему после таких косметологических процедур, как срединный химический пилинг и СО2 лазер;
Борется с постакне;
Снижает трансэпидермальную потерю влаги.

О способности витамина С благоприятно воздействовать на кожу известно давно. А вот получать стабильные формулы в косметических средствах научились совсем недавно. Дело в том, что L-аскорбиновая кислота при контакте с воздухом окисляется и не приносит нужного результата. Чтобы повысить его эффективность, косметологические бренды заключают сыворотки в герметичные ампулы, создают различные антиоксидантные комбинации (например, с витамином Е и феруловой кислотой), а также следят за показателем рН (он должен быть менее 3,5). Так, например,наиболее благоприятной концентрацией витамина С является показатель от 10 до 20%.

Наиболее часто встречающимися и популярным формами витамина С в косметике являются:

L-аскорбиновая кислота (обладает высокой эффективностью);
Аскорбил-6-пальмитат (действует мягче и слабее);
Аскорбилфосфат магния (подходит для чувствительной кожи).

Область применения витамина С достаточно широка. Его включают в состав:

антивозрастной косметики;
восстанавливающей косметики после агрессивных процедур;
средств с отбеливающим эффектом;
противовоспалительных формул.

По статистике, от дефицита витамина С (как и витамина Д), страдает более 60% россиян. Он не синтезируется в человеческом организме, поэтому мы вынуждены прибегать к дополнительным источникам- БАДам и продуктам питания (шиповник, сладкий перец, смородина, облепиха, петрушка, брюссельская капуста, яблоки, ананас, цитрусовые).

Нельзя не отметить, что всасывание кишечником L-аскорбиновой кислоты ограничено

Поэтому очень важно использовать косметические средства с витамином С в составе, в частности, — ночные кремы и сыворотки (в них содержание вещества будет выше).. Записаться на консультацию

Записаться на консультацию

Признаки недостаточности

Нехватка любого витамина часто проявляется некими нарушениями в работе организма или ухудшением самочувствия. Если в суточном витаминном составе инозитола недостает, то остальные представители В-группы практически лишаются своих ценных свойств и прекращают действовать на организм должным образом. На нехватку инозитола указывают определенные симптомы.

Нарушения сна, бессонница, сбои в его цикле.
Психические расстройства, излишняя нервозность, вплоть до развития тяжелейших депрессивных состояний.
Сухость кожного покрова, высыпания на лице и по телу, дерматиты, псориазы или экземы.
Значение инозитола для волос огромно, потому при его дефиците они начинают выпадать, становятся ломкими и тусклыми.
Повышение холестериновых отложений.
Появляются репродуктивные проблемы.
Нарушается зрение, появляется нечеткость, размытость.
Рассеянность и невнимательность, ухудшение памяти, плохая концентрация и пр.
Лишние килограммы, склонность к ожирению.
Пищеварительные нарушения, расстройства стула (запоры).
Мышечная дистрофия и нарушения кровообращения.

Совсем не обязательно сдавать кровь, чтобы понять, что организму не хватает витаминов. Если имеются такие признаки, то нужно пересмотреть рацион, добавив в него больше полезных продуктов, богатых В8. Иногда врачи рекомендуют принимать препараты с его содержанием, но обычно для восполнения достаточно коррекции питания.

Витамин B8 для спортсменов

Инозитол интенсивнее расходуется и быстрее выводится из организма, если человек регулярно занимается спортом. С пищей его может поступать недостаточно, особенно при соблюдении специализированных диет. Поэтому необходимо компенсировать недостаток витамина, принимая специально разработанные биологически активные добавки.

Инозитол ускоряет обмен веществ, запуская процесс обновления клеточного состава. Это свойство витамина помогает рационально расходовать внутренние ресурсы и избегать возникновение жировых отложений.

Инозитол способствует восстановлению организма после тренировок, нормализуя энергетический обмен. Он повышает эластичность стенок кровеносных сосудов, что позволяет без повреждений пропускать большой объем кровотока, который в разы увеличивается во время тренировок.

Действие на организм

Витамин B8 играет важную роль в обмене веществ, в том числе в усвоении и синтезе белков, углеводов и жиров. Во все процессы, протекаемые в организме, инозитол вносит свой полезный вклад:

контролирует уровень холестерина, не давая образовываться застоям в сосудах и предотвращая образование бляшек;
восстанавливает нейроны и нейромодуляторы, что способствует нормализации работы нервной системы и ускоряет передачу импульсов от центральной нервной системы к периферической;
активизирует деятельность головного мозга, укрепляет память, повышает концентрацию внимания;
укрепляет защитные свойства клеточной мембраны;
нормализует сон;
подавляет депрессивные проявления;
оптимизирует липидный обмен, который помогает сжигать жировые отложения и бороться с лишним весом;
питает и увлажняет эпидермис, улучшая проходимость питательных веществ;
укрепляет волосяные луковицы и способствует улучшению состояния волос;
помогает нормализовать артериальное давление.

iv_design — stock.adobe.com

Особенности применения инозитола

Инозитол можно принимать в комплексе с другими биологически активными веществами. Так, при одновременном приеме с:

фолиевой кислотой — происходит взаимное усиление всех эффектов обоих компонентов;
тиоктовой кислотой, каротиноидами, Q10 и Омега-3 — действие инозитола усилится;
мелатонином — повысится эффективность лечения бесплодия (применяется при подготовке к ЭКО);
литием — уменьшается выраженность побочных эффектов лития;
фитиновой кислотой — взаимно возрастет противоопухолевая активность добавок;
холином и токоферолом — повысится усвояемость последнего, взаимно усилятся антиоксидантные эффекты;
оральными контрацептивами — повысится эффективность схемы лечения СПКЯ.

В связи с тем, что витамин В8 является естественным компонентом тканей организма, противопоказания к его применению ограничиваются индивидуальной непереносимостью синтетического инозитола, которая возникает очень редко. Прием добавок с инозитолом во время беременности должен производиться под контролем врача.

Передозировка инозитола возникает крайне редко, при системном избыточном потреблении добавок с ним. Эпизодическая передозировка обычно безопасна — избыток инозитола выводится из организма почками. Передозировка может проявляться расстройством пищеварения и аллергическими реакциями.

Витамин В9

Витамин В9, более известный как фолиевая кислота, является одним из важнейших витаминов для сохранения красоты кожи. Он обладает следующими эффектами:

Оказывает антиоксидантное воздействие;
Защищает кожу от последствий ультрафиолетового облучения;
Способствует ускоренному синтезу аминокислот, необходимых для формирования коллагеновых волокон;
Предотвращает появление пигментации;
Ускоряет заживление микротравм, а также снимает воспаления.

Фолиевая кислота неразрывно связана с периодом планирования ребёнка и вынашиванием. Но помимо этого витамин имеет и ряд других, не менее важных функций:

Нормализует женский менструальный цикл и отодвигает начало климакса.

Является важной частью нейромедиаторов, регулирующих аппетит, сон и настроение.

Участвует в синтезе иммуноглобулинов — белков, которые необходимы для качественной работы иммунной системы.

Требуется костному мозгу для формирования здоровых клеток крови.

Снижает вероятность появления злокачественных опухолей.

Суточная норма витамина В9 для женщин в среднем составляет 400 мкг. Но в некоторых случаях по рекомендации специалиста может быть и больше.

Небольшое количество фолиевой кислоты синтезируется в кишечнике, но основная часть поступает из продуктов питания: брокколи, спаржи, шпината, апельсинов, абрикосов, бананов, курицы, яиц, ячневой крупы.

Интересный факт: чтобы вывести фолиевую кислоту, в 1941 году химикам потребовалось около 4 тонн листьев шпината. А в 1945 году исследователи научились синтезировать витамин искусственным путём.

Причины старения кожи

Наступление возрастных изменений происходит под влиянием различных внешних и внутренних факторов. К наиболее распространённым причинам старения можно отнести:

Долгое и интенсивное воздействие ультрафиолетовых лучей. Проникая под незащищенную SPF-кремом кожу, УФ-лучи вызывают пигментацию, альтерацию (изменение структуры) клеток и нарушение их метаболизма. В результате фотостарения появляется повышенная сухость, сосудистые изменения, поверхностные и глубокие морщины.
Свободные радикалы. Это молекулы с высокой окислительной способностью. Они вступают в реакцию с молекулами коллагена и способствуют затвердеванию его волокон. Он перестаёт должным образом поддерживать кожу, и она теряет свою эластичность. Для противостояния этим молекулам нужны особые вещества — антиоксиданты. К ним относятся многие витамины витамин С, Е), минералы (селен, медь, цинк), а также ферменты, аминокислоты и пептиды.
Недостаточное увлажнение. Наиболее часто виновником выступает нарушение целостности липидной мантии — она перестаёт удерживать в коже влагу. Если молодая кожа быстро восстанавливает необходимую норму липидов, то с возрастом ферментов, необходимых для выработки липидов, становится меньше. Начинается обезвоживание и появление морщин.
Наследственность. В генетическом коде каждого каждого организма заложены скорость и время появления возрастных изменений. Но воздействие других факторов может как затормозить, так и ускорить эти процессы.
Гормональный дисбаланс. Он может быть следствием как закономерных естественных процессов (климактерический период), так и различных патологий (заболевания органов малого таза, болезни щитовидной железы).
Вредные привычки и неправильный образ жизни, среди которых недостаток сна, несбалансированный рацион, курение, отсутствие спортивных нагрузок.

Начиная с 25 лет, выработка коллагена сокращается на 1% в год, а к 32 годам уже на 5-7%. Поэтому косметологи настоятельно рекомендуют скорректировать свой образ жизни и внимательно относится к своей коже уже в молодом возрасте.

Общие сведения

Кто открыл лактофлавин?

Синтез витаминов группы В приходится на первую половину ХХ столетия. Однако, в процессе исследований, ученые выявили, что некоторые соединения данной категории быстро разрушаются под влиянием высоких температур, в то время как другие – в полной мере сохраняют свои физические свойства, продолжая активную работу в организме. Данный фактор стал толчком к детальному изучению группы и разделению «неустойчивого» к высоким температурам тиамина (В1) от рибофлавина (В2), способного сохранять свое строение даже при нагревании до 280 градусов.

История открытия стойкой к теплу молекулы лактофлавина берет свое начало в конце ХIХ века, когда в 1879 году ученый Блис впервые получил полезное соединение. Однако идентификация вещества затянулась на долгие 50 лет. И только в 1935 году немецкий биохимик Рихард Кун искусственно синтезировал жизненно важный порошок в чистом виде, необходимый для правильного функционирования организма людей и животных.

Название витамина В2 напрямую зависит от источника получения соединения:

вердофлавин (из растений);
лактофлавин (из молока);
овофлавин (из яичного белка);
гепатофлавин (из печени).

Особенностью витаминов группы В является оранжево-желтый цвет, который окрашивает мочу в характерный тон.

Основу молекулы рибофлавина составляет изоаллоксазиновое ядро (гетероциклическое соединение) к которому «прилипает» пятиатомный спирт рибитол.

Витамин В2 может синтезироваться в почках, печени, тканях человеческого организма, здоровой микрофлоре кишечника. Положительное действие рибофлавина усиливает тиамин (В1).

В пищевой промышленности витамин В2 используют в качестве пищевого красителя (E101).

Инозитол (в8): польза и значение для организма