Эксперимент «ё!». выбор сомелье
Вердикт дегустаторов: любимое шампанское татарстанцев пахнет тряпками «Ни цвета, ни вкуса, ни букета!», «Это пить нельзя!», «Аромат тухлых тряпок!» — столь резко и нелестно отзывались вчера эксперты на
Квас от жары спас. эксперт
Состав. Содержание витаминов, микро и макроэлементов в квасе Квас славится богатым рядом микро и макроэлементов, в том числе: молибденом и кальцием, кобальтом и фтором, цинком и фосфором, медью
Гиалуроновая кислота от морщин
Нарушения обмена веществ Баланс между накоплением энергии и ее высвобождением может смещаться в любую сторону. Это происходит в норме – например, при физических нагрузках, помещении человека в различные
Клетчатка: польза для организма, в каких продуктах содержится
Продукты питания с высоким содержанием пектинов: список, таблица Пектин считают «санитаром» для организма, и он имеет полное право носить это звание. Так как несет огромную пользу для здоровья. 
Непереносимость лактозы. признаки и симптомы
Использование лактозы в диетологии Сегодня мало кто следит за тем, сколько им потребляется молока и молочных продуктов в сутки Диетологи же рекомендуют обратить внимание на этот момент, если
Фенилаланин: источник, типы, польза и вред
Фенилаланин в пищевых добавках, представленных на iHerb Когда имеются показания к приему препарата, возникает логический вопрос, какой именно БАД покупать. Известные производители предоставляют возможность выбора. На рынке пищевых
Как приучить мозг вырабатывать серотонин?
Продукты с большим содержанием аминокислот Аминокислоты содержатся в продуктах питания, лекарственных препаратах и спортивных добавках. Человеку, который не занимается серьезной физической активностью, не обязательно добавлять в рацион последние
Пациентам: каким должно быть правильное питание для мужчин?
Бобовые В бобах повышенное содержание клетчатки и растительного белка. Они нормализуют уровень холестерина в крови и снижают кровяное давление. Например, фасоль по количеству белка и его усвояемости может
У всех на слуху: 30 известных каждому фраз, о происхождении которых знают лишь единицы
Как распознать алкоголика до замужества Признаки алкоголизма не имеют общих характеристик и в разных странах описываются по-своему. Так, авторитетный американский источник по диагностике и статистике расстройств психики –
Национальная кухня бразилии
Десерты Родоначальницами бразильского кондитерского искусства были португальские монахини. Они обучали этому искусству женщин из богатых семей. Самая известная бразильская сладость — бригадейро. Этот десерт готовят из вареной сгущенки
Минералы
Фисташки Их используют в свежем, сушеном и соленом виде, при этом они сохраняют все ценные свойства. Около 90% фисташек выпускается в продажу как соленая закуска. Содержание ценных веществ
Бобы
Как включить бобы в рацион питания Бобы могут быть вкусным дополнением к основным блюдам и закускам. Чтобы их приготовить, начните с удаления несъедобных зеленых стручков. Затем окуните бобы
Луфарь рыба. описание, особенности и среда обитания рыбы луфарь
Мучные изделия и крупы Показатели ГИ, пищевой ценности и калорийности круп находятся в прямой зависимости от вида используемого сырья и способа его переработки, а мучных изделий – от
Как готовлю глухаря я ( не для слабонервных)… но в итоге вкусно
Питание Глухари больше всего питаются растениями. Разнообразие еды зависит от облика лесной чащи, где проживает птица. В осеннее время глухари кормятся желудями, молоденькими ветвями и почками деревьев. Любимым
Черимойя свойства и противопоказания
Рецепты блюд с черимойей Мороженое. Взбейте в чаше блендера нарезанную кубиками черимойю (2 шт.), яйца (3 шт.) и густые домашние сливки (150 мл). Потом добавьте немного ванилина и
Кокосовое масло: польза и вред
Виды кокосового масла По способу производства Холодный отжим. Дорогостоящий вид производства, при котором свежую мякоть кокоса или высушенную (копру) кладут под пресс. В результате из копры можно извлечь
Дайкон
Уборка и хранение дайкона Дайкон, который был посажен в весеннее время можно убирать уже на второй ил третий месяц после посадки, все зависит от сорта. А вот дайкон
Инжир полезные свойства позволяют применять продукт в медицине и косметологии
Как заваривать чай из листьев инжира Рассчитывайте пропорцию: 3 листа на литр воды. В кипящую воду поместите листву. Отвар кипятится на медленном огне 10 – 15 минут. После
Полезные свойства гуавы: состав, польза, показания и противопоказания к употреблению (105 фото + видео)
Сорта гуавы Дерево гуавы насчитывает более 100 сортов. Самые распространённые в мире – обыкновенная Psidium guajava, земляничная Psidium cattleianum и бразильская Psidium guinesse. Каждый вид имеет множество сортов,
Капуста кольраби: пищевая ценность, бжу, витамины и химический состав
Капуста кольраби ее полезные свойства Основные полезные свойства кольраби находятся в его корне, точнее стебле. Кольраби является одним из видов белокочанной капусты, в его составе находятся такие важные
Калорийность макадамия, орех. химический состав и пищевая ценность
Противопоказания Не стоит забывать, что все орехи являются сильнейшими аллергенами — макадамия не исключение. К тому же не стоит употреблять их людям имеющих индивидуальную непереносимость. Что касается домашних
Шелковица: выращивание, уход, посадка и обрезка
Шелковица в медицине Лечебные свойства шелковицы признаны официальной медициной. Исследования подтвердили ее пользу для восстановления обмена веществ, повышения иммунитета, снижения уровня сахара в крови, устранения авитаминоза, дисбактериоза, малокровия,
Применение и полезные свойства орегано
Орегано — это что за приправа Приправа орегано — это сушеная душица обыкновенная (Origanum vulgare), многолетнее растение из семейства яснотковых. Иногда орегано еще называют «диким майораном», но, хотя
Полезные свойства перловки (перловой крупы) для организма взрослых и детей, вред и противопоказания при заболеваниях
Как варить перловку Процесс по времени долгий, но простой. Моете крупу, замачиваете на ночь (8-10 часов). Есть противники замачивания, утверждающие, что так теряется часть полезных веществ. Но без
Померанцевый мед: что это за мед какими свойствами обладает
Меры предосторожности, противопоказания Не рекомендуется использование средства на основе экстракта померанца  при повышенном давлении и болезнях сердца, поскольку они увеличивают частоту сердечных сокращений. Не разрешается сочетать препараты с
Рыба плотва
Как лучше приготовить Речной чебак не требует длительной обработки и отличается хорошим вкусом. В кулинарии его вялят, солят и коптят, жарят и отваривают, запекают в духовке и измельчают
Польза и вред облепихи для организма человека, состав, витамины
В чем польза облепихового масла Полезные свойства облепихи, особенно облепихового масла, которое получают из плодов, широко используют в косметологии и дерматологии. Заживление ран — витамины А и Е,
Лангустины: что это такое, где водятся, описание, фото, польза, как приготовить, как есть
Происхождение вида и описание Фото: Лангуст Лангусты относятся к десятиногим ракам, которые включают более 140 ныне живущих видов, а также 72 ископаемых вида. Особенность этих раков в том,
Конфеты трюфель: пищевая ценность, бжу, витамины и химический состав
Выращивание трюфеля в домашних условиях Трюфеля растут не только в естественной среде. Но перед принятием решения начать культивирование грибов самостоятельно, следует учесть, что бизнес потребует больших финансовых затрат
В чем состоит польза и вред масла зародышей пшеницы? рецепты приготовления масок
Химический состав зародыша зерна Зародыш зерна пшеницы состоит из следующих химических элементов: витамин Е 150 мг/кг; В1 19 мг/кг; В2, В6 по 12 мг/кг; РР 65 мг/кг; положительные